他、他在什么啊？

    朱青替老頭子和蘭初寒、蘭鳳賢喊出了疑問。

    夏羽并沒有斬雞，而是找了一塊之前截留下來、棄而不用的雞屁股肉，置于砧板上，眼神銳利，手中薄而輕盈的片狀菜刀，唰唰唰抖落銀河。

    一根根雞肉細絲，由此飄飛如縷。

    大概七八秒鐘，呼的吐氣，夏羽暴風驟雨般的刀勢驀地一收，整個人由動轉為靜，立在廚臺前，盯看面前鋪展開來的細絲。

    “真的不同了……”

    夏羽訝異，握住刀柄的手掌，松了又緊。

    出于經驗他覺得在正式開始前，應該試試刀，畢竟，誰知道提升一大截的「神之手」會不會對他烹飪工序產生某種不可預知的影響呢。

    果然。

    一番試刀，夏羽內心之震撼、驚喜，只有他自己懂。

    “對肌肉、力量的控制力，足足上升了一個大臺階啊！”

    他難以置信地想。

    于是，動作略顯一絲僵硬地，從砧板上的雞肉纖維肉絲堆，捻起那么一根，送進嘴巴。

    牙齒輕輕一咬。

    嘣！

    像是拉緊的橡皮筋，突然繃斷，口腔跟著顫栗。

    “美妙！”

    “就是這種狀態啊！”

    夏羽內心補充一句：食材最佳的狀態。

    為何肌肉、力量控制力提升，以同一把刀切出來的食材，狀態截然不同了呢？

    這就是涉及「刀功」深層次的奧秘——

    力！

    這個力，是肌肉，是力量，也是難以言傳的技巧。

    剛剛老頭子就在嘗試用言語，授予孫子力的奧秘，他的‘善良之刀術’其實并非什么玄功，只是通過力的技巧，對力的運用，使得刀子下落時對食材無破壞的切與割。

    換言之，「神之手」讓夏羽，悄悄地觸及了‘善良之刀術’的深層核心。

    茅塞頓開！

    “原來如此……”

    夏羽握刀，眼睛時而撲閃，時而銳利。

    “「神之手」提升我的力量微操功底，影響我的刀功境界，讓食材狀態獲得增益效果……這是一種間接性的提升，介質就是我的手、刀功！”

    自言自語著。

    “間接提升是一回事。”

    “此外，「神之手」最恐怖的地方，不是在直接觸碰、改變食材狀態上嗎？”

    見夏羽背對他們，一個人在那神神叨叨，朱青起身就要問，卻被老頭子抬手阻止。

    “不要吵到他！”

    老頭子加重了語氣，嚴肅臉。

    朱青愣了一下。

    “噓！”

    蘭鳳賢也收斂了笑容，臉上掛著凝重。

    甚至，他目中微微透著吃驚。

    “唰唰唰……”

    之前夏羽幾秒鐘抖出的刀光，仍在腦海里，反復回放。

    此時廚房里，就屬夏擎和他看得懂。

    如果說刀之勢，一開始是僅有鋒芒、細節處顯得粗糙的話，那么在短短三四秒鐘后，這些在兩位龍廚看來很是粗糙的刀功細節，立即消失無蹤！

    再然后，刀之勢愈加的圓融，整體看就似一輪水潑不進滴溜溜旋轉的圓盤，無縫，無瑕！

    蘭鳳賢越想越是暗駭，“這個夏魔王的刀功，跟半小時前對比，完全不是一個人啊！”

    “怎么回事？！”

    他想不通，夏擎也看不懂。

    “半小時前，他的刀功鋒銳有余，就像是一個套路小成的江湖蝦米，靠著銳氣打拼，招式細節處頗多漏洞，但現在……”

    夏擎低沉地說。

    “現在，是招式打磨得圓融的百煉高手！”

    這時廚臺方向傳來一個聲音：

    “啊，沒有食材了，青姨能到倉庫幫我拿一只雞過來嗎？”

    “對了，還有食譜配套的食材，也再拿一套過來。”

    朱青有點懵，“什么？”

    “我去吧。”

    老頭子深深地凝視孫子背影一眼，掉頭而去，過幾分鐘再回來，便把一個食材籃子放在廚臺上，“全套食材都在這里了。”

    “謝啦，老頭子！”

    夏羽匆匆搬出食材。

    首先，就是一整只光溜溜的雞，「大蒜雞」。

    將雞置于清洗后的砧板，夏羽來到水槽前，開水龍頭，仔細反復地清洗雙手，直到十指閃爍瑩瑩水光，方才停罷。

    啪！

    目睹夏羽雙手輕輕地落在雞軀體上，不知為何，夏擎、蘭鳳賢，太陽穴同時一凸，隱隱有奇怪的預感。

    “開始了——”

    夏羽卻是沉寂在自己的世界，臉上表情變得微妙。

    就跟隨腦中「神之手」的廚技直覺，去行動。

    輕輕撫摸。

    白皙秀氣的十指就摸遍全身，咳，當然是雞的全身。

    然后，是小幅度的揉捏。

    見到夏羽刻意放得緩慢，畫風溫柔的一套食材按摩大保健，平日里與夏羽走得近的朱青，也暗呼受不鳥，臉蛋泛起羞恥的紅潮，“阿羽在干什么啊！”

    “沒必要對食材做到這種程度吧……”

    言語帶著一絲不易察覺的酸味。

    朱青的潛臺詞，分明就是這太邪惡啦，然后，換我來承受這一切吧。

    蘭初寒也看得眸波流轉。

    夏擎、蘭鳳賢，卻是看出了熟悉的影子，懵逼對視。

    “這不是……”

    “就是那個！”

    一套完整的食材按摩，大概持續5分鐘。

    叮。

    系統把沉浸進去的夏羽驚醒：“「神之手」已完成對食材的處理。”

    “呃，這就可以了？”

    夏羽甩甩頭，眼睛放得清明，撤掉手，去觀察砧板上的雞。

    只用肉眼，看不出變化。

    還是那只毛拔干凈、全身光溜溜的雞。

    皮膚什么的，無一絲改變。

    “用透析之眼、或者超視覺看呢？”想著，夏羽觸發技能，視線掃過去，瞳孔緊縮。

    半晌。

    夏羽方消化「神之手」對肉質纖維組織的影響。

    “這是通過按摩手法，讓食材組織放松嗎？”

    猶豫了一下，“下刀試著切切看吧！”

    再取剛才那把刀，嗤。

    雞被一斬為二，夏羽直直盯住截面的肉質纖維組織，忍不住吸氣，視野所見，光滑而細膩，肉的截面不見絲毫雜亂的小肉絲，精致如藝術品。

    太漂亮了！

    他有點不敢相信，這是自己切出來的。

    接著，夏羽一鼓作氣，再沒有停頓，握刀把整只雞斬為塊狀。

    食材下鍋，調配料。

    合上蓋子。

    大年初一的上午，夏氏老宅的煙囪，冒出炊煙。

    一個小時后。

    “好了！”

    夏羽揭蓋把今天上午第二份汽鍋雞湯，搬上了餐桌。

    “大家嘗嘗看吧——”

    熱燙的鍋子放在竹墊子上，夏羽笑著揭蓋，幾雙眼睛皆一瞬不瞬盯看鍋里的清湯。

    朱青張張嘴，“阿羽，剛剛你……”

    “青姨，先別說話，替我嘗嘗這份雞湯，你看看有什么不同之處。”夏羽親自握湯勺，給朱青盛了滿滿一碗。

    “我可以試著嘗嘗嗎？”

    蘭初寒突然出聲，那雙會說話的眼睛明顯寫著期冀。

    “可以，見者有份！”

    夏羽把更多碗擺在桌上。

    至于老頭子，不用夏羽盛湯，自己就打了一勺，送進嘴巴。