好的釉配方，需要數百次試驗才能成功。

  多以師徒或家族相傳，秘而不宣。

  而有了釉料配方，還需要有技術。

  所以厚釉裝飾技術就出現了，這種技術即是採用多次施釉的方法。

  將坯體晾乾、素燒、施釉，然後再晾乾、素燒、施釉。

  如此反覆三至四次，最後燒製成溫潤如玉的厚釉青瓷。

  青瓷裝飾技法還有刻花、劃花、印花、貼花、剔花、鏤空、捏塑、堆塑、點彩、露胎等。

  最後就是青瓷燒成技術，龍泉青瓷燒成過程分烘乾、氧化、恆溫、還原、高火氧化、降溫六個階段。

  厚釉青瓷燒成難度大，溫度偏高或偏低，都達不到如玉的效果。

  藝人們藉助溫度計，結合觀察火焰顏色，及其它長年積累的經驗控制燒成溫度、時間與氣氛。

  龍泉青瓷以鐵作主要呈色劑，釉面基本色調呈青綠色，發色純正、釉面類玉為目標。

  龍泉青瓷分哥窯和弟窯兩大類，哥窯青瓷以黑胎開片，弟窯青瓷以白胎不開片，釉色以粉青、梅子青為顯著特徵。

  技藝從業者以家庭作坊式生產、家族式傳承為主，家庭成員為技術骨幹。

  也是因為這種傳承方式，才會讓龍泉青瓷的燒制技術，一直沒有絕傳。

  再加上陳文哲有心，所以經過這幾件的收集，他對於現代的龍泉窯算是十分了解。

  現代龍泉窯跟古代龍泉窯還是不同的，特別是窯口、釉料等都有所不同。

  現代的龍泉窯，窯爐經過改革、青釉重新研製、燒成技術等方面都已經跟古代不同。

  甚至還有一些當代青瓷藝人，還發明了哥弟窯結合、開片控制等新技術。

  當然，陳文哲現在還沒有到創新的階段，他現在還處在彷制、復燒的階段。

  只不過他彷制的龍泉窯瓷器，可得是最為經典的標準器。

  真正好的龍泉青瓷，溫潤如玉，具有玉文化的內涵，被譽為人工製造的美玉。

  我國古代《詩經》中有「言念君子，溫其如玉」之說，將有德之人喻為玉。

  龍泉青瓷釉色與自然界青綠色調相融合，符合「道法自然」的古典審美理想。

  龍泉青瓷不含鉛、鎘等有害物質，被燒製成餐具、茶具、酒具等日用瓷，應用於生活；

  精美的工藝瓷，陳設於家居；

  高雅的藝術瓷廣被博物館、鑑藏家珍藏；

  到了現在甚至我國政府，還把龍泉青瓷作為國禮贈送國際友人。

  龍泉青瓷從外觀色澤來看，並沒有非常豐富的色彩，卻以相對較為單一的「青翠」之色，獲得了「千峰翠色」的美譽。

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  而一件做工精良、造型優美、釉色溫潤的龍泉青瓷，是如何燒制出來的呢？

  首先肯定是煉泥，這是所有瓷器燒制過程當中非常關鍵的一點，就是原料的選擇；

  龍泉青瓷的燒制，紫金土則是必不可少的原料。

  拿到紫金土原料之後，需要將其粉碎、浸泡等工序，然後才能形成製作龍泉青瓷的泥料。

  有了合適的泥料，就要設計造型。

  只不過陳文哲燒制標準器，就不需要設計瓷器的造型。

  龍泉青瓷的外觀造型，需要經過拉胚、修胚、裝飾等多個步驟。

  在拉胚之前，需要把瓷土按照一定規律進行揉制。

  直到均勻之後，就可以放在拉胚機上面。

  再用腳控制轉盤速度、雙手對瓷土進行拉胚造型。

  拉胚完成之後，需要把物件晾乾，然後進行修胚、裝飾。

  龍泉青瓷的裝飾手法，主要有刻花、堆塑、鏤凋等，也有少部分採用彩繪。

  完成了第一次製作，就會進行素燒。

  一般的瓷器，都是一次燒成。

  而龍泉青瓷則需要在完成造型、裝飾之後進行一次素燒，即將胚體放入窯中燒到800-900度進行定型。

  經過素燒成型之後，瓷胚需要經過三次上釉；

  每上一次釉，都需要等待乾燥之後才能進行下一次上釉——龍泉青瓷「薄胎厚釉」的特點。

  正是這樣形成的，這也是形成「千峰翠色」的關鍵步驟。

  傳統的龍泉青瓷，都是採用龍窯燒制的。

  而現代基本上都是採用方便快捷的液化氣窯，進行燒制。

  將完成上釉、並且已經乾燥好的瓷器放入窯室，燒制到1300度左右就可以關火。

  一般需要連續燒制十幾個小時，待窯溫冷卻之後，就可算是完成龍泉青瓷的燒制。

  由於龍泉青瓷的製作，需要經過三次上釉、兩次燒制等過程，所以燒制難度非常大；

  以前用龍窯燒制的時候，成品率只有百分之十到百分之二十左右。

  現在採用液化氣窯燒制也只有百分之七八十的成品率。

  經過層層歷練，龍泉青瓷才有了「雨過天青雲破處，梅子流酸泛青時」的魅力。

  當然，陳文哲是復古燒制，重新再現古老的龍泉窯燒制工藝，所以他這一次會選擇用柴窯。

  不過，使用柴窯燒制，就太過費事了。

  往往每天天剛剛亮，就會開始一天的工作。

  因為燒一回窯，要準備小半年時間。

  當然，陳文哲不用這麼麻煩，因為很多道工序，並不需要他親自來做。

  這樣有著很多人配合，他才能加快燒窯的瓷器。

  這一點在南越之時，陳文哲已經做的十分熟練。

  這一天早上，陳文哲坐在窯爐旁，手中刀具變換，修坯一絲不苟。

  輪盤飛轉，順著刮刀，泥屑打著卷落在檯面上。

  不一會兒，一件青瓷泥坯便完工了。

  窯爐旁，有碼放整齊的柴火，還有經過處理之後的合格紫金土。

  忙活了幾天，該他做的已經做的差不多，陳文哲今天準備開窯燒制青瓷。

  現在喜歡青瓷的人也不少，但真正懂得龍泉青瓷的人又有幾個？

  只是接觸進去了，就想更多的去了解它，因為青瓷之美實在讓人陶醉。

  但是，真正懂得不多。

  而如果想要弄懂，那就要從青瓷的材料說起，主要成分是泥和釉。

  泥是高嶺土，弟窯的是白胎，哥窯的是硃砂胎。

  鐵胎的瓷器，從字面上就可以知道是含鐵量比較高的，和哥窯差不多。

  鐵胎的燒制過程特別難，成品率更低。

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