在霍格沃茨刷友好度的日子正文卷第319章河邊野餐儘管大魚在水裏面已經消耗了不少力氣，但露出水面之後依舊是一副活蹦亂跳地樣子，險些從網裏跳回河中。
作為釣魚多年的老手，迪爾伯恩自然不會讓這種事情發生。
「力鬆勁泄！」他用魔杖指了指不停掙扎撲騰著的大魚，施了一個泄力咒。
上一秒還控制不住的大魚，轉眼間就老實下來。
迪爾伯恩抱着魚回到水流稍淺的岸邊，在地上找了一塊邊緣鋒利的石頭，劃破柔軟的魚腹。
處理活魚內臟這個流程，他在這十幾年裏不知道經歷了多少次，早已熟能生巧，很快就將一條大魚收拾的乾乾淨淨。
「我一向對家務魔法沒什麼天賦，這些工作只能自己動手來處理，時間久了也就熟悉了。」他甩了甩手上的魚鱗，對格倫說道，「最開始的時候，我總是不小心劃破魚膽，那個味道...實在是太一言難盡了。」
他說着在河裏洗了洗手，在一旁的小樹上折下兩根粗細合適的枝條，削尖之後從魚鰓兩邊穿進魚身，將整條魚固定好。
格倫在他的安排下，趁著處理魚的功夫帶回了不少適合當柴的樹枝和枯木，在一塊平坦的草地上搭成了上尖下款，中間通風的金字塔形。
相比於麻瓜的荒野求生，巫師們的生存難度明顯降低了許多。
就比如生火這一項，如果換做麻瓜，在沒有火柴，打火機或火石的情況下，就只能依靠鑽木取火的方法。
對於新手而言，鑽上一兩個小時都見不到火光是很正常的事情。就算是經驗豐富的老手，如果碰到潮濕的陰雨天，也要費很大功夫才能勉強生起火來，還必須小心翼翼地保持火種不會熄滅。
而巫師卻完全沒有這樣的煩惱，只需要抽出魔杖，對準柴堆，念上一句——
「火焰熊熊！」
當然，如果擅長無聲咒的話，連咒語這一部分都可以省略。
火苗很快竄起，迪爾伯恩也把處理好的羅非魚在火堆上架好，隨後變出一張野餐桌和兩張帶靠背的椅子。
格倫也再次取出鄧布利多給他的箱子，把家養小精靈準備的美食擺在桌上。
反正已經生起了火，再像加熱那些牛排和烤雞之類的肉食也很方便。
緊接着，在迪爾伯恩驚訝的眼神注視下，他又拿出了一瓶奧格登陳年火焰威士忌。
「這是鄧布利多教授特意放進箱子裏的。他說這是您最喜歡的酒類飲品，這麼多年都沒喝到，一定十分想念。」
「沒想到都過去這麼久了，鄧布利多居然還記得這種小事。」迪爾伯恩接過酒瓶，輕輕摩挲著瓶身上的燙金裝飾，險些感動得老淚縱橫。
格倫揮手變出兩個古典杯，又在杯中各加入了一顆冰球。
如果說這個世界上有哪種酒最適合搭配冰塊引用，那一定是火焰威士忌。
這種烈酒可以給人帶來一種火焰般的灼燒感，就像吞下一枚火球，一路燃燒到胃裏，再加上冰塊帶來的冰涼刺激，是一種宛如冰火兩重天的感受。
輕啟瓶塞，琥珀色的酒液緩緩流淌，在已經掛霜的玻璃杯中旋轉跳躍，將散發着絲絲寒氣的冰球輕輕包裹。
雖然迪爾伯恩早已迫不及待，卻並沒有急着舉杯一飲而盡，只是安靜地看着冰球一點點融化，在酒杯中彌散開來。
格倫將篝火上的已經開始散發出清香的烤魚翻了個面，又撒上幾撮箱子裏帶來的細鹽和黑胡椒粉。
這條羅非魚相當肥美，在火焰的炙烤下，魚皮微微捲曲，甚至還有油脂滴落，落在燒得通紅的木柴上，「嗤」地一聲化作青煙。
火舌輕輕舔舐著魚身，魚肉中的油脂，蛋白質和碳水化合物正在高溫的作用下悄悄發生著一種奇特的化學反應。
這就是美食界大名鼎鼎的——美拉德反應。
火焰威士忌與冰塊的融合終於到了差不多的時間，迪爾伯恩舉起酒杯，與格倫輕輕一碰。
「感謝你的到來，也感謝鄧布利多為我準備的美酒。」
他說着，將酒杯湊到唇邊，抿了一大口。
喉結上下滑動，他瞬間皺起眉頭，顯然是被烈酒灼痛了喉嚨，這也是每一個火焰威士忌的品嘗者都會出現的共同反應。
眉頭很快舒展開來，迪爾伯恩睜開雙眼，輕輕呼出一口酒氣，臉上露出一個明顯的享受表情。
「還是熟悉的味道嗎？」格倫隨口問著，順手將一塊牛排穿在木簽上，架在篝火上一起加熱。
「和記憶里一模一樣！」迪爾伯恩感慨道，「這久違味道實在是太讓人懷念了。」
格倫看着他唏噓的樣子，有些惋惜的說道：「可惜我能帶的東西有限，只為您準備了一瓶火焰威士忌，恐怕喝不了太久。」
「放心吧！」迪爾伯恩擺了擺手，「既然你已經來了，那就意味着，要不了多久，我們就能離開這個鬼地方了。」
格倫眼前一亮，迫不及待地問道：「想要打破這個封印，我需要做些什麼呢？」
「別急，具體的方法我也不清楚，還是要等梅林先生親口給你解釋。」
迪爾伯恩說着，又抿了一大口火焰威士忌，隨後起身去查看篝火上的烤魚。
魚肉鮮嫩，很快就烤得火候恰到好處，他輕輕提起樹枝，將整條烤魚放在格倫遞過來的餐盤上。
刀叉揮舞，魚肉連同酥脆的魚皮一同被分成大小均勻的小塊。
對於巫師來說，用變形咒將樹枝變成幾套餐具，可以說是最基本的操作了。這種難度的變形術，即使是一二年級的霍格沃茨學生，也可以輕鬆施展。
格倫取過一塊魚肉，輕輕放入口中，外酥里嫩的烤魚沒有一絲細刺，入口即化，魚皮上殘留的油脂帶來滿口芳香。
雖然只有鹽和胡椒調味，但新鮮的食材往往只需要採用最樸素的烹飪方式，這就是大自然的饋贈。
憑藉着迪爾伯恩經驗豐富的處理手段，再加上油脂香氣和胡椒粉的掩蓋，魚肉幾乎嘗不出一絲腥味，除了鮮嫩的口感之外，反而還有一絲淡淡的清甜。
在這種自然氣息十足的環境下，着實給人帶來一種從未體驗過的感受。
