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    面點大師 - 第481章 比賽開始字體大小: A+
     

    「師兄,我有一個問題。」高典說到。

    「什麼問題?你說。」杜大偉道。

    「是這樣的,面點大師可以獨成一脈,那麼面點大師這麼多,面點師應該有很多派別,這麼多年積攢下來,怎麼傳承得過來呢?」高典疑惑道。

    杜大偉說到:「你以為有哪一脈可以永世傳承下去的嗎?在時間長河中,消失的不計其數。」

    聞言,高典才發現自己問了一個傻問題。

    是啊,縱然再多,可是無法保證能夠傳承下去,消失在時間中,也是正常的事情。

    杜大偉看着高典說到:「有時候我們講傳承,其實並不是一定要將一脈完整的傳承下去才叫傳承,只要其中精華的部分,不斷被後人學習,就是一種傳承。」

    說出這番話的時候,杜大偉目光滿含深意的看着高典。

    高典沒有說話,他回味着剛剛杜大偉說的,收穫很多。

    今天的談話,也讓他明確了自己之後的道路。

    其實他以前,一直不知道特一級面點師和面點大師的區別,也沒有和他說過。

    現在他明白了,也有了努力前進的方向。

    單單這一點,就讓他收穫良多。

    「小高,那裏未來的打算是什麼?」杜大偉再次問道。

    高典聞言,心裏知道,這怕是杜師兄找自己出來的目的了。

    只是未來的打算,說實話,高典現在也不是很清楚。

    發展典心樓嗎?

    到了目前,典心樓的發展,已經大大超出了他的預料,雖然還有前進的空間,可是高典已經比較滿意。

    他自然希望典心樓能夠更好,可是即便後面典心樓沒有什麼進步,高典也不會失落。

    所以杜大偉問他,他一時之間還有些回答不出來。

    「杜師兄,你不妨明說吧。」高典苦笑着說到。

    他明白,杜師兄問自己打算,估計是有事要說,所以他也就不拐彎抹角了。

    杜大偉說到:「小高,你有沒有考慮來賞味樓?」

    高典聽到這話,頓時驚訝的合不攏嘴。同時,高典心裏也覺得一陣荒謬,他自己有一家典心樓,去賞味樓幹嘛?

    放棄自己的產業嗎?

    「杜師兄,我如今在典心樓待的挺好的,暫時沒有想過。」高典婉拒道。

    杜大偉說:「你先不忙着拒絕,聽我說完再拒絕也不遲。」

    高典深吸口氣,他現在有些明白馬海亮當初的心情了。

    「您說。」高典說到。

    「賞味樓是白案飯店的翹楚,在行業內,是龍頭老大的地位。典心樓如今的勢頭很不錯,可是想要發展到賞味樓的程度,還需要很長的一段時間。

    你若是要來賞味樓的話,我可以將總廚的位置讓給你,你來當賞味樓的總廚。

    同時,你和小依的關係,未來也必定是要繼承賞味樓的,提前入駐賞味樓,對你而言也並非是一件壞事。」

    杜大偉說到。

    高典聞言,他承認杜師兄說的很對,賞味樓是行業老大,典心樓還差得遠,可是不管怎麼說,典心樓才是他的心血。就這樣放棄典心樓,高典做不到。

    而至於他與巧依的關係,他們兩個都還沒有確定關係,未來如何說不準。

    「杜師兄,我真的沒想過,而且我覺得,典心樓更加適合我。」高典說到,

    杜大偉深吸口氣說:「你慢慢考慮吧,我是認真的,你若是願意來賞味樓,總廚的位置我就讓給你。」

    高典苦笑道:「杜師兄,我……」

    「先別忙着拒絕,我給你時間,你下來之後,慢慢去想。」杜大偉說到。

    高典無奈,只能應了一聲,實際上他真的不想去賞味樓。

    反正他不管怎麼想,都是如此。

    隨後,兩人也沒有再談論這個話題,一起去吃了晚飯,各自回到酒店房間休息。

    明天還有比賽,今天可得把精神養足了。

    回到酒店房間后沒過多久,高典的手機鬧鐘也響起來。

    他掐著時間,給魏巧依開了一個視頻。

    很快對面便接通了。

    「你等一下,我剛到門口,等我開一下門。」魏巧依說到。

    「好。」高典應了聲。

    隨後,他看見魏巧依在翻找鑰匙,打開了門。

    進去之後,魏巧依將門關好反鎖,打開客廳的燈,隨後看着高典問到:「今天累不累啊?」

    「還好,今天倒不是很累。」高典笑着說到。

    「那就好。」魏巧依應了聲。

    「你呢?今天我走了,事情都落在你一個人身上,應該很累吧?」高典問。

    「我也還好,不怎麼累的。」魏巧依笑着說。

    兩人聊著天,都是一些沒什麼營養的話,不過兩人都不覺得厭煩,反而覺得很有意思,彷彿有聊不完的話一般。

    忽然,高典想起今天杜師兄給自己說的話,與魏巧依說了一遍。

    誰知,魏巧依聞言,便沉默下來。

    高典敏銳的感覺到不對勁,他皺眉道:「怎麼了?」

    魏巧依搖頭道:「沒什麼,你不用理會杜叔的話。」

    「我看你樣子,好像知道點什麼,難道杜……廚邀請我,是有別的原因?」高典問到。

    魏巧依沉默許久,說到:「確實有一些別的原因,我大概能夠猜到一些。」

    「什麼原因?」高典問到。

    「賞味樓如今的處境有些困難,我爺爺去世之後,就有人覬覦賞味樓行業龍頭的地位。而如今賞味樓一名面點大師都沒有,想要保住這個地位,有些困難。」

    魏巧依簡單的說到。

    不過高典聞言,大致也能猜出一些東西來。

    簡而言之就是,賞味樓如今沒有面點大師坐鎮,所以行業龍頭的位置,被人覬覦,估計很難保住。

    「可是……就算我加入賞味樓,也沒有什麼作用啊,我又不是面點大師。」高典說到。

    魏巧依苦笑着說:「雖然不是面點大師,可若是全國面點師大賽的冠軍,也能穩住賞味樓地位一段時間。

    杜叔邀請你,我猜他應該沒有信心奪得第一。」

    高典聞言,隱約有些明白,隨即他也苦笑道:「可是我也沒把握啊。」

    再給他幾年時間,高典或許很有把握,可是現在,他是真沒啥把握。

    魏巧依說到:「他應該是想着,多一份保險,只要你加入賞味樓,那麼不管是他還是你獲得冠軍,對於賞味樓來說,都是一樣的。」

    高典聞言,沉默著。

    「反正你就當杜叔沒說過這話,咱們的典心樓,如今正是蒸蒸日上,沒必要拋棄典心樓,轉而加入賞味樓的。」魏巧依說到。

    高典應了聲,沒有說什麼。

    兩人又聊了一會兒,魏巧依看了看時間說到:「好了,時間也不早了,你趕快休息吧,明天還有比賽。」

    「嗯,好的,你也早點休息。」高典說。

    「好,對了,明天的比賽,要加油哦!」魏巧依說完,掛了電話。

    高典摸了摸鼻子,內心湧起一股很奇異的感覺。

    他放下手機,心裏躺在床上,心中不由響起剛剛魏巧依說的關於賞味樓的事。

    賞味樓是老師的心血,如今賞味樓遇到困難,他怎麼能夠置身事外呢?

    可是……要拋棄典心樓嗎?

    高典心裏有些憂慮。

    很快,他便做出決定。

    他將這些事拋出腦海,當務之急,還是明天的比賽。

    就算要幫助賞味樓,也得等比賽結束,若他不是冠軍,想這些也沒用。

    想通之後,高典躺在床上,閉上眼睛很快進入了夢鄉。

    今天,他也挺累的。

    次日。

    王華這邊很早就安排工作人員去忙碌,今天國宴廚房休息,沒有什麼客人,他們可以盡情施展。

    當然,前提是不能破壞國宴廚房一絲一毫的東西,弄壞了可都是要賠的。

    這次決賽,沒有別的觀眾,畢竟這個地方,也不是想進來就能夠進來的。

    除開參賽選手和工作人員以外,就只有評委能夠進入。

    當然,評委都不能夠進廚房,只能在外面等待。

    關注比賽的人還是挺多的,王華之前承諾過,要直播比賽,所以他們還要架設直播設備。

    在之前的比賽中,他們也同樣架設了直播設備,可之前的直播,給人的感覺就像是通過監控看比賽一般。

    沒有互動就不說了,鏡頭還是很遠的那種,想要仔細看都不可以。

    這次,王華請了比較專業的團隊,就是為了將這次直播的效果做到能力範圍內的最好。

    畢竟辜負了很多觀眾,王華也希望能夠讓觀眾們在直播中看到一個精彩的決賽。

    幸好今天廚房休息,沒有人工作,不然的話,直播設備架設不開,直播也根本開展不起來。

    王華請的是一些專業團隊,設備什麼的,都比較多。其實在一個廚房裏將這些設備架設起來,已經很不容易了,更別說還要留出選手烹飪的空間。

    在直播設備架設好之後,整個廚房就沒有落腳的地方了。

    俞老站在一旁,不時皺眉,不過也沒有多說什麼。

    王華一旁賠笑着,他真怕這位大佬生氣,萬一臨時把他們趕出去,那麼就完了。

    當然,人家已經答應,通常不會趕人,可萬一呢?

    今天廚房休息,作為負責人,這是難得的假期。

    其它時候,他即便是休息,一顆心也牽掛在廚房,很難有真正放鬆休息的時候。

    可是為了這個比賽,他連自己難得的假期,也都放棄,留在廚房裏看着。

    主要是他怕這些人沒輕沒重的,把廚房搞得一團糟。

    很快,三位陳賽選手到來,各自手裏都提着廚具,比賽他們都是自帶廚具的。

    「俞老。」杜大偉進門,見到老者,不由怔了怔,隨即問了聲好。

    俞老在行業內,也是極為有名的,他和杜大偉師父是一輩的,並且還比他師父大幾歲。

    「嗯。」俞老微笑着點頭。

    「俞老。」

    廖文平也打了聲招呼。

    同樣,俞老也是微笑着應了聲。

    杜大偉和廖文平,都是優秀的後輩,對待他們,俞老自然不會擺臉色。

    王華在一邊看的直咧嘴,不過他也知道,這是人家自己的本事。

    高典走上前來,卻是不太認識這位俞老的,他進入這行的時間不長,加上俞老很少活躍在大眾視野,不知道也算正常。

    只是杜大偉和廖文平都打了招呼,高典覺得自己不打招呼似乎有些不合適的。

    「俞老。」高典喊了聲。

    「你就是高典吧?」俞老笑着問到。

    「您知道我?」高典問到。

    「呵呵,知道的人很多,畢竟你的名聲可不小啊。」俞老笑呵呵的說到。

    聞言,高典撓了撓頭。

    「行了,快進去吧,比賽快要開始了。」俞老語氣溫和的對他說。

    「好……好的。」高典應了聲,走進廚房。

    三人各自站着,很快有工作人員將食材搬上來。

    每個人面前放的食材,都是一大堆,食材的種類,更是琳琅滿目。

    隨着一聲比賽開始,三人頓時開動了。

    他們各自拿起食材,開始處理起來。

    ………………

    直播剛剛開啟,很多人就湧入直播間。

    這可是決賽,關注比賽的人,自然不會錯過。

    很快,直播間里的人氣,就飛速上漲,彈幕也開始刷屏。

    對於這次比賽,大家都有些好奇冠軍會落在誰的頭上。

    典心樓里,魏巧依也在關注著直播間,只是她並沒有開啟彈幕,而是認真看着比賽。

    與此同時,另一邊的魏旭,同樣關注著比賽。

    他心裏默默祈禱,這次比賽一定要贏啊!

    時間慢慢過去。

    「廖廚師是在做大刀金絲面?」

    直播間里,有人發出彈幕。

    「樓上,大刀金絲面是什麼?」

    有人趕緊詢問。

    …………

    「是大刀金絲面啊,好久沒有看到有人做這道面點了。」俞老微笑着說到。

    站在他身邊的王華,虛心請教道:「俞老,這什麼是大刀金絲面?」

    比賽開始這麼久,三人都還沒有完成,進度都不快,廖文平也只是做到了一半多。

    一開始,他並沒有做面,而是在熬湯。

    他熬的湯,是一種高級清湯,從他的食材便可以窺見。不過熬高級清湯的面點多了去,誰知道做什麼?

    但是確認廖文平做的是大刀金絲面,還是從他拿起一種特質的廚具,眾人才發現了端倪。



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