評委們看着這碗湯色紅亮的刀削麵,不禁咽了咽口水。
有的是被這顏色勾起食慾,有的是害怕。
這紅亮的顏色,一看就很辣的樣子。
喜歡吃辣的評委,自然喜不自禁,這符合他們的口味。
然而不喜歡吃辣的評委,光是看着,汗水就忍不住流淌。
不管喜不喜歡吃辣,這碗面都是要品嘗的,身為評委,也沒有什麼選擇的權力。
他們各自端起一碗麵條,聞着略帶辛辣的味道,用筷子稍稍攪拌,隨後,夾起一筷子麵條,送進嘴裏。
頓時,他們的眼睛一亮。
麵條的味道沒有想像中那麼辣。
刀削麵的口感順滑,而且很有嚼勁,整體比較厚重,吃起來的口感很是特別。
味道是辣中帶麻,麻中帶咸,咸里有甜,甜中帶香。
豬骨湯雖然簡單,但是風味醇厚香濃。
雜醬的醬香味濃郁,細碎的豬肉沾在麵條上面,每一口都讓人充滿期待。
眾人享受着。
舌尖彷彿被熱辣的美女挑逗著,讓人迷醉。口腔充斥着刀削麵的滋味,每一口都令人難忘。
眾人沉醉在這美味當中,久久不能自拔,也不願意自拔。
味道漸漸消散,眾人戀戀不捨的退出這美味營造的味覺世界。
這時候,應該是打分環節,但是身為評委的於靜紅突然開口道:「高廚師,我很好奇一個問題,能否請你解答一下?」
高典聞言,點頭說到:「可以。」
於靜紅問:「我看高廚師你如今的廚師等級是二級面點師,當然這不準確。不過大家都是把你當成一級面點師看待,可是如今我品嘗過高廚師好幾道面點,我個人覺得不比特一級面點師差。
所以我想問問,高廚師如今到底是什麼水平?」
這個問題,其實是有些私密的,一般來說,個人的水平只有自己知道。
其它評委臉色一緊,他們也想知道,但是沒敢問。
主要是這個問題有些涉及私密,大庭廣眾之下詢問不好的。
也就於靜紅無所畏懼,什麼話都敢說。
這是其餘人心中的想法,
高典聞言,略微思索著。
之前魏巧依讓他隱藏實力,為的是在比賽中走的更遠。
現在目的已經達到了,繼續隱瞞也沒有太大的意義。
特別是在這一輪比賽結束之後。
如果他輸掉比賽,那麼隱瞞與否都無緣接下來的比賽,他都不參加比賽了,隱瞞不隱瞞的,有什麼意義?
如果他贏了比賽,其實隱瞞不隱瞞也是一樣的。大家又不傻,你高典贏了一個特一級面點師可以說是運氣,可是贏了第二個特一級面點師,就不是運氣能夠說通了。那個時候,是人都會認為他是特一級面點師。
想到此處,高典笑道:「前不久勉強達到了特一級面點師的水平。」
於靜紅聞言,心中的疑惑解開,覺得驚訝的同時,又覺得在情理當中。
若高典不是特一級面點師,那於靜紅可能覺得,這個比賽有問題。
或許有黑幕。
「謝謝解答。」於靜紅道謝。
高典搖了搖頭,沒有說什麼。
一個小小的插曲之後,眾人開始打分。
很快,高典製作的刀削麵,他們各自給出分數,由工作人員收去統計。
結束之後,高典便道謝離開。
他走到自己的位置上,收拾著東西。
比他先很多就做完的胡錚,正在等著高典。
待高典收拾完畢,胡錚說到:「一起走?」
高典聞言,點頭應道:「好。」
兩人一起走下去,下了賽場。
路上,胡錚並沒有和高典交談,只是下去之後,互相告別。
胡錚先行離開,高典則是轉身與魏巧依揮了揮手,坐在觀眾席上的魏巧依,頓時明白高典的意思。
她悄然起身,離開了觀眾席。
…………
外面,魏巧依和高典走在一起,兩人朝着吃飯的地方走去。
「你今天為什麼要那樣做?」魏巧依忽然問到。
高典有些不解,他沒太懂魏巧依問的是什麼。
隨後,魏巧依解釋道:「就是你可以穩紮穩打,幹嘛要突然退後幾步?你這樣做,加大了削麵的難度,萬一力度沒控制好,麵條沒有飛進鍋里,到時候可就是事故了。」
高典恍然,原來魏巧依問的是這個啊。
他想了想說道:「你說的沒錯,像我這樣做,確實很危險,按理說,我穩紮穩打之下,一樣可以削出麵條。」
「你知道還那樣做?這是廚藝比賽,又不是炫技比賽。」魏巧依給了高典一個白眼。
高典笑着說:「你說的沒錯,可是我覺得人應該多挑戰一下自己。」
「你挑戰自己可以,也得分場合啊,你下來的時候,隨便怎麼挑戰自己,都沒得話說。可這是比賽,你挑戰自己做什麼。」魏巧依說到。
她言語雖然激烈了一些,可她是真的擔心高典才這樣說的。
比賽就是要穩,穩定的發揮自己的平時的水平就行,別老想着在比賽中超水平發揮。沒那麼多好事,穩紮穩打才是最重要的。
對於魏巧依的心情,高典心裏知道,所以他面對魏巧依激烈的言語,也沒有生氣,反而帶着笑容。
「平日裏挑戰自己沒有那個壓力,比賽中容不得失誤,這樣才有足夠的壓力。」高典說到。
他說的也有道理,人在壓力足夠的情況下,最容易發揮出潛力。
可壓力也會讓人連平日的水平都發揮不出來。
這是一把雙刃劍。
魏巧依懂高典說的道理,可是她依舊堅持自己的看法,認為比賽就應該穩紮穩打才行。
見說服不了魏巧依,高典只好說到:「行吧行吧,後面的比賽我盡量穩一些。」
「什麼叫盡量,必須給我穩一點。」魏巧依嗔道。
「好好好。」高典應了下來。
魏巧依見狀,也就沒有再多說,不再繼續這個話題,轉而談論起一些別的事情。
兩人來到時常吃飯的地方,在這裏吃過飯,然後兩人結伴回去酒店。
高典回房間休息,魏巧依沒去打擾她,她回了自己的房間。
…………
「比賽結束了?」
有人迎面走來問到。
這人是胡錚的朋友,名叫陳玉傑,也是一名特一級面點師。
不過陳玉傑的運氣不太好,在對抗賽的一輪,就被對手淘汰了。他遇到了比較厲害的那幾位中的一人。
陳玉傑比賽結束之後,並未離開這裏,而是選擇留下來觀看比賽。
與他做出同樣選擇的,顯然並不只有他一人,還有很多人,也是相同的選擇。
並不是說被淘汰,就一定會黯然退場,留下來看看比賽,也是一件美事。
作為胡錚的朋友,陳玉傑是比較關注胡錚的比賽的。
甚至在胡錚比賽一結束,他就離開了觀眾席,來到外面等待着胡錚。
「嗯。」面對陳玉傑的問話,胡錚只是應了一聲。
兩人結伴而行,一邊走,一邊聊著天。
「老胡,我有些好奇,這高典是什麼水平?」陳玉傑問到。
胡錚搖搖頭說到:「這個我怎麼知道?我又不是高典本人。」
「你猜測呢?」陳玉傑說。
胡錚想都沒想就說到:「我猜測的話,他應該是特一級面點師的水平。」
「特一級!?你確定?」陳玉傑聲音不自覺的提高兩度。
「你那麼驚訝幹嘛?我只是猜測,肯定是不能確定的。」胡錚說到。
陳玉傑說:「如果他真的是特一級面點師,那就太讓人震驚了,他進步的速度太快。」
胡錚聞言,心裏稍微回憶一下,頓時感覺確實如此。
很多人可能會忽略,高典的進步速度,才是最可怕的。
在高典前面,有一個魏巧依,號稱最年輕的特一級面點師。
實際上確實如此,別看高典進步很快,可是他的年紀要比魏巧依大一些。
所以魏巧依被稱為最年輕的特一級面點師,沒有什麼毛病。
相比之下,高典看似不如魏巧依,可深思下來,卻並非如此。
魏巧依是很年輕,可是她成名很早,從小時候就開始接觸面點,那時候就是有名的天才。
可是高典呢?
近兩年突然出現,然後如同朝陽一般崛起,光芒耀眼且不可阻擋。
胡錚其實都忽略了這點,他覺得有魏巧依珠玉在前,高典好像也沒有顯得多厲害。
可是此刻被陳玉傑一提及,他才反應過來。
「這確實是一個很厲害的年輕人。」胡錚語氣帶着感慨說到。
「是挺厲害的,不過只要沒有達到特一級的水平,就沒那麼可怕。」陳玉傑說。
「你覺得他沒有達到?」胡錚反問道。
「我希望他沒有達到,不然的話,我們這種老傢伙,就真的活到狗身上去了。」陳玉傑苦笑着說。
他們特一級面點師,誰年輕時候不是個天才?都有自己的傲氣,被一個年輕人這麼輕易的攆上,他們內心可不好受的。
聽到這話,胡錚唯有苦笑以對,陳玉傑說的沒錯。
「話說回來,你光是問我的猜測,你自己是怎麼覺得的?」胡錚問到。
「我哪兒有什麼猜測,只有希望。」陳玉傑說到。
他頓了頓,說到:「倒是有些人猜測他並不是特一級。」
胡錚有些來了興趣,問到:「誰猜測的?」
陳玉傑低聲說了幾個名字,胡錚頓時瞭然。
「是他們啊,那就不奇怪。那他們為什麼猜測高典不是特一級?」胡錚說。
按理說,高典贏了魏巧依之後,最合理的猜測,就是特一級。雖然大家沒有確定,但是胡錚覺得大部分人和自己的想法是一樣的。
這猜測高典不是特一級的人,應該比較少才對。
陳玉傑說到:「很簡單,因為高典和魏巧依兩人的關係。」
胡錚瞬間瞭然。
因為高典和魏巧依的關係太好了,兩人在這次比賽中,除開每次比賽以外,其它時候說是形影不離也沒有問題。
因此,他們就覺得是魏巧依故意放水。
這有可能嗎?
還是有可能的,畢竟從兩人的關係來看,魏巧依這樣做也不是找不出理由。
可胡錚不這麼認為,他覺得魏巧依不會這樣做。
雖然他對魏巧依了解不多,可是從她以往的表現來看,她應該不是這樣的人才對。
「他們還真是……不願意承認啊,這種想法也就只有騙他們自己。」胡錚說到。
「嘿,你又不是不知道他們的。」陳玉傑說到。
「也對。」胡錚應了聲。
「對了老胡,你這次比賽有把握沒?」陳玉傑問到。
「你這讓我怎麼說呢?」胡錚有些為難道。
「你自己有沒有把握都不知道?該如何,就如何說唄。」陳玉傑道。
「沒有把握。」胡錚如實說到。
陳玉傑頓時瞪大眼睛,驚訝道:「你居然沒有把握?老胡你是說的實話,還是在謙虛?」
「實話!我真的沒有什麼把握。」胡錚說到。
他想起剛剛高典烹飪的刀削麵,心裏就有些沉重。
陳玉傑坐在觀眾席上,或許看到高典削麵的表演,可是他聞不到味道。
胡錚能夠聞到味道。
華國的美食講究色香味,色就是外表,香就是氣味,味就是味道。
有時候氣味的香味,在一定程度上代表着整體的味道。
作為一名資深特一級面點師,胡錚可以做到以管窺豹的程度。
雖然不一定準確,但也能知道一些。
正是因為聞到了高典做出來刀削麵的味道,所以胡錚才沒有把握。
陳玉傑是真的驚訝了。
高典是特一級水平,就足夠讓人驚訝,若是還讓胡錚也沒有把握能贏,就更加讓他驚訝。
胡錚在特一級面點師中,也是排的上號的。
雖說不是最厲害的,可比他要厲害一些。
陳玉傑也是特一級面點師,可他在特一級面點師中,算是墊底的水平。
沒辦法,天賦有限,走到這個程度,已經是他努力的結果。
至於後面會不會有進步,那是未來的事。
兩人前去吃飯,後面的路程,兩人都沒有說話。
胡錚是心情沉重,而陳玉傑是不知道該怎麼說了,他實在太過驚訝。
時間慢慢過去,一晃一個下午就過去了。
第三輪對抗賽的比賽結果,也出來了。
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