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    面點大師 - 第399章 幾個月後的比賽字體大小: A+
     

    魏巧依成為特一級面點師的事情,迅速傳開。

    甚至《風味》雜誌也對其進行了專題報道。

    一時間,魏巧依成為面點師圈子裏最耀眼的那個人,被眾多人成為最年輕的特一級面點師。

    在可考的歷史中,魏巧依的確是最年輕的特一級面點師。

    畢竟廚師等級,是近些年才有的,以往可沒有什麼廚師等級。

    那時候廚師最高成就,就是御廚。

    或許曾經有比魏巧依更加年輕的天才,不過消失在歷史洪流中,不知其名。

    最年輕的特一級面點師,雖然不是最厲害的面點師,可是也足夠響亮。

    高典可謂是最近面點師圈子裏,最閃耀的新星。他崛起的時間很短,進步極快,而且有些耀眼的成績。

    可是在魏巧依成為特一級面點師之後,高典的光芒就被掩蓋下去。

    在魏巧依成為特一級面點師之後,對於典心樓的重視程度,也陡然上升一個層次。

    高端飯店總共也就那麼多,市場也就那麼大,多一個進來,他們就要被分走很多利益。

    典心樓之前的勢頭是挺猛,但是……也沒有過於重視。

    要知道,像典心樓這樣的飯店,在以往並不少見,可是這些飯店最終都沒落或者消亡。

    沒有特一級面點師坐鎮,有些顧客就接待不了!

    沒落是遲早的事情。

    可是如今典心樓有了特一級面點師坐鎮,那情況就完全不一樣了。

    這代表着,典心樓有了真正成為高端飯店的資本,並且魏巧依還很年輕,未來的成就誰也說不準。

    或許就是下一位魏連章,而典心樓也可能是下一家賞味樓。

    這樣的情況,讓大家對於典心樓重視直線上升。

    一時間,一些飯店酒樓迅速達成聯盟,想要遏制典心樓的答應。

    然而他們卻被賞味樓給阻攔!

    如今的賞味樓,雖然失去了魏連章這根定海神針,可是杜大偉還在,賞味樓的名聲還在,依然是如今面點方面最大的飯店。

    賞味樓的阻攔,讓他們的一些計劃,在半路夭折。

    一個賞味樓,可不簡單,賞味樓的老闆是魏旭,這位雖然廚藝不通,但是商業上的手段,卻相當厲害。

    …………

    日子慢慢過去,又快要到過年的時候。

    這一年的時間,過的很快,高典感覺還沒什麼感覺,一年就已經過去了。

    當然這一年裏,他也經歷了很多,成長了很多。

    典心樓準備放假,過年期間,就不準備營業了。

    高典和魏巧依都覺得,在過年期間,大家就應該回家多陪陪父母,不用一直待在典心樓工作。

    放假的通知已經貼出來,免得大家一直在想着這些。

    距離放假,還有幾天時間。

    這日,高典和魏巧依正在聊天,兩人聊的都是一些家常的話題。

    魏巧依已經有很久沒有和高典談過廚藝方面的話題了,不是兩人沒有可以交流的地方,而是魏巧依覺得,如今高典處於明確自己道路的關鍵時刻,不宜談論太多這方面的話題。

    她也是怕影響高典走出自己的路。

    高典的情況,和她不一樣。

    魏巧依屬於是比較特殊的情況,她受到自己爺爺影響太深,需要不同的思想碰撞來幫助她走出影響。

    但是高典沒有受到太深的影響,一路走來,已經逐漸形成了自己的道路,只是他自己還沒有明確。

    這個時候他需要的,不是去接受外來的思想,而是把自己的道路明確出來。

    聊了一會兒,魏巧依忽然問到:「你最近有沒有什麼想法?」

    高典知道魏巧依問的是他廚藝上,他苦笑着搖頭道:「沒有。」

    說起這個,高典心裏就有些煩悶,以前他進步很快的,就算進入一級面點師,也沒有遇到太大的瓶頸。

    後來,進入一級面點師之後,進步慢了下來,但是依舊在不停的進步著。

    可是如今卡在特一級面點師的門口許久,一點突破瓶頸的跡象都沒有。

    這多少讓高典有些受打擊。

    魏巧依說到:「不着急,這個瓶頸卡住無數人,當初我也被卡住幾年時間。」

    高典聞言,只能點頭。

    他知道魏巧依說的沒錯,可是一直被卡在這裏,心裏就覺得很不舒服。

    魏巧依心裏一動,說到:「要不你去報名參加全國面點師大賽吧。」

    高典有些疑惑道:「這是什麼比賽?」

    全國面點師大賽,從名字上來說,高典是能夠懂的。只不過這個比賽具體是個什麼性質的比賽,高典就不得而知了。

    要知道,他雖然現在廚藝水平很高,可高典入行的時間很短,他還有很多事情是不知道的。

    魏巧依解釋道:「這個比賽是面向全國的比賽,沒有什麼限制,只要報名就能參加。」

    高典聞言,說到:「那這個比賽豈不是群魔亂舞?」

    不加限制,只要報名就能參加,那參加的人就太多了,說是群魔亂舞,也毫不過分。

    魏巧依笑道:「當然不是了,雖說只要報名就能參加,但是前面還有海選賽,真正的比賽,要通過海選之後,才能夠參加的。」

    「還要海選?這麼麻煩?」高典疑惑道,「這樣的話,還不如直接加個限制,那樣可以省下很多麻煩事。」

    「可是怎麼限制呢?」魏巧依問到。

    「廚師等級啊。」高典說到。

    魏巧依笑道:「廚師等級的話,萬一有人實力遠超廚師等級呢?這樣一來,不就無法參加了?」

    高典聞言,點頭道:「有道理。」

    「你自己其實就是這樣,你現在還是二級面點師,可是真實的廚藝水平,卻已經達到了一級頂尖水準。」魏巧依說到。

    高典點點頭。

    他廚藝和等級不匹配,主要是由於一級面點師考試還沒到時間,上次考試他的水平還不夠,下一次考試時間還沒到。

    但是如同他這樣的,也還有人。舉近一些的例子來說,李冬陽也是如此。

    他達到了一級面點師的水平,不過名義上還是二級面點師。

    「既然是全國面點師大賽,面向的是全國,所以沒有限制才是最好的。這樣才真正有含金量,至於海選,其實並沒有你想的那麼麻煩。」魏巧依笑道。

    高典看着魏巧依,有些疑惑道:「為什麼?」

    「主要是很多人有自知之明,並且沒有這麼多時間,會選擇不來參加。真正來參加的,十有八九是對自身實力有信心的。至於一些想來體驗的,並不是很多。所以參加比賽的人,並不是很多,海選也就沒有那麼麻煩。」魏巧依笑着說。

    高典恍然,原來如此。

    不是誰都有時間和信心來參加比賽的,雖然這個比賽的含金量很高,贏了以後的好處很大,可是那是贏了以後,沒贏就什麼都沒有。

    高典已經明白了這個比賽的性質,高典說到:「你為什麼想讓我去參加?」

    魏巧依說到:「或許你通過這個比賽,能夠對你有些啟發呢?並且,這次比賽匯聚了全國有實力的面點師,是一個很好的交流機會,錯過這次的話,就要等五年之後,才會再有這個機會。」

    「你不是說,我現在不宜接受太多外來的理念嗎?」高典問。

    「對啊,但那是我一個人和你說,你接受太多我的理念,對你沒有什麼好處。可是你參加比賽,又不會接受太多別人的理念,這樣淺層的接觸,反而有好處。」魏巧依說到。

    「呃……」高典一時不知道該怎麼說。

    他思索一會兒,點頭道:「那好吧,我去參加。」

    「嗯。」魏巧依笑着應了聲。

    「這個比賽你也會去參加嗎?」高典忽然想起這個問題。

    「肯定會去啊,這個比賽有實力的人都不會錯過。」魏巧依笑着說到。

    「那這樣說的話,會不會有大師級水平的人參加?」高典問到。

    魏巧依笑道:「這個倒是不會,他們的追求已經不一樣了,這個比賽最厲害的,也就是特一級面點師參加。」

    高典點點頭,說到:「我明白了,比賽在什麼時候?」

    魏巧依說到:「明年四月,距離現在還有幾個月時間。」

    高典說到:「這樣啊,那還早著,就不着急。」

    魏巧依應了聲,兩人也就沒有再討論這個話題。

    幾個月時間,高典或許能夠突破瓶頸,但是也有可能還沒有突破。

    這一步,有時候很看運氣,運氣好的話,很快就能突破,可運氣不好的話,那可能幾年幾十年都突破不了。

    「對了,你什麼時候回去啊?」魏巧依問到。

    高典聞言,笑着說到:「我應該是五天後吧。」

    距離放假,還是四天時間。

    高典準備五天後,也就是放假后的一天回去。

    「那你要不要來我的車回去?」魏巧依問到。

    高典聞言一愣,說到:「我為什麼要開你的車回去,我有車啊。」

    魏巧依歪著頭說:「我聽說男生過年回家,要有面子啊。」

    高典聞言,只覺得好笑,搖頭說到:「不用了,我就開自己的車回去就行。這車其實也有面子,雖然是二手的,可是不說,也沒人看的出來是二手的。」

    自身有了底氣之後,對於用汽車來撐起的面子,並不在意。

    再說,他開這輛車回去,他們老家也不會有人專門來研究這輛車是不是二手車。單單從外表來看,其實很難分辨新車還是二手車。

    他這輛車雖然不是什麼豪車,但這是他就自己買的,沒有靠父母出錢,這就是面子。

    在他這個年紀能夠自己買車,已經是很優秀的。

    「是嗎?」魏巧依有些將信將疑。

    「真的,我不騙你。」高典笑着說到。

    魏巧依展顏笑道:「行叭,那我就信你。」

    「嗯。」高典也笑了起來。

    …………

    最近,閆森有些心事,他以為自己隱藏的很好,高典卻看出來,他有些悶悶不樂的樣子。

    中午忙完這一陣,高典把閆森叫到一邊。

    典心樓的三樓,是辦公區域、更衣室和休息區。

    這裏向前走,有一個陽台,通常作為抽煙的地方使用。

    此時,陽台上沒有人。

    中午這一陣雖然忙完,不過還要收拾廚房,準備晚上的食材,真正要休息,還得過一會兒。

    閆森有些疑惑道:「老師您叫我來,有什麼事嗎?」

    高典問到:「你跟着我還是挺久了吧?」

    閆森說到:「有好幾個月了。」

    「最近有沒有遇到什麼困難?」高典問?

    閆森連忙搖頭道:「沒有,沒有遇到困難。」

    「真的?」高典再問。

    「老師,真的沒有遇到困難,您對我很好,其他的哥哥姐姐對我都挺好。」閆森急忙說到。

    高典沒有說話,就這樣直愣愣盯着他,閆森在高典的目光下,漸漸低下頭。

    高典心裏微微嘆了口氣,轉身趴在陽台的欄桿上,憑欄眺望。

    下面是車水馬龍的街道,人來人往,甚是喧囂。

    閆森站在原地,也不說話,站也不是,走也不是。

    高典等待着,他看出閆森有心事,問他是遇到了什麼困難,看看自己能不能幫他解決。

    閆森畢竟是自己學生,作為老師,應該多關心自己學生。

    並且,高典對於閆森的印象挺好的。

    他年紀輕輕出來打工,並不是因為成績不行,而是家裏條件困難,逼不得已。

    他出來打工時,雖然什麼都不會,但是勤奮好學,再苦再累也不抱怨。

    只是閆森在面點的天賦不是很好,不然的話,高典都有心收他當徒弟的。可惜他天賦不好,高典再怎麼傳授,他能學會的東西也不會太多。

    高典有心幫助閆森,但是也要看他說不說,如果他不說,高典想幫忙也沒有辦法。

    他在這裏站着,就是為了給閆森時間,讓他去思索願不願意說出來。

    閆森過了一會兒,也明白了自己老師的意思。

    高典年紀比他大不了多少,可是在閆森心裏,是非常尊敬高典的。

    是高典給了他第一份工作,也是高典願意教他安身立命的本事。

    可正是因為這一份尊敬,讓閆森不願意去麻煩高典。



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