當高典再次回到出租房，有種物是人非的感覺。
房子里幾個月沒人住，已經有了一些霉味，房子里也是布滿灰塵，生銹的鐵鍋提醒著高典已經很久沒有使用了。
回來的第一件事，自然就是打掃衛生。
把地掃過拖過之后，高典有把床單被套拿出來洗了，隨便換上干凈的。
好在他有先見之明，在出門之前把干凈的被套用塑封袋裝著，現在拿出來就可以直接使用。
冰箱里面的東西已經吃不得了，他收拾著把這些東西給丟掉，一同丟掉的，還有廚房里面的東西，比如那些調味料這些，都需要丟了，幾個月過去，這些打開的調料，早就已經過期了。
收拾房子也花了不少的時間，高典把該收拾的收拾干凈之后，已經是晚上了。
他現在實在不想動，于是點了一個外賣，吃過東西之后，高典躺在床上掏出一張銀行卡看著。
這張銀行卡很新，卡面上幾乎沒有什么劃痕，看得出來保護得很好。
這張銀行卡并不是高典的，而是昨天晚上他準備睡的時候，父親走進來塞給他的。
高典本身不想要，可是架不住父親的勸說，只能收下。
他父親給他說：“我和你媽沒什么本事，也幫不了你什么忙，這些是我和你媽能夠給你最大的幫助，就是你想要更多，我和你媽也拿不出來。”
高典在父親的勸說下，收下了銀行卡。
卡里有多少錢高典不知道，只是父母給自己的，應該不會太少，估計把大部分積蓄都給他了。
高典心情有些復雜，他看了一會，又把銀行卡收了起來。
他也不是什么迂腐的人，這雖然是父母的血汗錢，可是也并非一分都不動。
若是之后開店的錢差一些，那么他還是會選擇用的，總比去借錢要好吧。
所以高典準備先看看情況，如果他自己的錢足夠，他就不用這里面的錢，如果錢不夠的話，該用還是要用的。
想著高典睡了過去。
次日。
高典提著禮物去老師那里，他要去看看老師。
本來比賽結束的時候，他就應該去看看老師的，不過那會他回老家，就沒有去。
這一回來，他就買好禮物去看看老師。
還是熟悉的小區，高典來到熟悉的門前，伸手敲門。
不一會，門打開了。
不知道是不是錯覺，高典總覺得老師比以前憔悴了不少。
魏連章看得是高典，笑到：“你什么時候回來的？”
“昨天下午到的。”高典回答。
他把東西放下，魏連章說到：“下次過來就是，不用再提什么東西。”
高典應了聲：“好的。”
魏連章引高典坐下，說到：“不錯，有些出乎我的預料，你在比賽中的表現不錯。”
聽到魏連章的表揚，高典心里很開心，要知道，老師可是很少表揚他的。
“接下來，準備去哪兒？”魏連章問。
高典開心的表情怔住，他今天來也是想和老師說這件事的。
現在被老師問起來，高典有突然不知道該怎么說，他擔心老師會不會因此而覺得失望？
魏連章察覺到高典的表情不對，已經想到了什么，不過他并沒有說話。
高典沉默一會之后說到：“老師，對不起！我不打算出去了。”
魏連章仿佛早就已經料到這件事，高典說出來之后，他沒有絲毫的詫異。
“你不用說對不起，能告訴我為什么嗎？”魏連章問到。
高典沒想到老師根本沒有責怪自己，他說到：“老師，我父母已經逐漸蒼老，我不能繼續那樣任性，我需要承擔自己的責任。所以我不打算出去，我想開一家店。”
聽到高典的解釋，魏連章說到：“你已經長大了。”
一個人長大，不在于他是多大的年紀，而在于他什么時候開始承擔責任，不再去任性。
“老師，您不會怪我吧？”高典心里有些忐忑的問到。
魏連章笑到：“我怎么會怪你呢？”
“可是我辜負了您的期望。”高典說到。
“不，你并沒有，我的期望沒有這么小。再說，你現在需要承擔責任，不能出去走，那你一輩子也不能出去走嗎？”魏連章問到。
“不！”高典很肯定的回答。
他現在是沒錢，需要他承擔自己的責任，可是等他有錢的那天，他會選擇繼續出去。
“所以你沒什么好道歉的。”魏連章說到。
高典應了聲，沒有說話。
這個時候，魏連章有說：“其實你這次就算繼續去旅行，過一段時間我也會叫你回來。”
高典疑惑的看著老師，“為什么啊？”
“你還記得我為什么讓你多出去走走看看嗎？”魏連章問到。
高典回答：“您是讓我增長見識，讓我眼界放寬一些。”
“沒錯，我就是這個想法。增長見識很重要，但見識不是一時半會就能增長起來的，需要的是日積月累。現在你已經有一級面點師的水平，那么你現在需要做的就是另外一件事。”
魏連章說。
高典問到：“老師，是什么事啊？”
魏連章沒有第一時間回答，而是詢問：“你知道一個廚師存在的意義嗎？”
高典聞言，思索著，他沒有想過這個問題，對他而言，他選擇這條路，一開始就是為了賺錢。
后來他想法發生了些許改變，不單純是為了賺錢，他想在賺錢的同時，也能夠攀上廚藝的高峰。
可是廚師存在的意義，他是真的不知道了。
高典搖頭，魏連章說到：“拋開個人的一些意愿，廚師存在的意義就是為了做飯。”
高典聞言一怔，這個說法一點也不高大。
“覺得有些過于普通？”魏連章笑著問到。
高典如實的點了點頭，他覺得存在的意義，應該是那種一聽起來就讓人覺得很厲害，很熱血沸騰的那種。
結果，存在的意義就是為了做飯。
這種說法的反差也太大了。
魏連章笑道：“你說的那種，其實不能算是存在的意義，而更應該說是個人的理想。你想想，若是所有人都不需要吃飯，那么還有廚師存在的意義嗎？”
高典聞言，仔細思考起來。
如果不需要吃飯，那么廚師確實沒有存在的必要。
這么說來，好像也沒有錯。
“所以，廚師是需要面對食客的，因為你做出來的東西是要人吃的。”魏連章說。
“只有得到食客的認可，才能真正算是一個合格的廚師，你可能一直在路上，也不可能只做來你自己吃。”
高典似乎有些明白了。
廚師的存在就是為了做飯，而做出來的飯是給食客吃的，只有得到大家認可的，才算是好的廚師。
“老師，您的意思是，我要去獲得食客的認可？”高典問到。
“是的，你現在廚藝很高，可是并不能算是一名好的廚師。并且在和食客的交流中，你才能明白食客想吃的是什么，你才能不斷的提高自己。”
魏連章說到。
“我明白了，老師。”高典吐出一口濁氣說到。
“再給你說一件事，你現在達到了一級面點師的水平，接下來就是達到特一級面點師的水平，多和食客交流，你才能更快達到特一級面點師的水平。”魏連章說。
高典有些好奇道：“老師，什么是特一級面點師？”
魏連章說到：“這個以后你就知道了，現在你還是先提高自己的水平，你現在和老牌的一級面點師差距不小。”
高典聞言，應道：“好的，我明白了。”
“嗯，所以你不用道歉什么的，你的這個選擇沒有錯，只是早了一些，但是關系不大。”魏連章說。
師生兩人聊了很久，高典臨走前說到：“老師，我看你氣色不是很好，要不去醫院看一下吧。”
魏連章回答：“都是老毛病了，而且我已經去醫院看過，不礙事。”
高典聞言，點了點頭。
他離開了老師家里，心里的一些愧疚，在老師說到那些話里，已經煙消云散。
他做出這個選擇的時候，心里是忐忑不安的，因為他怕老師失望，可是他依舊做出這個決定。
好在老師并未責怪他，反而給了他鼓勵，支持他的決定。
離去時，高典的腳步是輕快的。
中午，高典來到魏巧依的甜品店里。
他發誓，真的不是故意在中午的時候來，完全就是巧合。
甜品店還開著，這不禁讓高典松了一口氣。
其實他挺怕魏巧依不開店了，以魏巧依的富有程度，她什么時候關掉甜品店，高典都不覺得奇怪。
若是魏巧依離開，那么他就少了一個朋友，少了一個能夠在廚藝上暢談的朋友。
見到高典，魏巧依有些驚訝，“你什么時候回來的？”
“昨天剛剛回來。”高典說到。
“吃飯沒有？”魏巧依問。
“還沒有。”高典搖頭。
“正好我也沒有吃飯，走吧，我請你吃飯去。”魏巧依說到。
“還是我請你吧。”高典說。
“這次我請，下次你請吧。”魏巧依笑著說。
“那........好吧。”
魏巧依請他去的是一家川菜館，點了麻婆豆腐、辣子雞、回鍋肉和水煮牛肉。
都是辣的菜，很符合高典的口味。
一邊吃著飯，魏巧依一邊說道：“這次回來打算待多久？下一站你準備去什么地方？”
高典吃下一片水煮牛肉，柔嫩的牛肉帶著麻辣味。
“這次回來，我就不打算再出去了。嗯……應該是最近一兩年都不會再出去。”高典說到。
魏巧依驚訝道：“為什么？你不繼續旅行？”
“不了，這次回來，我想開家店賺錢。”高典說到。
麻婆豆腐滾燙麻辣的滋味，讓魏巧依額頭出了一層細密的汗水。
“開家店賺錢？你是沒錢旅行了嗎？”魏巧依問。
“旅行的話是有錢的。”高典說到。
旅行他確實不差錢，他自己有幾萬塊錢，并且在旅行的途中，他也在賺錢。
“那你為什么不去旅行，而要開始賺錢了？”魏巧依問到。
“因為我應該承擔起屬于我自己的責任了，嘶～這辣子雞真辣。”高典說到。
“承擔責任？”魏巧依歪著頭有些不理解。
“這次回去，我突然發現我父親頭上的白發又增加了，我母親臉上的皺紋又深了。再看看我現在，也是老大不小的，該賺錢養家了。”高典笑著說到。
魏巧依聞言，沒有說什么，她其實不太能夠理解，或許是她從小就沒有缺過錢的緣故。
“既然你是深思熟慮才做出的決定，我還是支持你的。”魏巧依說到。
“謝謝。”高典說。
“但是，你在賺錢的同時，也別忘了提升廚藝。”魏巧依道。
“我會的。”高典應到。
“我之前和你說過，廚師有兩種，一種是為了賺錢，一種是為了提升廚藝。但并不是說兩者不能兼顧，賺錢的廚師可以提升廚藝，提升廚藝的廚師也可以賺錢。
所以，你別光顧著賺錢，而忽略了廚藝的提升。你要明白，廚藝才是你安身立命的根本。”魏巧依說。
她之所以說這些話，并不是為了說教，她只是怕高典為了賺錢而不思廚藝提升。
她把高典當成了未來的對手，若是高典就此停留在這里，那么她很失望。
“我明白的，你放心吧，我是不會放棄提升廚藝的。”高典說到。
魏巧依說的那些，他都明白。
廚藝是根本，只要廚藝足夠好，還怕賺不到錢？
若是一時迷失在金錢里面，那么也就止步于此，不會再有機會看到更高的風景。
高典開店是無奈的選擇，他必須要承擔的責任。
但是開店賺錢，并不意味著高典以后就只是賺錢，別的什么都不管。
魏巧依見高典點頭，心里也是開心的。
“對了，那你地址選好沒有？準備開在什么地方？”魏巧依問到。
“這個……我還沒有去找。”高典說。
開店這事他才起的念頭，事先根本就沒有準備。
“那要不我幫你找一個合適的位置？”魏巧依問。
高典聞言，沉默一會兒拒絕道：“算了吧，我先自己找找看，若是實在找不到，再找你幫忙。”
魏巧依點頭應道：“也行。” |
