首頁







玄幻奇幻 都市言情 武俠仙俠 軍事歷史 網游競技 科幻靈異 二次元 收藏夾
  • 放肆文學 » 都市言情 » 面點大師» 第247章 意面
  • 熱門作品最新上架全本小說閱讀紀錄

    面點大師 - 第247章 意面字體大小: A+
     
        

        評審環節……

        “咦?這不是羊肉湯底的刀削面嗎?”

        “這紅彤彤的辣椒,看著就很辣的樣子。”

        “正好,我喜歡吃辣,倒是有些迫不及待了。”

        ……

        說著,評委們開始品嘗著。

        “吸溜~”

        吃面的聲音響起。

        “哈~好辣!”

        “很辣,卻很過癮,我感覺整個身體都暖和起來,都開始出汗了。”

        “面條一如既往的爽滑,這辣味刺激著味蕾,這真是口感與味覺的雙重享受。”

        “湯底應該是豬骨湯,很濃厚的味道,配上這辣椒和雜醬,味道厚重,其中的青菜是難得的一絲清爽,面條厚實韌性的口感,吃起來就讓人停不下來。”

        …………

        聽著評委們的評論,觀眾席上的觀眾們,也在紛紛咽著口水。

        這種情況并不少見,很多時候,觀眾們都會咽口水。

        除了選手們做的面點誘人以外,還有評委們的功勞。

        他們一邊吃著,一邊點評,如同頂尖的吃播一般,勾引起了大家的食欲。

        吃完一碗面,評委們不顧形象的靠在椅子上,回味著剛剛的味道。

        辣味還沒有散去,仍在舌尖縈繞,殘留的味道還在慢慢回味。

        每個評委額頭上,都出現了一層細密的汗水,這是因為辣椒的緣故。

        在這個頗有些寒冷的天氣里,吃上一口辣味十足的食物,可以驅散體內的寒意。

        過了好一會兒,評委們才緩緩回過味來。

        他們開始給出分數。

        每個評委給的分,都在九十以上。

        在去掉最低分和最高分之后,高典最后的得分是:

        96.75分!

        比他上一輪的得分更高。

        高典明白,這不是因為自己比上一輪做的好多少,而是因為……辣椒!

        其實羊肉湯也有暖胃驅寒的效果,可是來的比較慢,可能要過去一會兒才能感受到。

        而辣椒不同,辣椒的驅寒效果更加明顯,也更加的快。

        在寒冷的天氣里,吃上一口辣椒,會加分不少。

        所以,評委們才給出了這樣一個分數。

        高典看到分數的一刻,心里松了口氣,應該……可以晉級了吧。

        他站在原地等待著,蘭元的面點完成,他前去評審,結果分數才:94.25分。

        這個分數不低了,放在之前,可以說是很多人望塵莫及的分數,但是現在,94.25分也只有被淘汰的份。

        蘭元臉上沒有絲毫意外,他早就有了心理準備,心里的失落并未表現出來。

        最后一個廚師也完成了自己的面點。

        這位廚師是一位來自意國的廚師,名為里奧,也是本次參賽中意國最厲害的廚師了。

        他這輪制作的面點是享譽世界的意面。

        時間回到一個多小時前。

        里奧拿出小麥粉,開始制作意面。

        意面,又被稱之為意粉,由杜蘭小麥制作,這種小麥是質地最堅硬的品種,其小麥粉具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點,其制成的意大利面通體呈黃色。

        里奧是制作意面的高手,他做的意面,顧客吃了無不稱贊。

        很多人是買的現成意面制作,而里奧則是自己制作意面,然后再烹飪。

        他的老師交給他制作意面的配方,比外面制作的意面更加好吃,香味也更加的濃郁。

        意面的制作并不容易,并且很費力氣,因為杜蘭小麥本身質地太硬,制作面條的難度也比較高。

        但是這一切對于里奧來說,早已經是輕車熟路,很快他便制作出了一些意面。

        關于意面的起源,說法不同,有的人認為意面是從古羅馬起源,也有人是說,意面是經過馬可波羅傳入過去。

        具體是什么起源,并未確定。

        意面分為兩個部分,一個是面條,另一個則是醬料。

        意面的醬分為紅醬、白醬、青醬和黑醬。

        紅醬是以番茄為主,制作出來醬料是紅色,也是目前運用最廣的醬料。

        白醬是以奶油為主制作的。

        青醬是以羅勒、松子為主制作的醬料,味道特殊且濃郁。

        黑醬則是以墨魚汁制作的。

        里奧要做的,是紅醬,這種醬料普通,但是適用的人群更廣。

        作為一名合格的廚師,必須要考慮的是顧客的口味。

        青醬、白醬和黑醬受眾要小一些。

        并且,里奧最擅長制作的,也是紅醬。

        醬料味道的好壞,直接影響意面的味道,而這醬料的配方,也是里奧老師的不傳之秘,他也是好不容易才學到的。

        很快,醬料做好,里奧開始煮面。

        在煮意面的時候,需要的一點是在水里要加鹽,這樣煮出來的意面才有味道。

        撈起來之后,里奧擺了個盤,再淋上他制作的醬料。

        一份意面也算是完成了。

        評審階段。

        “意面,這倒是一道常見菜肴。”

        “常見可不意味的普通,這意面的靈魂都在這醬料上面了。”

        “這精致的擺盤,倒是讓人挺有食欲的”

        評委們紛紛說著。

        他們各自拿著叉子,開始攪拌面條。

        即便是華國的評委,也沒有用筷子,而是用叉子。

        品嘗他國美食的時候,要學習去感受他國的飲食習慣,這樣才能感受不同的飲食文化。

        意面攪拌以后,評委們開始品嘗。

        “這意面的口感偏硬,咬起來很有嚼勁,口感相當不錯。”

        “番茄的味道布滿面條,柔韌的口感又帶來與眾不同的體驗,這種味道太美妙了。”

        ……

        評委們紛紛評價著。

        很快,評委們開始打分。

        最后,里奧的分數是:96.25分!

        比起高典來,就只低了零點五分。

        他排名第二。

        高典再次以小組第一的成績晉級,而另外一個晉級的,是一個意國的里奧。

        至于F國的戴維·諾頓也被淘汰了。

        這一輪,大家的分數相差都不大,即便高典是第一,可是和最后一名的分數相差都是很小的。

        越到后面越是如此,分數的差距會越來越小,在大家水平差不多的時候,比的就不僅僅廚藝水平,還有心態和細心。

        蘭元來到高典面前,高典拿出他多做的一份刀削面,過了一會兒時間,這刀削面比之前有些軟了。

        蘭元拿起筷子吃起來,一言不發,很快一碗面就被他吃完。

        “謝謝。”蘭元對高典說到。

        其他人雖然詫異,不過更多的還是羨慕,他們也想吃。

        回到休息區,其他人紛紛送上恭喜。

        目前為止,華國參賽選手總共有三人晉級,在所有參賽國家中,華國剩下的廚師最多,占了一半!

        這輪,晉級的只有六人,其中華國廚師就占了三個。

        至于另外三個,一個是長島昭久,一個是來自意國的里奧,還有一個是來自F國的廚師。

        六人晉級,第六輪的比賽,還會再次淘汰三人。

        下午。

        開始分組。

        第六輪的比賽,每組的人數只有兩人,總共三組,也就是說,贏者晉級,輸者淘汰。

        高典匹配到了他的對手——長島昭久!

        看到這個結果,高典瞳孔一縮。

        他還是遇到了這個長島昭久。

        他心里并不開心,但是另外一邊,長島昭久卻很是開心。

        他朝著長島昭久露出笑容。

        這讓高典很不舒服。

        離開比賽場地的時候,長島昭久再次來找到高典,說到:“高君,我期待明天與你的比賽,明天……還請高君竭盡全力!拜托了!”

        長島昭久朝著高典鞠了一躬,隨后便離開了這里。

        “沒想到,你還是遇到了他。”魏巧依嘆了口氣說到。

        高典看向魏巧依,說:“這個長島昭久是怎么回事?”

        魏巧依沉默一下,說到:“走吧,我們回去再慢慢說。”

        這次,魏巧依沒有再推脫什么。

        高典點點頭。

        …………

        另外一邊,這次蘭元并沒有用復雜的目光去看兩人的背影,這不禁讓邱衛君有些驚訝。

        “你今天怎么沒有看了?”邱衛君問到。

        蘭元笑了笑說:“這有什么好看的?”

        這個回答,讓邱衛君明顯一愣,說實話,他昨天說的那些話,確實是希望蘭元能夠放下。

        這么多年都沒有結果,再堅持下去,也依舊不會有什么結果。

        人嘛,不能一直活在自己的世界中,應該向前看。

        但是,邱衛君真的沒有想到,蘭元會這么快就看開了。這讓他都有些懷疑是不是自己看錯了,其實蘭元對魏巧依沒有超出師兄妹以外的情感。

        “你放下的真快。”邱衛君說到。

        蘭元看了眼邱衛君說到:“什么放下的真快,我又沒拿起過什么!別胡說啊,小心我告你誹謗!”

        邱衛君:……

        還是一如既往的嘴硬。

        “算了,你不承認就不承認吧,反正你自己能夠放下就好。”邱衛君說到。

        “真是聽不懂你在說什么,走了,明天的比賽,你加油啊!”

        蘭元揮了揮手,離開了比賽場地。

        邱衛君在后面搖頭笑著,“這家伙。”

        蘭元回到了住的酒店里面,想了許久,還是拿出手機,給自己師父打了個電話。

        “小元。”杜大偉接通電話說到。

        “師父,我……”蘭元話還沒有說完,就被杜大偉打斷。

        “我知道,你不用說。”杜大偉說到。

        蘭元:???

        師父這么神通廣大,這就知道了?

        “師父,你知道什么?”蘭元小心翼翼的問到。

        “還什么,你給我打電話,不就是因為比賽輸了嗎?我告訴你啊,別太放在心上,你能做到這一步,已經很了不起了,師父年輕的時候,還不如你呢!你師爺看了你的比賽,也稱贊了你,還給我說,等你回來,要帶你在身邊好好教導呢。”

        杜大偉說到。

        其實最后一句話是他瞎說的,魏連章確實稱贊了蘭元,可是并沒有說把蘭元帶在身邊教導。

        他現在的身體和精力,已經不允許他這么做了。

        杜大偉并不知道,他說出這句話,也是為了安慰自己徒弟。他打算待會就去求求自己師父,反正肯定給實現了。

        蘭元聽完之后,心里有些感動。

        他其實沒想說比賽的事,他又不是小孩子,外面比賽沒贏,還要回去哭訴?

        “師父,謝謝您,還請您告訴一聲師爺,不用了。”蘭元說到。

        “為什么不用?跟著你師爺學習,多好的機會啊!”杜大偉說到。

        蘭元深吸口氣道:“我知道,可是師父,我想離開了。”

        聽到這話,杜大偉頓時陷入沉默。

        蘭元從很小的時候就跟著他學習,雖然不是自己的兒子,可是和自己兒子也沒有什么區別。

        聽到蘭元說要離開,杜大偉頓時就是老父親的心態,舍不得卻又沒有開口阻止。

        “你長大了,出去走走也好,這個世界很大,趁著年輕多出去看看。”杜大偉說到。

        “師父,我對不起您!”蘭元心里愧疚的說到。

        “不要說什么對不起,我本來也沒有想過一直留你在身邊,即便你不說,過段時間我也會讓你離開的。你有自己的路要走,不能一直跟在我身邊。”杜大偉說到。

        聽到這話,蘭元心里的愧疚卻越發的大,他知道,這是師父故意這么說的,就是讓自己少一些愧疚。

        “師父……”

        蘭元喊了句,卻不知道該說什么。

        “對了,你是受到什么刺激,想要離開了?”杜大偉問到。

        “因為高典。”蘭元說。

        聽到這個回答,杜大偉倒是并不意外。

        “小元,你走好自己的路好,不要去和別人攀比。”杜大偉安慰了一句。

        “師父,高典進步快,其實刺激不到我,畢竟有小師妹,我都習慣了。”蘭元說到。

        “那他又怎么刺激到你了?”杜大偉好奇的問到。

        “這段時間,高典和小師妹走的很近……師父,其實你不知道,我……我……”蘭元有些難為情,這種事說出來,他不好意思。

        “你喜歡你小師妹。”杜大偉補充道。

        “啊?”蘭元頓時驚訝的叫了聲:“師父,你怎么知道?”

        “我早就知道了,就你還以為別人都不知道。”杜大偉說到。

        這一刻,蘭元尷尬的差點摳出三室一廳。

        他以為都不知道,結果好像誰都知道。

        “咳咳,反正就是,我現在放下了,所以我準備出去走走,師父就這樣,我掛了,拜拜!”

        蘭元迅速說完,掛斷電話。

        他癱坐在床上,心里想著:要不……還是換個星球生活吧。

        

        


    上一頁 ←    → 下一頁

    呆萌配腹黑:絕寵小冤家猛鬼夫君嬌寵令斗羅大陸III龍王傳說名門暖婚:霸道總裁極致
    長生歸來當奶爸我的美女公寓極道天魔媽咪寶貝:總裁爹地超給女子監獄風雲