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    面點大師 - 第233章 如何選擇食材字體大小: A+
     
        

        魏巧依不滿高典的驚呼,“女孩子行李多怎么了?”

        “可是……也沒必要三大箱行李吧?”高典說到。

        魏巧依哼道:“你就說愿不愿意幫忙吧。”

        “幫忙肯定是愿意幫的,只是我這里也有一箱行李。”高典說到。

        “那正好,咱們一人兩箱。”魏巧依說到。

        她都這樣說了,高典還能說啥。

        他過去拉著一個行李箱走出去,下樓梯的時候,他用力一提,差點沒提起來。

        “我去,你這裝的什么東西?這么重?”高典問到。

        “就是一些烹飪用的廚具。”魏巧依說到。

        高典點了點頭,對于魏巧依帶上一些烹飪用的廚具,他倒是沒有什么意外。

        兩人提著行李箱,走出了門。

        …………

        行李箱被魏巧依寄存了,包括高典的也是。

        魏巧依在路邊隨意找了家飯店,讓高典請她吃飯。

        高典本來想去一家好一點的飯店,但是魏巧依說沒必要。

        聞言,高典也不打腫臉充胖子了。

        想來以魏巧依的身家,高檔餐廳應該是常客,而自己去一次,就得出血。

        能夠在路邊攤吃也挺好的。

        兩人慢慢吃著,魏巧依問到:“你想好比賽的時候用什么面點了嗎?”

        “只能用一種面點嗎?”高典疑惑道。

        “這個應該不是,我也沒有參加過這個比賽,不過胡老說讓我們尋找食材,言下之意就是讓我們先想好做什么面點。你做什么面點都不確定,那怎么尋找食材?”魏巧依說。

        “那你覺得我做什么面點好一些呢?”高典詢問。

        “這個看你自己對哪道面點掌握度更高一些。”魏巧依說到。

        “我有些明白你說的意思了,準備自己最熟練掌握的是吧?”高典說。

        “不錯,掌握度高的面點,不容易翻車。你也看過一些新聞,知道今年外國來的那些廚師,都很厲害,所以我覺得準熟練度最高的面點,肯定要好一些。

        怎么說,通過第一輪也沒有那么丟臉吧。”

        魏巧依說到。

        “你說的有道理,那就我就做百合酥吧。”高典說到。

        “百合酥……這道面點是你第一道達到無可挑剔地步的面點,倒是也可以。”魏巧依點了點頭。

        “那怎么挑選食材呢?”高典問到。

        今天,魏巧依也不含糊,說到:“挑選食材最快的方法是問!比如很多面點師,都是有傳承的,什么食材合適,都有說法,照著去挑選就是。”

        高典點點頭,隨即疑惑道:“可是我沒有人可以問,我這百合酥,其實算是胡老教的。”

        “我知道,當初交流賽得到的嘛,當時我看到了的。”魏巧依說到。

        “我沒有胡老的聯系方式,怎么問啊?”高典苦惱道。

        “你不用問。”魏巧依搖了搖頭。

        “嗯?”高典看向魏巧依,有些不解。

        魏巧依說到:“你會的這百合酥,其實算是普通版本,雖然稍加改良,但并非胡老秘傳的那種。我估計他也不太清楚什么樣的食材合適,他知道的,只有他秘傳的那種百合酥,但是……你并非他這一脈,是不會和你說的。”

        頓了頓,魏巧依低聲說到:“胡老對傳承……看的比較重。”

        高典有些明白了,也就是說,自己問這條路是走不通的。

        “那還有其他的方法嗎?”高典問到。

        “當然有的,另外一種方法就耗時耗力了,算是一種笨方法。那就是一種食材一種食材的去試!”魏巧依說到。

        高典回憶了一下制作百合酥的食材,一種一種的去試的話,不知道要試多久。五天時間,肯定是不夠的。

        而且,高典能夠想象到,這個很費錢。

        你購買比賽食材的費用,是主辦方出,可是你試食材的費用,主辦方是不會出的。

        “這個方法……感覺五天時間不夠啊。”高典說到。

        “其實這個方法,比較靠運氣,你運氣好,可能一兩種就找到合適的,那樣一來的話,時間就是足夠了的。可要是運氣不好的話……”

        魏巧依雖然沒有說完,但是高典能懂,運氣不好,就不知道要試到什么時候去了。

        挑選食材這一步,把高典給難住了。

        合適,什么樣的食材才算是合適的呢?

        忽然,高典靈光一閃,說到:“其實咱們也不用盲目,咱們可以根據面點的發源地,去發源地尋找食材,這樣找到的概率是不是就要大一些?”

        魏巧依說:“這個……怎么說呢。很多面點流傳出來之后,發源地早就模糊了,你還怎么去找?”

        高典摸了摸鼻子,“也是哈。”

        “你也不用太著急,不是還有五天的時間嘛,咱們先一樣一樣的試,能找到一種合適的食材是一種,最后實在找不到,就朝著最好的買。”魏巧依說。

        “可是胡老不是說,要找合適的食材,不要一味的尋找貴的食材嗎?”高典問到。

        “話是這樣不錯,可你真找不到合適的食材,那好一些食材做出來,也比品質差的食材做出來要好。”魏巧依說到。

        “是這個理,那我先找著看看,對了,你不是也要尋找食材嘛,你打算怎么找?”高典問到。

        “我都找到了啊。”魏巧依笑道。

        高典一愣,“找到了?”

        魏巧依笑著道:“我都成為一級面點師這么多年了,合適的食材肯定都找到了啊。”

        高典恍然道:“也是。”

        他想著,其它參賽選手,估計也早就找到合適你食材了吧,估計還沒找到的,就只有他一個人。

        這就是有傳承的好處。

        高典羨慕了一會兒,也沒有再想什么。

        “那你接下來有什么打算?”高典問到。

        “接下來我也沒啥事,就陪著你尋找食材吧,反正這方面我熟,也可以幫幫你。”魏巧依說到。

        高典頓時眉開眼笑,“好,那就謝謝你了。”

        魏巧依用紙巾擦拭去嘴角的油,說到:“吃完了咱們就走吧。”

        “走?去哪兒?尋找食材嗎?”高典問到。

        魏巧依翻了個白眼道:“先去找一個住的地方!住的地方都沒有,露宿街頭啊。”

        “也是,不過這里我不太熟悉,等我在網上看個酒店。”高典說。

        魏巧依搖頭道:“不能住酒店。”

        “為什么?”高典疑惑道。

        “你尋找食材,要一樣樣去試,一般的酒店里,沒有廚房。咱們要找一個帶廚房的地方,不然你就沒辦法試了。”魏巧依說到。

        一般的酒店房間是沒有廚房的,也有帶廚房的,只不過……那就不便宜了。

        高典皺眉思索,“去哪兒找?租房的話,咱們只住幾天,很多房東都不會同意的。”

        魏巧依說到:“這個交給我,我認識一個朋友,我記得她在這里恰好有套房空著,我們去那里住。”

        高典點頭,并沒有多想。

        魏巧依去打了個電話,很快回來說到:“好了,我問了,可以去住,走吧。”

        “麻煩你了。”高典說。

        “這有什么麻煩的,小事而已。”魏巧依笑了笑說到。

        兩人去拿了行李,魏巧依打車帶著高典過去。

        這套房子裝修風格偏簡約,不過處處都透露著大氣。

        看樣子,都沒什么人住。

        “我睡主臥,你睡次臥,可以嗎?”魏巧依問。

        “好,我沒問題,住哪兒都行。”高典說到。

        …………

        一個群里,只有七個人,顯示的是六個人在線。

        “你們說,典哥進沒進參賽名單啊?”婁向鵬打字道。

        周詠清:不知道,一直沒有消息,估計還在集訓。

        馮治綱:我覺得有些困難,畢竟那些一級面點師都很厲害。

        婁向鵬:再厲害,有典哥厲害?反正我是相信典哥的。

        馮治綱:相信有什么用,我們也相信,可是總要面對事實。

        王忠:我覺得典哥能進名單,你們可別忘了,典哥進集訓的時候,和我們一樣是二級面點師,結果才過一個月不到,就成了一級面點師。

        婁向鵬:@王忠我贊同你說的。

        周詠清:@高典你集訓完了沒有?

        婁向鵬:@周詠清先別打掃典哥,萬一他正在關鍵階段。

        周詠清:也是。

        李冬陽:高典肯定在參賽名單上,我賭十塊。

        婁向鵬:@李冬陽我也賭十塊,典哥肯定在。

        王忠:我賭二十。

        周詠清:我與黃賭毒不共戴天!

        馮治綱:我與黃賭毒不共戴天!

        張嵐:我與黃賭毒不共戴天!

        婁向鵬:@張嵐你空了啊?

        張嵐:嗯,剛剛注意一下,看到群里一直在發消息。

        婁向鵬:咱們不是在討論典哥有沒有進參賽名單嘛。

        張嵐:@婁向鵬你那么關心干嘛?

        婁向鵬:難道你不關心?

        張嵐:可是,你們都沒討論出個結果,一直在那里猜測。

        婁向鵬:呃……這也沒辦法,不猜還能怎么辦?

        張嵐:[鄙視]

        馮治綱:我剛剛看到一條消息,今天晚上的時候,會公布參賽名單。

        周詠清:真的?

        王忠:在哪兒呢?我去看看。

        婁向鵬:@王忠

        婁向鵬:[你怕不是個弱智]

        婁向鵬:你沒看見,是晚上公布,你現在去看個鬼啊。

        王忠:@婁向鵬

        王忠:[勞資是你爸爸]

        李冬陽:[你可真是個機靈鬼]

        婁向鵬:[你等著,我去給你買點橘子]

        消息瞬間99+

        ……

        網絡上,關于比賽名單的猜測,被網友們激烈討論。

        誰能代表華國參加比賽?

        大家都很關心。

        主要是華國參賽名單,太過神秘,到目前為止,一點風聲都沒有。

        其它國家,參賽名單早就公布出來,一些長相帥氣的,還吸引了不少粉絲。

        大家都在期待華國的參賽名單,人家國家的參賽選手都有粉絲,自家參賽選手,怎么能夠沒有粉絲呢。

        結果,愣是沒有公布。

        這其實也沒轍,名單也是昨天才確定,在這之前,肯定是沒有什么消息的。

        但是,網友們的力量是強大的,很快挖出一些有名氣的年輕廚師。

        很多人都在討論,有哪些廚師會參加比賽呢?

        甚至,有人還根據挖出來的各個廚師過去的成績,做出了一個排名,讓網友們更直觀的看哪個更厲害。

        云蕾是高典的粉絲。

        沒錯,高典也是擁有粉絲的人,雖然數量不多,但終歸是有的。

        云蕾屬于比較鐵的那種,粉高典的顏,同時也粉高典的手藝。

        誰能拒絕一個長得帥,還特別會做飯的男生呢?

        在國際青年廚師烹飪比賽公布之后,眾多網友就在猜測華國有哪些廚師會參加。

        云蕾力挺高典,說高典肯定是其中之一。

        一開始,很多人不知道高典是誰,然后云蕾和一些小伙伴就開始普及高典是誰。

        網友們知道之后,覺得高典挺厲害,是一個冠軍,應該能參加。

        結果沒過多久,就有人指出,高典并不是一級面點師,他參加的那個比賽,最高水平也就是二級面點師而已。

        所以,高典是不可能成為參賽選手的,因為他水平不夠。

        這讓云蕾和她的小伙伴很生氣,就開始和爭論起來,雙方各自列出一些理論。

        網友們也不知道該支持誰。

        直到排名出現,大家才發現,哦,原來那么多一級面點師,就算是在一級面點師中選,也是足夠了的,還有不少人要被淘汰。

        一級面點師尚且不能保證能夠參加,一個二級面點師憑什么參加呢?

        但是云蕾和她的小伙伴們,倔強的支持者,她們認為,高典肯定會參加比賽。

        今天晚上,參賽名單會公布,云蕾心里有些忐忑。

        雖然她很支持高典,是他的鐵粉,但是這段時間,她也被動搖了。

        二級面點師真的能夠參加比賽嗎?

        看起來似乎并不可能。

        因為一級面點師也有很多,為什么要一個二級面點師參加比賽?

        云蕾坐在電腦面前,默默的守著,她在等參賽名單的公布。

        忐忑中又帶著期待。

        或許……真的有奇跡也不一定,要知道當初高典參加交流賽時,也沒人看好他的,結果他最后成為了冠軍。

        這次……這次說不定也有奇跡。

        云蕾心里默默想著。

        到了名單公布的時間,云蕾點開,又迅速閉上眼睛,不敢看!

        

        


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