高典想要為冷老板做點什么，或者說回報什么。
可是他發現，自己似乎什么都做不了。
一個將死之人，能為他做點什么呢？
什么都做不了！
不！
不對！
高典忽然想到，自己或許可以做點什么。
他連忙翻出信，翻看起來。
在信的最后，寫著“能夠再嘗到沈先生做的刀削面就好了。”
自己能不能重現當年沈先生做的刀削面呢？
這個念頭一出現，便在高典腦海里生根發芽！
他很快就做出決定，重現當年沈先生做的刀削面。
想到就做。
高典取消了去看望冷老板的打算，他在做出那份刀削面之前，是不會去的。
想要復刻，就得先知道沈先生當年諾德刀削面是什么樣子的，配方他都有，可是高典不知道要達到何種水平才行。
沈先生已故多年，他根本不可能親自品嘗到，那么也就只有去詢問當年吃過的人。
誰吃過？
高典目前而言，知道兩個。
一個是冷生，另一個是顧同舟。
當然，冷老板在醫院，自己不可能去問他。而顧同舟自己又不是很熟。
很快，高典想到另一個人，自己老師！
遇事不決找老師。
高典覺得，或許老師知道。
如果老師不知道的話，再去找顧同舟問問。
想到這里，高典給魏連章打去電話。
“老師！”
“這么晚打電話，有事？”
“老師，我確實有一件事想問一問老師您。”高典說到。
“你說。”魏連章應了聲。
“是這樣，老師您認識沈”
高典說到這里的時候，才忽然發現一個自己一直忽略了的問題，冷老板一直稱呼沈先生，可是沈先生叫什么，自己不知道啊！
魏連章問到：“你是想問沈盛生？”
“沈盛生是誰？”高典問到。
同為姓沈，沈盛生是不是冷老板口中的沈先生呢？高典不敢確定。
“你得了別人的菜譜，難道還不知道別人叫什么名字？”魏連章說到。
這個時候，高典已然確定，沈盛生就是冷老板口中的沈先生。
“老師，我確實不知道，菜譜上沒有署名。”高典苦笑著說到。
“不過我要詢問的，確實是老師口中的沈盛生沈先生。”
“你問他做什么？”魏連章問到。
“老師我想問一問，沈先生當年做的刀削面，老師您嘗過沒有？”高典問到。
“嘗過，怎么？”
“那老師，我要是想復刻當年沈先生做的刀削面，需要達到什么程度才行？”高典詢問。
魏連章沉默一會兒，說到：“不知道。不過可以肯定，短時間內不行。”
“為什么？”高典問。
“你可知沈盛生是什么人？”魏連章反問。
高典回答：“不知道。”
“這樣說吧，沈盛生在離世之前，就已經可以被稱為面點大師了。”魏連章說到。
高典沉默了，面點大師是什么水準？是國內做面點最頂尖的水準。
這樣說吧，魏連章、顧同舟都是面點大師，也就是說，沈盛生是和他們同水平的。
當然，高典并不是很清楚面點大師這個層次的水平劃分，不過單憑這四個字，就足夠讓他望塵莫及了。
至少現在的他，根本連面點大師的背影都看不到，更別說復刻了。
一時間，高典陷入巨大的打擊當中。他信誓旦旦的要復刻沈盛生的刀削面，為了讓冷老板在生命的最后一刻前，能夠再次嘗到這個味道。
可是他現在發現，自己根本復刻不了！
“老師，我明白了。”高典有些喪氣的說。
“你手上有沈盛生的菜譜對吧？”魏連章突然問到。
“嗯，是有。”高典應到。
魏連章說：“如果你真的想復刻的話，百分百不可能，但是百分之八十還是可以的。”
高典聞言，來了些許精神問到：“老師，應該怎么做？”
“很簡單，你嚴格按照菜譜的做法，做到優秀的水準就行了。”魏連章說。
“這么簡單？”高典有些詫異。
只需要到達優秀的水準就可以了？
“也并不簡單，你要嚴格按照菜譜上的標準去做，不能有絲毫自己的想法。”魏連章說到。
“這個我可以。”高典應到。
“不過我并不提倡你這樣做，學習一道面點，不能死學。如果一味的按照菜譜上去做，不添加絲毫自己的想法，那么做出來的，也只是別人的復制品，算不上自己的東西。
實際上，在學習的過程中，添加一些自己的想法是最好的，無論這想法是好是壞，對你而言都有好處。”魏連章說。
“老師，我明白您說的意思，不過這次不一樣。”高典說到。
隨即，他把自己想法和魏連章說了一遍。
魏連章聽完高典的訴說之后，說到：“既然這樣，你就去做吧。若是有不懂的，隨時打電話問我。”
“嗯，好的老師，我知道了。”高典應了聲。
“嗯。”魏連章掛了電話。
高典重振精神，雖然和他預想中有很大的差距，不過也只能如此了。
他非面點大師，不可能去完全復刻沈盛生的刀削面，實際上就算是面點大師，也不可能完全復刻沈盛生的刀削面。
很多東西，高典還不清楚，他單以為是自己水平太差。
復刻百分之八十，這已經是高典如今的極限了。
達到優秀水準，這并不容易。
實際上，拿到菜譜這么久，高典一直未曾達到這個水準。
這刀削面的菜譜，是高典拿到的目前為止最難的菜譜，之前他學的任何面點的菜譜，都沒有這刀削面的菜譜難。
所以高典才一直沒有達到優秀的水準。
他一直進步著，距離這個水準，也沒有了多少距離。
高典深吸口氣，他準備在后天之前，突破到優秀水準。
他不知道冷老板還剩下多少時間，只能盡快。
想到此處，高典重新回到廚房，開始了練習。
練習一遍，他又翻出菜譜看一遍，看看自己什么地方做的不對，或者有什么地方和菜譜上做的不同的，都需要去改正。
高典學習有一個特點，他會根據一些情況來改變，比如說根據自己的一些習慣，或者根據外掛的提示。
這些改變對于學習面點來說，有好有壞。
好處是他學習到的面點更容易變成自己的東西，做的更加得心應手。
壞處就是，很容易走彎路，畢竟很多菜譜是前人的智慧結晶，隨意更改并不會更好。
當然，這些彎路也并不全無好處，高典走過彎路之后，對面點的理解也就會更深。
刀削面也是如此，高典自己做的，和菜譜上有一些細微的區別。
現在，這些區別都被高典一一改變，成為和菜譜做的一模一樣。
時間慢慢過去，高典在不停的練習著，晚上只睡了四個小時。
第二天一早就起來繼續練習，同時，高典不再開門，不再迎客。
所有的時間和精力，都被他用來練習刀削面。
他想要盡快突破到優秀的水平。
在這個過程中，高典自身的水平也在緩慢提高著。
高典很趕時間，導致他的精神一直緊繃著，他練習強度很高，可是卻一直無法突破到優秀的水準。
本來經過這么長的時間，高典就幾乎達到了良好水平的極限。
距離優秀的水平，也只差臨門一腳。
這也是高典為什么會準備在兩天之內突破到優秀水平的原因，因為他距離這個水平本來就不遠了。
可是現在，他怎么也無法完成突破，做不出一份評價達到優秀水準的刀削面。
傍晚。
高典做完一次刀削面之后，憤然的一拍案板，整個人撐在案板上，神情頹然。
接連受到的打擊，讓高典心情郁悶，同時也對自己產生了懷疑。
“我是不是太高估自己了？”
高典說到。
寂靜的廚房里，沒人回答。
高典走出廚房，坐在椅子上發呆。
為什么！為什么！
就差臨門一腳，為什么就是不能突破！
高典心底質問著自己。
很快，門口響起了敲門聲。
高典心情煩悶，瞬間脫口而出：“沒開門看不見嗎？敲什么敲！”
門外，任坤愣了愣，高典今天怎么這么大的火氣。
他高聲道：“小高，是我，任坤！”
聽到這句話，高典站起身來，把門拉起來，說到：“任哥啊，剛才不好意思，我不知道是你。”
任坤搖頭道：“沒事，今天怎么這么早就關門了？”
高典聞言，說到：“今天沒有開門。”
任坤疑惑道：“為什么？”
高典遲疑一會，說到：“任哥，進來說吧。”
任坤點了點頭，走進店里。
“任哥，你來這是？”
“我路過這里，發現沒有開門，以為發生了什么事，就來敲門看看。”任坤解釋了一句，“看你這樣子，該不會真的發生了什么事吧？”
高典苦笑道：“冷老板住院了。”
任坤一怔，驚訝道：“什么！怎么突然就住院了？”
高典把冷老板早就已經得了病的事，給任坤講了講。
聽完講訴之后，任坤感慨著說到：“怪不得！我就說為什么突然那刀削面的味道變得這么難吃，原來是這樣。”
高典說：“任哥，你原來也覺得冷老板做的刀削面難吃啊。”
之前，高典看著任坤把刀削面全部吃完，還以為他覺得不難吃呢。
任坤苦笑道：“怎么可能不覺得難吃，只是我看冷叔一個人可憐，店里又沒什么客人，我要是說難吃，未免也太讓老人家傷心了。”
高典沉默著，任坤也沉默著。
“任哥，你是怎么認識冷老板的？”高典問到。
任坤說：“以前經常來這里吃，一來二去也就認識了。”
“任哥你還是冷老板的老顧客？”高典道。
“算是吧，不過我這樣的老顧客，也只剩下我自己了。”任坤搖搖頭說到，語氣里滿是感慨。
氣氛有點沉重，因為冷老板要離世的緣故，兩人都不知道該說些什么才好。
“小高，你以后打算怎么辦？”任坤詢問。
他找了個話題，不找話題的話轉移一下，氣氛實在是太壓抑了。
“可能會離開b城吧。”高典說。
“為什么要離開？你要是沒工作的話，我可以幫你找，之前我不知道你廚藝這么好。我認識一個酒樓老板，你這手藝過去的話，應該能夠拿到不錯的工資。
而且，你若是不愿意去幫別人打工，也可以自己開店啊。憑你的手藝，應該能夠掙錢的。”
任坤說到。
“任哥，你說的我都了解，只不過我本身就不是屬于b城的人。”高典說到。
任坤說：“b城是一座包容性很強的城市，你不是b城的人又怎么了，一樣可以在b城生活下去。”
高典苦笑道：“任哥，你誤會我的意思了。我的意思是，我來b城只是旅游的。”
任坤：？？？
他不理解，都在b城工作了，這也能叫旅游？
“你旅游的話，當初為什么要租房子？”任坤詢問，
高典說到：“也不真是旅游，呃任哥你就當我是來旅游的吧，反正我來b城就只打算待一段時間，沒打算待太久。如今，已經遠遠超過我計劃的時間了。”
“這樣啊。”任坤點了點頭。
兩人再度陷入沉默。
任坤看著這家店，心里不知道在想些什么，高典也同樣在看著這家店。
良久之后，任坤語氣感慨道：“也不知道，這家店以后會變成什么樣。”
“不知道。”高典應了聲。
“是啊，誰也不知道。不過不管變成什么樣，也不會再是這個樣子了。”任坤說。
“是啊。”高典附和道。
任坤站起來，對高典說到：“小高，能夠麻煩你一件事嗎？”
高典問：“什么事？”
“我想再在這里吃一碗刀削面。”任坤說。
“或許，這是我在這里吃的最后一碗刀削面了，以后再去別的地方吃，就沒了這個味道。”
聽到任坤的話，高典沉默一會兒，點頭應到：“好，我這就去給你做。”
任坤說：“謝謝你了小高。”
“不用謝。”高典搖了搖頭道。
他走出廚房，任坤則是拿出手機對著店鋪拍照。
|
