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    面點大師 - 第197章 瘋狂訓練字體大小: A+
     
        鄧良偉有些好奇,問到:“那家店鋪以前是怎么個有名?”

        那人笑著擺手道:“這是我們廚師圈子里的事,你不知道也正常。算了,也沒什么好講的,都是很多年以前的事了。”

        鄧良偉聞言,也沒有追問。

        他只是突然有些好奇,不過好奇心并不大。

        鄧良偉繼續說著自己的事。

        “我和那老板定下個約定,我與他各自出一人比試刀削面,我贏了就可以買下他的店鋪,如果我輸了,就不再去。”

        那人聞言說道:“那個店的位置是挺好的,你買下來做什么?”

        “位置這么好的一家店鋪,買下來做什么都不虧啊。”鄧良偉說到。

        “也是,那你是想讓我替你去比試?”那人笑著問到。

        “不錯,我認識的人中,就你的廚藝最高,而且刀削面也做的極好。”鄧良偉笑著恭維一句。

        “我的刀削面做的也不是太好,不過這個忙我還是可以幫你的,事先說好啊,萬一輸了可別怪我。”那人笑著說。

        “肯定不會怪你,不管輸贏,我都欠你一個人情。”鄧良偉笑著說。

        他沒有告訴那人,這次比試贏得概率很大。

        雖然贏得概率很大,可是也有輸的可能,所以鄧良偉還是選擇請出自己認識最厲害的面點師。

        眼前這人,在整個面點師界,都是小有名氣,其廚藝水平,自然是不容小覷的。

        有他出馬,這次比試,想必就是十拿九穩了。

        兩人喝著酒,和身邊的女孩調著情,好不愜意。

        高典回到任坤家,今天特意早些時候回來,任坤還沒有去睡覺。

        見到高典,任坤輕咦一聲道:“今天下班這么早?”

        高典說:“我今天特意早些時候下班,想和任哥你說件事。”

        “什么事?你說吧。”任坤說到。

        “是這樣,我在這里叨擾任哥許久,這段時間因為點事情,我打算搬出去。”高典說到。

        任坤說到:“住的好好的,搬出去做什么。你遇到了什么事,說出來看看我有沒有什么能夠幫忙的地方。”

        高典遲疑一下,把今天他幫忙比試的原委簡單說了說。

        聽完高典的敘述,任坤沉吟道:“你搬出去,因為你打算把更多的時間投入練習,害怕回來的太晚吵到我們,是這樣吧?”

        “不錯。”高典點了點頭。

        “那你完全沒必要搬出去,你繼續住著就是,回來的晚也沒事,我這里隔音都挺好,只要沒有太大的動靜,一般是吵不到我們。”任坤說到。

        高典說:“任哥,你的好意我心領了。我回來的可能會很遲,起來的又會特別早,一來二去,即便是隔音,也容易吵到你們。

        除此以外,我也有自己的考慮。這里距離面館有些遠,來回花在路上的時間有些多。”

        聽到高典這樣說,任坤心知已是留不住,便道:“那行,既然你鐵了心要搬出去,我也阻止不了你。你給我一個月的房租,可是現在還沒有住滿一個月,我待會把一部分錢退給你。”

        高典擺手道:“不用,來這里給任哥你添了許多麻煩,剩下的錢就不用退了。”

        “不行,一碼是一碼,你沒住滿,我就不能收你那么多錢。要不然,你就住滿一個月再搬。”任坤說到。

        高典苦笑道:“那行吧。”

        在客廳和任坤聊了一會兒,主要是任坤在詢問一些細節,高典挑出一些能講的。

        回到房間,高典開始收拾東西。

        說實話,他來到這里是真的不錯,任坤對他很好,床上用品這些,都是任坤提供的。

        雖說這些都是任坤用來待客的,可是自己租人家的房子,能夠拿出這些給自己用,已經是很不錯了。

        第二天一早,任坤還沒天亮就起來。

        他在收拾著房間,把被套取出來,床單這些給撤下來,房間掃一下,再拖一下,還抹的地方再抹一下。

        整個房間收拾的干干凈凈,基本上恢復到高典還沒進來住的時候。

        之所以費這么大的勁兒收拾,是因為高典覺得,自己既然住了,那么在走的時候,就應該收拾干凈。

        當然,他住酒店可不是這樣,也會收拾一番,但是不會收拾的那么干凈。

        任坤起床的時候,恰好看到高典正在洗被套。

        任坤說到:“放著我來吧,你別忙活了。”

        高典笑著說:“沒事,過不了一會兒就洗完了。”

        任坤沒有多說話,只是對高典的印象更好了。

        他遇到過有的人,住了之后,走了就是,房間里亂的和垃圾堆一樣,也不收拾。

        高典收拾好之后,背著背包和任坤告別。

        一旁的小旻突然問到:“高叔叔,你要走了嗎?”

        “對啊。”高典微笑著對小旻說到。

        “那高叔叔什么時候再教我做菜啊?”小旻問到。

        高典摸了摸小旻的腦袋,溫聲說到:“那小旻就要好好學習了,等小旻以后長大,再來找高叔叔,到時候我教你。”

        “好。”小旻應到。

        高典或許都沒有想到,他隨口說的一句話,多年以后,真的有一個少年來找自己學習廚藝。

        高典背著背包離去,小旻露出不舍的神情,努力朝著高典的背影揮了揮手。

        來到店上,高典把東西放下,他要開始地獄般的訓練了!

        搬出任坤的家之后,高典也不打算住酒店,他打算住在店上!

        冷老頭的動作也很快,昨天高典和他說了自己的想法之后,今天他就搬來一張折疊床,還有被套。

        現在已是中秋過后,天氣轉涼,短袖也換成了長袖。不過晚上睡覺,也不用蓋特別厚的被子,一床薄被也足夠。

        東西就放在角落,并不會影響什么,因為店里的客人不多。

        經過高典前段時間的努力,店里客人明顯有了增多,可是相對于其它面館來說,客人依舊是極為冷清的。

        一張折疊床和被套放在角落,根本影響不了客人落座。

        高典待在后廚,他在熟悉著菜譜,有些步驟和他平日里做的不同,一些不起眼的地方,可能就是刀削面好吃的訣竅。

        他在修改自己的制作過程,配方這些也根據菜譜做了調整。

        對于菜譜的掌控,高典的進度很快,因為有外掛的幫助,高典相當于有一個老師隨時在他身邊指出錯誤之處。

        若是有進度條的話,恐怕現在高典對于菜譜的掌握程度已經到達40%。

        但是一直拖后腿的刀工,進步速度是極其緩慢的。

        高典已經用了大量的時間來練習刀工,可是進步依舊感覺不如人意。

        不過相比于之前來說,也是有了很明顯的進步,至少現在高典削面,基本能夠達到不斷,也能做到面條在空中飛的效果。

        這并不是結束,在削得快的同時,還要先得準才行,面條的厚度、長度、寬度需要做到根根大致相同。

        看似簡單的要求,要做到是很困難的。

        比如說,你要是手不夠穩,在削面的過程中手一抖,就會削得很厚或者很薄,甚至會導致面團削的凹凸不平。

        進入訓練中的高典,除了累的時候出來透透氣,其余時間都待在后廚訓練。

        這樣高強度的訓練,金錢的消耗也是直線上升。

        這個時候,高典沒有心疼,若是花錢就能快速掌握,就算把他身上的錢全部花光,高典也是愿意的。

        不是他多么舍得,只是高典明白,一道好的面點,能夠創造的財富是無窮的。

        高強度的訓練,一直持續到了深夜。

        冷老頭早就回去了,面館里只剩下高典一個人。

        夜深了,他簡單把床展開,躺上去蓋上被子,呼呼大睡。

        實在是太累了。

        夢里,高典都能感覺到自己在練習,第二天很早又起來,繼續著練習。

        如此反復,高典有時候甚至都分不清,自己到底是在現實,還是在夢中。因為無論在哪里,他處于練習當中。

        時間一晃來到第七天。

        明天就是比賽時間。

        今天,高典沒有繼續練習,他坐在冷老頭旁邊休息。

        前面六天練習的強度太高了,都到了分不清消失與夢境的區別。

        所以他選擇休息一天,一來是為了緩一緩,二來也為了比試養足精神。

        高典發現,冷老頭坐的這個位置很是奇特,坐在這里能夠更好的看著外面。

        高典看了會,外面就是人來人往,十分的無趣。

        可是冷老頭能夠一動不動的看上一天,這頗讓高典好奇,他是怎么做到不覺得無聊的。

        “冷老板,外面有什么好看的,你一直看不覺得無聊嗎?”高典問到。

        冷老頭回答:“當你心有期待的時候,便不覺得無聊了。”

        這句話讓高典覺得有些莫名其妙,他問到:“那冷老板你心里期待著什么?”

        冷老頭沒有回答,不一會兒,輕微的鼾聲傳來。

        高典一看,冷老頭已經睡著了。

        這還真是說誰就說啊。

        高典心里默默說道。

        他坐了會,店里進來一個客人,高典起身招呼著。

        客人點了一碗刀削面,高典應了聲,跑去后廚做面去了。

        不一會兒,客人連連贊嘆之聲,表示下次還回來。

        這話高典沒有當真,下次回不回來他也不太在意。

        不過客人能夠吃的開心與滿意,他也是很開心的。

        “康師兄,聽說你明天要去和人比試?”一個少年問到。

        “你怎么知道?”康南志有些詫異的詢問。

        “都傳遍啦,我聽說的。康師兄,這是不是真的啊?”少年問到。

        “是真的。”康南志大方的承認。

        少年眼睛一亮,問到:“那么康師兄,你能帶我一起去嗎?我也想看看康師兄和人比試。”

        康南志搖頭道:“這次不能帶你去,畢竟不是什么正式的場合,你去了也沒什么意思。”

        少年聞言,依舊哀求著,可是都被康南志拒絕,最后康南志更是板起臉,才讓少年退去。

        不一會兒,又有人來詢問康南志是不是要去和人比試,得到肯定的答案之后,又是央求要去,被康南志狠狠拒絕。

        康南志皺了皺眉頭,這件事他沒有和幾人透露過,唯一有可能傳出去的,只有康南志師弟。

        也就是眾人的二師兄。

        “師弟,消息是你傳出去的?”康南志板著臉問到。

        一個青年笑道:“大師兄,這真不能怪我,是他們拉著我問的,我原本不想說。”

        “結果你還是說出去了!”康南志面無表情的說到。

        “嘿嘿!嘿嘿!這純屬意外,真不能怪我。”

        康南志嘆了口氣說到:“算了,我懶得怪你。你去和他們說,我確實要比試,不過這次比試沒什么意思,去觀摩就沒必要了。”

        “大師兄!我明白!你就放心教到我手上吧。”那青年拍著胸口說到,一臉信誓旦旦的保證。

        不知道為何,看到這個表情,康南志更加不相信自己師弟能把住嘴。

        算了,也是習以為常的事,懶得和他計較,簡直就是在浪費口舌。

        果然,不久之后,盛傳康南志會碾壓對手,根本沒有一點可比性。

        為此,康南志師父特意把他交過去,訓斥了他一頓。

        “這么大人了,還在不知道謙虛?你是大師兄,要做好帶頭作用,這就是你帶的頭?

        什么人家就一定會輸?你還沒有比過,怎么知道對方就一定不如你?即便真的是這樣,你也不能驕傲!要謙虛一些,別把話說的那么肯定。”

        康南志苦笑,雖然他不認為自己會輸,可是他真沒有狂妄,他自認為自己一向都是很謙虛的。

        不過師父的訓斥,他只能聽著。

        訓斥完之后,康南志師父開口道:“這次比試你好好表現,你師爺也在關注這事。”

        康南志心里一驚,他師爺是什么身份的人啊,也會關注他這點小事?

        “師父,師爺他為什么會關注?”康南志問道,他心里疑惑不解。

        “你師爺關注的不是你,而是那家店鋪。那里曾經有一個讓你師爺非常敬佩的人,這些你都知道,所以你好好表現,讓你師爺注意到你,到時候指點你幾句,也將受益無窮。”康南志師父說到。

        康南志聞言,渾身一激靈,略微激動的說到:“我知道了師父!”

        


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