魏巧依的甜品店里，高典看著面前的甜品。

　　這道甜品看起來蓬松軟和，焦黃的表面上撒子細碎的糖霜。

　　這道甜品名叫舒芙蕾，是一道制作簡單，模樣可人的甜品。

　　舒芙蕾的制作食材并不復雜，主要由雞蛋、面粉、牛奶、黃油和白糖。

　　主要制作過程，就是把雞蛋清打發，然后將蛋黃、面粉、黃油、牛奶、白糖按照一定的比例調成糊，再把打發的蛋清與糊混合均勻。

　　最后再將其放進烤箱進行烤制即可。

　　看起來很想蛋糕的制作，實則和蛋糕的口感大不相同，并且食材比例為完全不一樣。

　　舒芙蕾追求的是像空氣一樣的口感，而這就需要比較多的蛋清才能實現，也就是說，打發蛋清的量占比會更大一些。

　　也有簡單版舒芙蕾的制作，就是將雞蛋清打發，混入蛋黃，然后放在平底鍋里煎熟。

　　魏巧依制作的，無疑是前者。

　　高典這些日子，除了日常練習之外，看書也是必不可少的一部分。

　　對于一些常見的甜品，他也有所了解。

　　每次來魏巧依這里，高典都會吃到一種甜品，這次的舒芙蕾，之前他就沒有吃到過。

　　以魏巧依的手藝判斷，以高典往常的經歷來說，這舒芙蕾的味道肯定是不會差的。

　　入口是松軟的口感，好像在吃棉花糖一般，卻又和棉花糖不同。每次咀嚼，舌尖仿佛穿梭在云朵之中。

　　“怎么有一股淡淡的酒味？”高典有些好奇的問道。

　　魏巧依笑著說：“你嘗出來了？我加了一些白蘭地。”

　　加了酒的舒芙蕾，并沒有很難吃的味道，相反即便是不愛喝酒的人，也能接受。吃起來幾乎吃不到酒味，只有鼻尖繚繞著的一股酒香。

　　高典沒有吃過舒芙蕾，若是他沒有經常看書的話，恐怕連舒芙蕾是什么都不知道。

　　雖然是第一次吃，高典也知道，這樣的舒芙蕾，恐怕很難吃到。

　　有時候高典很想知道魏巧依到底是怎么學的，怎么什么甜品似乎都會，還都做的那么好吃。

　　等著高典把舒芙蕾品嘗完，魏巧依才開口說到：“比賽贏了？”

　　一般來說，魏巧依不會在別人品嘗甜品的時候主動開口的。

　　高典驚訝道：“你怎么知道？”

　　“看你那樣子就猜到了，要是輸了，估計你都不會來我這兒。”魏巧依笑著說到。

　　“呃……魏老板果然料事如神。”高典說。

　　魏巧依白了他一眼，沒有接這個話茬，說到：“再贏一場，你就進八強了。”

　　高典說到：“是啊，不過這場不好贏。”

　　“怎么？對手很厲害？”魏巧依問到。

　　“應該沒有弱的吧。”高典說到。

　　“也是。前面還有運氣的成分，越到后面，運氣的成分越小。”魏巧依說。

　　高典盯著魏巧依，仔細打量著。

　　魏巧依被他的眼神看的有些不自在，問到：“你干嘛這樣盯著我？”

　　高典嘖了一聲，說到：“魏老板對這個比賽這么了解，以前參加過？”

　　魏巧依點頭道：“是參加過。”

　　對于這個答案，高典沒有絲毫意外，實際上他早就有所懷疑。

　　魏巧依對這個比賽未免也太了解了些。

　　之前高典很多關于比賽的問題，也都是問的魏巧依。

　　市青年面點師交流賽是國內的比賽，去參加的面點師都是制作中式面點的面點師，魏巧依一個制作西式甜品的甜品師，如何去參加這個比賽？

　　高典絲毫不懷疑魏巧依會制作中式面點，畢竟在這之前，高典對于中式面點的很多問題，都是問的魏巧依，而她也能給出答案。

　　你要說她不會制作中式面點，高典都不相信。

　　“那你當時的成績怎么樣？”高典問到。

　　“還行吧，不算太好。”魏巧依說到。

　　“這樣啊。”高典沒有追問下去。

　　按照他的想法，魏巧依可能沒有取得太好的成績，所以才去學了西式甜品。

　　當然，這只是高典的猜測，具體是什么情況，他也不清楚。

　　高典沒有再提這個話題，和魏巧依聊起一些其它的事。

　　在甜品店待了許久，高典才起身離開。

　　…………

　　回到家，兩個女孩子都沒有回來。

　　高典一個人在廚房里慢慢做飯。

　　隨著學習面點的深入，高典也發現了一個問題。白案廚師和紅案廚師的界限，似乎并沒有那么分明。

　　他學的是面點，隨著他學的東西越來越多，隨著他水平的不斷提高，他做菜的手藝也慢慢變好了。

　　以前高典也會炒菜做飯，只是那個時候僅限于能吃，但是不好吃。

　　現在他炒的菜，也能自豪的拍拍胸脯，說上一句，好吃。

　　飯菜做好，高冉先回來，詢問得知，文靜又加班還回不來。

　　所以，高典和高冉兩兄妹就先吃了飯，高冉去洗了碗后，便回房間打電話去了。

　　高典把廚房收拾一番，開始了他日常的練習。

　　下一場的對手肯定很厲害，高典也不必小心應對才行，不然輸了可就得不到獎金了。

　　只要贏下這場，就能進入前八名，而比賽的規則是前十名都有獎金。

　　也就是說，只要贏這場比賽，就有一個保底獎金。

　　對于暫時沒有收入來源的高典來說，這次比賽的獎金，還是很重要的。

　　有了這筆獎金，他就可以多堅持一段時間，可以花費更多的心思去學習。

　　慢慢的，夜深了。

　　文靜一直沒有回來，高典專心做著自己的事，也沒有注意到這點。

　　“哥！哥！”

　　廚房外響起高冉的呼喚聲。

　　高典停下手里的動作，看向高冉道：“你還沒睡？”

　　“沒，剛剛靜靜我給靜靜打了個電話，她現在還在加班。”高冉說到。

　　高典一愣，問到：“文靜還沒回來嗎？”

　　高冉無語道：“老哥，你在廚房也沒有注意到靜靜一直沒回來嗎？”

　　高典說：“我一直忙著練習，沒太注意到這些。”

　　高冉翻了個白眼道：“老哥，我都不知道該怎么說你才好。”

　　頓了頓，高冉繼續說道：“待會靜靜下班只有打車回來，現在這么晚了，我怕她一個女孩子回來不安全的，要不你去接她一下？”