涼菜熱菜主菜定好之后，魯菜的占比大幅度降低。

    接下來該選湯菜了。

    當時于培庸看到徐濟民一臉沮喪，想在湯菜上關照他一下。

    主廚票分量重，只要他跟徐濟民投同一道菜，哪怕其他廚師全部反對也沒用。

    而且魯菜能拿得出手的湯菜不少。

    烏魚蛋湯、柳葉燕菜、三絲魚翅、烏云托月等湯品，早已經在國宴上大放光彩。

    結果在投票之前，有人向于培庸告密。

    他一直心心念的玉佩，是徐濟民偷走的。

    于培庸怎么會相信這個消息，他知道徐濟民的為人。

    但是對方說得有鼻子有眼的，還找了其他證人。

    這讓一直氣定神閑的于培庸，第一次露出了怒容。

    所以湯菜的投票，就徹底變了樣。

    以吊湯著稱的魯菜，居然沒有一道湯品入選最終的大名單。

    徐濟民怒不可遏，來找于培庸理論。

    正好于培庸也正要找他問玉佩的事情。

    “我倆在后廚大吵一架，甚至最后還動了手。”于培庸回憶起當年的場景，臉上帶著苦笑。

    “是徐爺爺揍了你吧？”小丫頭適時補刀。

    在坑長輩這件事上，小丫頭跟徐老板都挺專業的。

    于培庸眼角抽搐一下，白了自己孫女一眼：“你還要不要聽？”

    小丫頭趕緊收起笑容，端正坐好。

    于培庸繼續給她講著那次沖突。

    兩人剛一動手，就被其他廚師給拉住了。

    于培庸憤怒過后，走到徐濟民面前，言辭懇切的請徐濟民把玉佩還給他。

    只要能拿回自己的玉佩，他什么條件都答應。

    結果徐濟民還是那副拽拽的樣子：“早扔了，破玩意兒一點也不值錢。”

    于培庸怒火中燒，要不是有人拉著，他真想抽這家伙兩巴掌。

    “你扔哪了？”

    “什剎海。”

    說完，徐濟民手插進褲袋中，扭頭走開，找領導請辭。

    領導自然不會批準。

    這么年輕就掌握了魯菜的精髓，以后絕對不可限量，怎么會放他離開。

    在徐濟民為難的時候，那群巴結于培庸的廚師們送來了助攻。

    他們為了討于培庸的歡心，紛紛來找領導舉報徐濟民偷東西。

    這個時候，徐濟民到底有沒有偷東西已經不重要了。

    因為既然后廚發生了內訌，就得趕緊解決。

    不然等舉辦國宴時候出現事故，后果將不堪設想。

    所以領導批準了徐濟民的辭職請求，還幫徐濟民寫了封介紹信。

    假如他想去國營飯店任職，這封介紹信會起很大作用。

    然而徐濟民出門后，就把那封信塞進了垃圾桶中。

    他很清楚，國宴的后廚都這樣，其他飯店的后廚更不會安寧。

    所以還是別湊過去給自己找不自在了。

    徐濟民回家收拾一下行李，帶著老婆離開那個四合院，回到了他出生的地方——林平市。

    幾年后，于培庸厭倦了后廚的勾心斗角，加上改革開放的到來，他辭掉工作，回到揚州，把第一樓重新修繕，開門營業。

    第一樓開業之初，于培庸聽說徐濟民開了個很小的面館。

    他以為徐濟民經濟困難，所以就寫了封信，想聘請徐濟民去第一樓任總廚。

    誰知徐濟民寫信把他臭罵一頓，氣得于培庸渾身哆嗦。

    再后來，于培庸聽說徐濟民去省城開了一家酒樓，貌似生意不錯，也就不再關注這位老朋友。

    02年，杭州美食節召開在即，組委會邀請于培庸出任理事長。

    當時于培庸不愿參加這種場合，一群廚師湊在一起相互吹捧而已，有什么意思？

    但是當他聽說組委會還邀請了徐濟民任副理事長，便答應了下來。

    心里想著，終于可以見一面了。

    結果人家徐濟民一聽說理事長是他，拒絕參加。

    還煞有介事的在報紙上發了份聲明。

    就是這份聲明，讓馮衛國找到了徐濟民。

    這才有了馮衛國認大哥，接著晉菜在美食節入選新八大菜系的事情。

    這其中，還發生了一件趣事。

    徐濟民嘗了馮衛國做的菜，答應幫山西菜爭取一個機會。

    然后他把電話打給了組委會，讓組委會給山西菜一個展示的機會。

    “他到現在都不知道，那個電話，是我接的。”

    當時于培庸剛到杭州，在組委會臨時設立的辦公室中查看活動流程。

    桌上電話響的時候，旁邊一個人都沒有，就走過去接了一下。

    沒想到居然是徐濟民打來的。

    于培庸差點笑出聲，你這老小子躲著我，這不又碰面了嘛。

    他剛準備點破身份，結果徐濟民開始在電話里埋怨組委會不長眼，請于培庸這個大傻蛋當理事長，真是腦子抽風。

    “那個電話一共打了十分鐘，其中九分鐘都是在說我的壞話。”

    回想到當時接電話的那一幕，于培庸眉眼上帶著笑意。

    被自己的老朋友這么念叨，是一件挺高興的事兒。

    雖然話不好聽，但是于培庸知道，這位老兄弟跟他一樣，都惦念著對方呢。

    等兩人再次有交集的時候，是幾個月前，小丫頭找到了孫立松。

    于培庸來林平市看望孫立松，順便跟著小丫頭來到四方面館。

    他已經知道徐拙的身份，但是再見到徐拙的一霎那，還是有些恍惚。

    這孩子長得跟年輕時候的徐濟民沒什么兩樣，但是脾氣卻完全相反。

    徐拙性格溫和，不驕不躁，跟風風火火的徐濟民真是南轅北轍。

    相反，自己的孫女卻整天動如瘋兔，跳脫得不行，完全不像于家的人。

    大概這就是緣分吧。

    晚上九點，徐拙才從睡夢中醒來。

    他迷迷糊糊從小隔間出來，先去衛生間上了廁所，然后洗了把臉。

    這會兒肚里空空，徐拙打著哈欠進了廚房。

    “建國，這會兒有啥吃的……于爺爺，你怎么會在這里？”

    徐拙看到建國他們站在一塊兒圍在灶臺前，還以為薛明亮又在炫耀他的炒菜功夫了，也沒在意。

    湊過去問建國要吃的，結果發現，里面做菜的是于培庸。

    這是什么情況？

    他怎么會在這里做菜？

    于培庸扭臉看到徐拙，笑了笑。

    “我下午來的，你那會兒剛睡著，就沒讓他們喊你。餓了吧？我正在做松子玉米，等會兒你嘗嘗。”