第2015章腌海雀

「在我看來這並不是什麼難事，菲瑞斯小姐，你是叫菲瑞斯吧？」安然道。

菲瑞斯笑道：「很榮幸安然先生能記得我的名字，這讓我很驚喜的，沒想到安然先生居然知道我名字。」

安然淡然道：「美食這種東西，並不是說說就可以，而是要有一定的技藝……」

「可格里菲斯先生,技術就很強啊，他可是大師級的。」

「但他沒有底蘊！」安然斬釘截鐵道：「食物好不好，不僅要求廚師有技術，還要有一定的底蘊！」

「夏洲美食傳承數千年，對食物的處理已經達到出神入化的地步，相比西洲廚師,對食材要求很高,只有好的食材他們才能做出好的食物！」

「但夏洲廚師卻不一樣，不是好的,他們一樣能做出美味的食物！這就是差距！」

菲瑞斯笑道：「安然先生，這個我可就不信了，眾所周知，食物的原料越好做出來的越好吃，這是真理！」

安然還沒說話，那邊的格里菲斯卻笑了起來，「你不知道夏洲人喜歡吃一些奇奇怪怪的食物，比如說臭豆腐，臭魚這些東西，跟在廁所里一樣，也不知道怎麼吃的進去！」

他身後的人發出一陣鬨笑。

菲瑞斯點着頭道：「安然先生，雖然格里菲斯說的不好天，但他卻說的是事實。

」

安然點頭，「人的基因里就有嗜臭這種基因存在，你不能否認香和臭的感覺只在一線之間，榴槤有些人聞起來很香，但有些人就覺得很臭！」

「不,安然先生，你們的臭豆腐什麼的，是有人聞起來都臭，世界上沒有比這更臭的東西了！」

「格里菲斯先生，你是哪裏人？」

「這和美食有什麼關係嗎？」格里菲斯笑眯眯道：「我現在的西洲人，我也是加納大人，我有雙重國籍。」

菲瑞斯道：「安然先生，作為對您的尊重我不想評論那些食物，但我覺得真的很……怎麼說呢，讓人接受不了！」

安然看了菲瑞斯一眼，「菲瑞斯小姐又是哪裏人？」

「我父親是瑞點人，我小時候也在哪裏生活，是個很美的地方。」

「安然先生，請不要岔開話題！」格里菲斯抱着雙臂道：「關於你們夏洲人喜歡吃臭味食物，我很感興趣。」

安然看着一臉玩味道：「作為一個加納大人，你有什麼資格說我們？」

「加納大人怎麼了？」

加納大和西洲同屬一個大洲，不管文化生活飲食習慣都很相似。

你說加納大其實跟說西洲差不多。

安然道：「世界上最令人噁心的食物遠不是臭豆腐這些東西，畢竟那些是聞起來臭,吃起來香,你們加納大有種食物可以說是狗聞了都要嘔吐！」

「你瞎說！」格里菲斯面色一硬，「你在侮辱我們的文化。」

「格里菲斯先生，我在懷疑你是不是一個正宗加納大人，我也懷疑你對食物的理解，能不能配得上你現在的身份！」

安然對着鏡頭道：「先生們，女士們，世界上有一種令人噁心的食物，絕對超乎大家見識，這種食物在西洲如果有人能公然挑戰成功，我願意給他一萬美元作為獎勵！」

旁邊的菲瑞斯已經好奇起來，「您說的是什麼？安然先生。」

安然對着鏡頭侃侃而談，「在加納大聯邦有一種發酵食物，叫做腌海雀！」

大家聚精會神的看着安然講解。

這種美食節目如果沒有安然的突發事件，其實收視率不怎麼高的。

因為安然和格里菲斯突然起了衝突，這檔節目收視率才朝上走了一些。

現在安然開始給大家科普美食見聞，這反而讓觀眾來了興趣。

很多人都在聚精會神的聽着。

那邊格林菲斯臉色卻變了，作為土生土長的加納大居民，他怎麼可能不知道腌海雀。

只是這種東西，在加納大也很少人吃。

不僅做法噁心，吃法更噁心，別說一般人，就是不一般的人也無法接受。

在加納大也是小眾吃飯，但這卻是事實存在的。

菲瑞斯道：「腌海雀，聽起來沒什麼問題啊。」

安然笑道：「我先給你解釋一下做法，你看有沒有問題。」

「在加納大沿海地區，有一種侏儒海燕群體非常龐大，這海燕就是主料。」

菲瑞斯等人聽的津津有味，隨着安然說話不要自覺的點頭。

「把侏儒海燕抓住后扭斷脖子，放在陰涼處一天，然後將侏儒海燕塞進到海豹屍體的胃裏！一隻海豹大概能塞進去一百隻左右！」

菲瑞斯捂住嘴道：「安然先生，難道不用經過處理嗎？比如說拔毛之類的……」

「不用，這就是道美食的特色，不經過任何加工和處理！在將海燕放進海豹肚子裏之後，將海豹肚子裏空氣排出，肚子縫合，在縫合口上塗上曬乾的海豹油，以防止長蛆，將其埋進凍土層里！」

「這就是製作過程，整個過程沒有任何香料，更沒人任何其他處理步驟，不管內臟還是羽毛，全都不處理……」

「……」

光說這個，大家眼前出現這種景象，就已經感到非常不適了。

有些胃淺的，已經有點感覺胃裏在翻騰。

這特么是真的有點噁心，就這麼放在海豹肚子裏，啥也不處理？

那弄出來怎麼吃？

菲瑞斯道：「對不起安然先生，我不是很明白為什麼要把海燕放在海豹的胃裏……」

「發酵！」安然道：「用海豹的胃酸讓海燕屍體發酵，當然在加納大靠近北極圈的地方，這個時間大概要花兩到三年，暖和的地方製作時間就會段的多！」

大家全傻眼了，不少攝製組的人和廚師都在偷眼看格里菲斯。

你們加納大人這胃口也太重了吧。

就這樣發酵？胃酸發酵，也太誇張了。

菲瑞斯好奇道：「我想這道所謂的美食，前期不處理，後期一定會處理吧，如果沒有考究的手段，這種食物怎麼吃？」

安然聽到這話，露出怪異的笑容，「菲瑞斯小姐，他們的吃法比較奇特……」

(本章完)