錯了就是錯了，魏征倒是也坦然，而且他心里也希望是自己錯了，躬身誠懇道：“是老臣誤會了，請陛下降罪！”
李世民笑道：“愛卿也是一番好意，何罪之有？只是，魏愛卿，你可知道朕今天在蘇家莊設宴的深意？”
魏征拱手道：“老臣愚昧，還請陛下賜教！”
李世民笑著解釋道：“因為蘇程想要洗脫豬肉的賤命，為豬肉正名！豬肉其實很好吃，最重要的是什么？是豬好養，生長的快，能提供更多的肉！”
“為豬肉正名，讓大家都不再歧視豬肉，都喜歡吃豬肉，這樣就能有更多的農戶養豬，也能更多的人能吃的上肉！”
“都說如今是盛世，天下承平，百姓富庶，然而普通的百姓，一年到頭能舍得吃幾回肉？”
聽著聽著，魏征的臉色變得肅然，躬身道：“陛下圣明！”
隨后魏征又轉身朝蘇程拜了下去，誠懇道：“剛才老夫的話有些嚴重了，實在是老夫對你寄予厚望，不想你失去赤誠之心，你初心未改，老夫甚是感慰。”
蘇程連忙側身避開，笑道：“魏伯父不必如此，我受之有愧，還望魏伯父多多宣傳，為豬肉正名。”
魏征點頭道：“賤肉之名不過是人云亦云罷了，豬肉如此美味，老夫當然要好傳揚一番，以后我府上就改吃豬肉了！”
其他人聽了也不禁點頭，一開始聽到是豬肉的時候，大家心里還是有些芥蒂的，畢竟豬肉是賤肉已經深入人心。
但是現在仔細一想，豬肉之所以被稱為賤肉是因為豬肉難吃以至于沒人愿意吃，如果豬肉吃起來十分美味，那自然就不能稱之為賤肉了！
最重要的還是紅燒肉、紅燒排骨已經徹底征服了大家，實在太美味了！
“紅燒肉這么好吃，我已經愛上了這一口，實在是佐酒的佳肴啊！”
“是啊，豬肉這么美味，以后我府里也會常吃！”
“必須要為豬肉正名，如此美味當然要傳誦天下才好！”
李世民笑道：“蘇程，把這些方子都給朕抄一遍，朕回宮之后讓御廚學著做，這些以后就是宮里的御菜了！”
蘇程笑道：“其實這些菜的方子，我已經準備了好多份，如是哪位伯伯想要，盡可以取一份帶回去。”
長孫無忌聽了不由合掌笑道：“大善，既能得一份蘇小子的書法，又能得幾道美味佳肴的方子，這一趟咱們倒是來著了！”
程咬金等人很疑惑，他們明明吃過豬肉，可以肯定絕對不是這個味道，他們倒不是懷疑蘇程說謊，他們只是覺得不可思議。
“蘇程，為何你家的豬肉這么好吃？”程咬金納悶的問道。
蘇程笑道：“雖然都是豬，但是飼養的方法不同，我一年來除了研制火器，練兵，面圣上朝之外，還對研究怎么養豬，功夫不負苦心人終于找到了正確的養豬方法。”
眾人聽了不由愣住了，研制火器、練兵能和養豬放在一起嗎？
尤其李世民聽了之后十分無語，什么叫面圣之外還研究養豬？面圣和養豬豈能混為一談？
蘇程笑道：“養豬之法臣已經寫好了奏章，正準備呈現給陛下，為豬肉正名之后，若是曉諭天下，也許能讓更多的人吃上豬肉。”
李世民點頭道：“嗯，這是善政，當推行下去，你隨后將奏章呈上來。”
不過，蘇程也知道，要推行起來也沒那么容易，沒那么快，不過卻可以從長安開始。
只要長安的豬肉火爆起來，那必然會朝外散播，也許幾年之后，豬肉就會取代羊肉成為人們餐桌上最常見的肉。
怪不得大家都沒有吃出這是什么肉來，原來那是豬肉啊！
程咬金恍然之余有些疑惑：“不對啊，你說這些是豬肉，我都信，可是這一盤菜是什么？”
蘇程指著菜挨個介紹起來：“這是紅燒肉，這是紅燒排骨，這是黃豆悶豬蹄，這是豬頭鹵肉……這一道菜叫溜肥腸。”
呆滯，所有人都呆住了。
“這是什么？”李績等人喃喃問道。
“叫溜肥腸，大家不要覺得介意，其實收拾的十分干凈……”
還沒等蘇程說完，程咬金已經爆喝了一聲：“好你個蘇程，你竟然讓我們吃豬屎！”
長孫無忌、李績等人全都禁不住噴了，這會兒他們想打死兩個人，一個是蘇程，一個是程咬金，而且程咬金排在前面。
蘇程整個人都無語了，誰給你們吃豬屎了？怎么？你們還想嘗嘗是怎么滴？
“沒有！絕對沒有！收拾的很干凈！非常干凈！我自己都在吃！如果收拾的不干凈的話，我自己怎么可能吃？對不對？”蘇程趕忙解釋道。
其實長孫無忌等人聽了也不禁點頭，不得不承認蘇程說的有道理，既然連蘇程自己都吃，怎么可能不干凈呢？
但是心里頭還是覺得有點膈應。
望著眾人的目光，還有程咬金、尉遲恭那想要沖上來動手的樣子，蘇程在想，要不要告訴他們長孫皇后也吃過，而且還贊不絕口？
蘇程禁不住看了一眼李世民，結果就發現李世民正瞪著他，目光里要表達的意思十分明顯。
李世民絕對不想讓人知道他的皇后竟然在蘇家莊吃了溜肥腸！
蘇程干咳了一聲問道：“這就是一種干凈的食材，大家不要聯想太多，程伯伯，我問你，你以后還吃溜肥腸嗎？”
以后吃還是不吃？只是猶豫了一瞬間，程咬金就有了決斷，大叫道：“吃！當然是吃！”
“先給我府上送個幾十斤！”
“管他臟不臟的，這么好吃，就算臟我也認了！這簡直是我吃過最好吃的菜！”
眾人聽了差點絕倒，一起噴笑了起來，心里的膈應倒是少了很多。
尉遲恭大叫道：“給我準備個幾十斤！這菜最下酒了！”
魏征笑道：“這溜肥腸老夫也愛吃，給老夫也備上些！”
一來魏征也確實喜歡吃，二來他也是想借此宣揚一下，以后大家都可以吃的嘛，就不會浪費了。 |
