七月初七，大晴。

開市的鼓聲三聲悶響綿長悠遠，南北二坊的坊門應聲而開，須臾兩坊後巷衚衕就接連響起衣料摩擦的窸窣聲，各商戶鋪面的夥計小二互相招呼着轉到鋪前，正要動手拆門板，就聽夾道上傳來一陣陣腳步聲。

有市署差役擡着木箱架着梯子，一拐進兩坊街口便熟門熟路的分散開來，動作麻利的爬高爬低準備掛彩燈，尚未迎來第一撥客流的南北坊轉眼喧譁聲就高了起來。

一路小跑着衝進夾道的大郎急急剎住腳步，仰着小腦袋好奇張望兩眼，小臉興奮之色更重，一步三回頭的邊看邊往北坊走去。

動作間肩頭上的小包袱就不時磕磕碰碰，大郎伸手壓着包袱，摸到裡頭裝的小盒子不由抿嘴笑起來，顧不上再看人掛彩燈，拔腿就噔噔噔跑起來

。

楊記零嘴鋪門板已拆，陽光灑進店內，照得門口一排碼着零嘴小禮包的木櫃明豔晃眼。

櫃檯後除了二狗，還有個熟悉的身影。

大郎看清人影急忙調轉腳步，折身跑回零嘴鋪扒在木櫃上，高聲道，“彩芽姐！您怎麼在零嘴鋪這頭！”

她爲了趕製畫卷和團扇通宵未眠，完了乾脆也不補覺，看吳氏和翠花還未起身，便將後院簡單打掃一遍，又進鋪面廚房把要蒸要溫的吃食都拾掇清楚。

忙完吳氏和翠花起身，三人用過早飯，留吳氏翠花在食肆準備開門做生意，她便帶了二狗的早飯過來，順便做零嘴鋪七夕活動的最後確認。

見大郎一大早就找來北坊，楊彩芽忙招手讓他進來，就着袖子替他擦汗，笑道，“怎麼沒直接回家去？就你一個人？”

七夕節是大訊朝的法定節假日，平頭百姓不必說，官員放一天假，書院的學子也跟着放假。

按着青山鎮的慣例，過節的熱鬧在下午和晚上，住在鎮上的學子頭天晚上各回各家，住的遠的大半都是七夕當日一早回家，用過午飯再跟着家人進鎮看熱鬧。

“我沒跟他們一起出鎮，我先來找您和翠花姐再回青山村！”大郎說了幾個交好的同窗名字，將約了同窗晚上逛夜市的事說了，抱着包袱神神秘秘的捂嘴笑，“彩芽姐，我給您和翠花姐準備了好東西！”

鬼靈精怪的模樣，透着興奮之色。

大郎好像自從和曹卓重逢後，原本來江南後養成的小大人做派一去不復返，打回原形，又跟以前似的恢復了幾分和年齡相符的孩子氣。

楊彩芽自然更喜歡他活潑的樣子，聞言配合的露出好奇期待的神色，惹得大郎十分得意，搖頭晃腦的只是不明說，端着架子吊人胃口。

楊彩芽作勢就去揉搓大郎的小臉蛋，大郎尖笑着躲開，忙拿起木櫃裡的小禮包問道，“這是權嬸嬸做的糕點？彩芽姐，二狗哥，怎麼還包成了這樣子？”

節日應景，權氏做了七夕節要吃的巧果和花瓜，楊彩芽幾人用紅紗布綢帶包裝後，一來可以供人買來送人，二來一小包一小包也合適逛街看燈的時候拿着吃，樣子喜氣小巧，正適合過節的小姑娘買來吃，或是小姐妹間互相贈送。

當然，七夕節除了是女兒家乞巧許願的節日，也是未婚男女趁機向心儀之人示好的節日——大訊朝歷經三朝，七夕已演變成全民歡慶的節日，不拘泥於節日原本的寓意，這一天也不知促成多少姻緣。有那心思細膩膽子大的男兒家，也能買小禮包來送給心儀女子。

是以除了散裝的小禮包，楊彩芽還讓二狗找了些枯樹枝，削好略微打磨，外頭包上大張的油紙，裡頭裝上小禮包，做成糕點花束，做賣點噱頭——後世過七夕是送花吃大餐，楊彩芽入鄉隨俗，將巧果和花瓜包裝成花束模樣，也算是取巧賣個應景的意思

。

大郎只覺得禮包和花束看着新奇有趣，拿着翻看兩眼便急着拉楊彩芽走，“彩芽姐，我們快回食肆找翠花姐去！給你們送完東西我就回青山村找我師父去！”

曹卓下午會送權氏和白叔他們一起進鎮。

林家寨也送了消息會進鎮過節，到時候虎子幾個會分頭來零嘴鋪和食肆幫忙。

二狗和楊彩芽確認清楚細節，見這頭事情交待完畢，楊彩芽便帶着大郎告辭，兩人才走近食肆，就見門外有三兩腳伕打扮的人聚在一處，探頭探腦的低聲說着話。

這些都是旁邊腳店常來食肆吃早飯的熟客，有人遠遠看到楊彩芽，笑着揚聲道，“小東家，您家今天這是做的什麼？怎麼聞着比往常還要香幾分！”

大郎聞言鼻頭一動一動的用力嗅着，楊彩芽微微笑起來，頷首算和熟客打過招呼，笑道，“您幾位再稍等一會兒，今天過節上新菜！待會兒食肆開門，頭十位客人可以免費試吃一份新菜！”

不等她話音落下，幾位熟客也顧不上好奇，留了同伴排隊，忙轉身去喊人來佔位置。

裡頭吳氏翠花聽見外頭動靜亦是滿臉笑，見楊彩芽帶着大郎進來，翠花衝大郎招手，“大郎快過來，試試店裡的新菜！你娘他們都還沒見過吃過吶！”

大郎一聽，匆匆和吳氏行禮問過好，忙伸長脖子往竈頭張望——就見竈臺邊上已經摞好高高的蒸籠，裡頭是新蒸好的饅頭包子，兩口矮爐上架着熬湯的大鍋。再看竈臺上，兩口燒水的大鍋已經換成大口平底煎鍋，一口鋪滿半個拳頭大的薄皮包子，底下熱油滋滋響，包子底部已經是煎得又脆又黃；另一口鋪着一列列整齊的薄皮餃子，底部同樣是煎得焦黃噴香，和另一鍋煎包不同的是，煎餃底部延展出一層脆脆的薄皮。

大郎瞪大了眼睛，忍不住擡手抹了抹小嘴，翠花笑道，“你彩芽姐想出的新菜式，這一鍋是生煎包子，這一鍋是羽衣鍋貼。”

其實就是後世江浙一帶流行的兩樣小吃——小楊生煎和鍋貼。

生煎包肉另加了豬肉凍，煎熟後外頭皮薄底焦，內裡灌湯肉鮮，燙嘴而美味。

鍋貼菜肉各半，又融合了日式煎餃的做法，煎的時候仔細澆一層水到底部，煎出一層附着在餃子底部的脆黃薄皮，因着七夕節的寓意，楊彩芽就借了織女羽衣的典故，將帶着層薄如蟬翼的薄皮鍋貼命名爲羽衣鍋貼。

楊彩芽簡單解釋過，大郎聽得大眼直眨，末了嘖嘖嘆道，“可真費油！這得多花多少錢！”

三人聽得哈哈大笑。

本錢高賣價自然也高——生煎一兩銀子一盤，一盤二兩生煎共六隻生煎包子，每日限量二十盤供應，主要做雅間的高消費客流，裡頭加豬肉凍是秘訣，物以稀爲貴，楊記食肆做出頭一份打出口碑，不怕賣不動

。

羽衣鍋貼三十文一盤，一盤二兩鍋貼共八隻鍋貼，暫定每天日限量一百盤，也是主要做雅間，店頭常客輔助，這個價位比一般食肆一頓飯高出三成，若是賣的好，再酌情做成常供菜品。

大郎掰着指頭算了一遍，繼續嘖嘖嘆道，“這要是一天二十盤生煎包子都賣完了，賣的錢都趕上我一年束脩費了！”

學院一年束脩費十五兩銀子，大郎忙跳開竈臺，擺手道，“翠花姐，我還是不吃了！留着賣錢吧！”

吳氏又是一陣笑，心疼的將大郎摟在懷裡，“傻孩子，嬸子試做的時候都不知道吃下肚子多少兩銀子了，還差你這兩口？”

大郎就窩在吳氏懷裡，忽閃着大眼睛看楊彩芽。

一副強忍着饞樣兒的懂事模樣。

翠花快手快腳裝碟，十分豪氣的說道，“知道我們大郎乖巧懂事！家裡做生意辛苦，你讀書也辛苦，這是獎勵！”

大郎故作誇張的鬆了口氣，笑嘻嘻的道謝，小小廚房內又是一陣笑。

楊彩芽接過翠花裝好的碟子，招呼大郎和翠花，“我們帶大郎去帳房吃，大郎說給我和翠花帶了好東西呢！娘，這兩樣新菜您就按我們說好的賣。”

生煎和鍋貼各拿五份做免費試吃，大早上的食客也不多，吳氏一個人忙得過來。

吳氏笑着應下，又倒了壺茶水讓三個孩子帶去帳房，便摘下圍裙，準備開門做生意。

楊彩芽三人轉到帳房分頭坐下，大郎吹着氣兩樣新菜各嚐了一口，大眼睛就滿足的眯了起來，腮幫子鼓得滿滿的顧不上說話，只猛點頭，含糊道，“彩芽姐，翠花姐，真好吃！”

說着嘴角就流出湯油來。

楊彩芽和翠花忍俊不禁，倒茶的倒茶，拿帕子的拿帕子，大郎擦了把嘴，忽然放下碗筷，眨眼疑惑道，“彩芽姐，外頭都傳開了，說您是師父的義妹。這是什麼時候定下的事？”

翠花聞言也看向楊彩芽——她和吳氏自然當天就聽說了，雖聽楊彩芽簡單說了曹卓用意，仍覺得這事太突兀蹊蹺。

楊彩芽目光微閃，衝大郎挑眉笑道，“待會兒回家問你師父去！讓他跟你解釋。”

大郎哦了一聲，倒也沒有深想，大眼珠子一轉，解開帶來的包袱，正要開口，角門就傳來一陣叫門聲。這個時候會是誰找上門來？楊彩芽看了眼天色，讓翠花和大郎在帳房等着，起身迎了出去。

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