但是畢竟只是在縣裡頭的，跟府城還有京城那些個特別大的酒樓還是有察覺的，這個林啓年當然是知道的。

而林啓年因爲生意等原因其實是去過很多的地方的，因爲他之前是在大酒樓裡頭當掌櫃的，所以每到了一個地方，當然就是先注意到了這些的，因此就是完全可以看出來這些個酒樓和尋常的酒樓的差距。

所以其實他是知道像是在縣裡頭的就樓樓，跟府城還有京城的酒樓都是有差距的，但是同時那樣的程度在縣裡頭就夠用了，畢竟縣裡跟府城也是不同的啊。

可是在看到了七夕的設計的時候，林啓年當時的第一個想法就是，這真的是比他在府城京城看到的酒樓還要好。

這個好不是說到底是多麼奢華，像是那些個在京城的酒樓，因爲身後很可能就是某個特別有勢力的人家，所以其實酒樓裝修的很是奢華也是很尋常的。

畢竟像是那樣的大酒樓，若是東家沒有一點兒地位，都是不敢在京城開的，要知道那可真的是寸土寸金的地方了，而且到處都是有勢力的人的。

所以其實如果是真的論起來奢華的話，沈家三房的酒樓並不突出，這酒樓本來也不是走那個路線的，也沒有準備到處都是鑲着金子的。

林啓年之所以說這個酒樓比別的都是要好很多，其實說的是關於這個酒樓的設計，這裡頭就是包含了很多的方面的，其中就是有最爲重要的菜式了。

要知道這個纔是吸引客人們過來的最主要的原因了，而沈家三房的人能夠做到這個，其實是真的比很多人都是厲害的。

這其中的原因當然大家夥兒也都是明白的，那是因爲七夕會很多的廚藝，最重要的是她所會做的菜都是別的人根本就不會的，這個就是別的人就算是再怎麼想也是都是比不過沈家三房的了。

有了這個其實就是完全可以開一個好的酒樓了，只要是有一個地方，哪怕就算是裝修得不是那麼好，僱傭的人也不是那麼多，但是隻要是有這個好吃的，其實就是一定會讓人願意過來吃東西了，而這個當然也是所有人都是清楚地。

所以其實當時林啓年只一看到七夕寫下來的菜式，最重要的是將其中的一些做出來給自己家裡人吃了，他就知道這酒樓的生意一定是會不錯的。

而沈家三房有的還不僅僅是這些呢，除了這個菜式真的是特別好的別人根本就學不會的之外，他們還有很多的關於裝修和管理夥計等人的方面的本事的。

林啓年還記得當時看到七夕畫出來的關於酒樓裝修的圖紙的時候，他當時就想這小姑娘到底是多聰明啊，竟然能夠想到這麼多人根本就想不到的東西。

他也算是看過很多的酒樓的裝修了，甚至是就連南邊都是去過的，也就是說很多的南北方的大酒樓他都是看過的，正是因爲有這樣的眼力，再加上自己也着實是有本事的，所以之前在那個酒樓的時候，是可以把那裡給打理得很好的。

但是就是依着他看過那麼多的酒樓的眼光來看，他也敢說這個設計是他之前絕對沒有見過的，是可以把那些都是給比下去的。

有時候關於這些個酒樓之類的佈置，其實你很難說到底哪裡的纔是最好的，因爲對客人來說，每個人喜歡的地方都是不同的。

所以其實真的說起來的話，只要是這個地方是跟別的地方不同的，又是能夠讓客人們來了之後覺得這裡是很好的，其實這就是可以的了。

而沈家酒樓不僅僅是做到了這一點，而且還是做得很好的，就像是當初林啓年只是看到了圖紙就是覺得這酒樓裝修好了之後肯定是會很好的一樣，只要是來過他們家酒樓的客人，就真的是對這裡處處都是滿意的。

這個是很多人都是能夠想到的，當然也是他們認同的，因爲這個是大家夥兒都能夠看到的，就像是這酒樓的裝修還有菜式的不同，不用沈家三房的人多說什麼，就是大家夥兒都是知道這裡的好的。

所以完全是可以想到這裡生意爲何是會這樣紅火的，這都是有原因的，而在生意紅火之後，沈家三房的人也都是一直很好地打理的。

當然他們這也是因爲他們一直都是在想法子把酒樓給弄得更好，就像是要是換做別的酒樓像是他們這樣生意紅火的話，可能就不會想那麼多了，左右都是已經比別的酒樓更加紅火了。

但是沈家酒樓卻是不會這樣的，他們就連這酒樓裡頭的小擺設都是會經常調整的，更不用說七夕總是會將一些個有意思的東西弄到酒樓裡頭，將酒樓的佈置改變一下，爲的就是要讓來酒樓吃飯的客人們經常能夠覺得這裡是不同的。

是的，就算是之前這酒樓的裝修是很好的，跟別的酒樓不一樣的，但是沈家酒樓依然是會想着要讓這酒樓更好的，讓客人們隨時都是覺得這裡是不同的。

這也是他們在現在就會開始想着要在年節的時候做什麼準備的原因了，因爲對他們來說，這酒樓裡頭的很多東西都是很重要的，也是客人們願意來的額原因了。

就像是說的年節的時候，因爲這到底是縣城而不是鄉下，所以到了年節熱鬧的時候，其實很多人家都是會願意外出吃飯的。

本來就是想着要在年節放假的時候一家人出去玩兒玩兒，再說酒樓之類的地方本來就是人多，好吃的也多，真的是很適合一家人團聚的地方了。

再加上到了正月十五之類的時候，其實還是會有花燈之類的看得，所以很多人家都是願意一家人一起出來的，而那個時候酒樓的生意當然就是很好的了。

所以沈家三房是一定會在這樣的時候也都是準備好的，他們家的酒樓本來就是客人很願意來的，裝修好看東西好吃，等到到時候把這裡再多弄一些個好玩兒的東西，完全可以想到等到過了年節這裡肯定就是會名氣更大生意更加紅火的了。