可是沈家人也並不會怕忙的，因爲本來就是開酒樓的，這樣忙纔是代表着每天都是生意紅火的，客人多來吃飯了纔會讓他們這樣忙啊。

當然三房也不是那種爲了錢就什麼都不顧的人家，所以在生意紅火的時候，酒樓僱的人也是不少的，而且給廚子夥計們的錢也都是不少的。

同時在三房這個酒樓做事，還有很多的好處的，比方說在這裡東家和掌櫃的人都很好，並不會爲難他們，只要他們認真做好了自己的份內的事兒。

而且是真的可以在這裡學到很多東西的，如果是在別的酒樓的話，太過看重把自己的手藝都藏着掖着，準備是靠着吃一輩子的飯的，是一定不會告訴別人的。

可是在三房的酒樓就是不同的，七夕是會將自己的一些個拿手菜教給廚子們的，會讓他們在這裡學到東西，讓自己的廚藝更加好。而夥計們也是可以跟着學到一些管理的東西，或者就算是對廚藝有興趣，以後也是可以跟着做學徒的。

總之就是在這裡絕對不會說限制他們的發展的，而是會給足他們機會，只要是他們自己能夠用心好好去跟着學的話。

當然這也是因爲七夕和沈家三房的人都是有信心的，正是因爲對自己很有信心，能夠本來就是很強大的，纔不會那麼處處地防着。

而是想着既然是在三房的酒樓做事兒，那麼就是要大家夥兒都好好地才行，酒樓裡頭的廚子夥計們越來越有本事，酒樓的生意纔會越來越好。

當然也是因爲七夕還有更多的事兒去做，所以不能是什麼做菜之類的都是自己親自來，她有那個時間還要做更多的事兒呢。

更何況她會的也不僅僅是這幾道菜，就算是都教給他們了，以後再有開酒樓或者是別的，也都是會有新的菜式的。

七夕對這個是從來都沒有懷疑過的，因爲她自己是很清楚自己是會多少的菜式的，將來自己家的酒樓那真的是隨便開的，哪怕是每個就樓樓裡頭的菜式都是要不同的，她都是可以做到的。

正是因爲對這個是心裡頭很有數的，也是很有信心的，所以做事兒纔會是這樣大方的，而酒樓裡頭無論是廚子還是夥計，看到三房這樣行事，自然也都是知道好賴的。

所以現在他們都覺得的能夠有機會來這個酒樓做事兒，當真是最爲好的事兒了，而且也知道有好多人都是想進來的，所以更是會用心做事兒，是要留住自己的這個機會的。

而這些其實三房的衆人也都是很清楚的，也願意看到這樣的事情，因爲他們向來對人都是很好的，既然這些人現在是在三房的酒樓做事兒，自然是希望大家夥兒都好好地。

所以三房酒樓裡頭衆人之間相處的氣氛纔會這樣好，而這些其實客人們也都是能夠感受到的。

雖說其實開酒樓的額，就算是夥計廚子和東家關係不好，也是要好好地伺候着來了的客人的，但是如果他們真的是覺得在這酒樓是很好的事兒，在這裡做事兒是很樂意的，那麼客人還是能夠感受出來的。

因爲能夠感覺到這些人做事兒的時候是更加用心的，就連臉上的笑容都是真心的，這樣的人做起事情來的時候，就是會讓客人們覺得更加舒服的。

所以才說這是大家夥兒都好的事兒，正是因爲三房的人對人好，對在這裡做事兒的所有人都是好的，可以讓他們學到東西日子也過得好，所以這些人也是會對酒樓的一切都是很用心的。

而這些讓來的客人都感受到了，也更加願意來這裡吃飯的，甚至就有客人說過，他覺得能夠讓夥計們覺得好的老闆，在做生意的時候一定是會不錯的，所以這樣的地方的飯菜他們吃着就會更加放心的。

因爲肯定覺得用的食材都是好的，當然菜式好吃是吸引他們過來的最重要的原因，但是對這裡的一切有好感，也是很重要的。

這個他們還真是說對了，三房的食材都是用的好的，包括做飯的過程也都是特別乾淨的，七夕在酒樓開張之前，就對廚子夥計等人都是培訓過的，一切都是有個規章制度的，都是要照着那個達到標準纔是可以的。

而在開張之前的幾次測試，也是讓廚子夥計們知道，七夕制訂了這些個規矩，並不僅僅是說說而已，而是所有人都是一定要照着做到的，包括他自己都是這樣的。

正是因爲如此，所以在酒樓開張了之後，哪怕是生意特別忙的時候，所有人在這些事兒上頭也都是沒有降低標準的，而是全都是照着規矩來的，包括七夕自己都是這樣的。

所以客人們吃到嘴裡頭的東西纔是最好的，因爲用的都是好的食材，在做的過程中也都是特別乾淨的，當然最爲重要的時候，哈市七夕教給他們的那些個處理食材的方式是最好的，所以客人們纔會那麼喜歡吃的。

關於這些，三房一家人是有共識的，他們是開門做生意的，尤其還是做的吃到嘴裡頭的東西的，所以會更加註意這些，他們做生意講究的是誠信，也是要長久地做下去的，所以這些都是一定要堅持的。

而正是因爲這方方面面都是做好了，所以現在三房酒樓的生意纔會這麼好，就是因爲口碑是很好的。

當然這個口碑就是包含了方方面面了，比方說之前說的那些個關於食材，或者是伺候的時候到底是多麼用心的，最重要還是菜式真的讓人喜歡，所以生意纔會這樣好的。

而現在沈敬鴻和沈敬海他們因爲剛過來，其實對家裡頭的生意還知道的不那麼多，可是之前來吃飯的時候也看見過，雖然沒有去別的酒樓吃過，也沒法比較，但是就光是看到的三房的一切，就覺得這裡是很好了。

要知道雖然他們是沒有去過什麼別的大酒樓的的，但是這三房的酒樓到底是裝修怎麼樣，卻是直接就能夠看到的，尤其是可以跟別的酒樓一起比一比的。