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    美食供應商 - 第四百四十七章 醬油飯字體大小: A+
     

    「午餐營業時間開始了,請拿到一到十號的食客入內用餐。」周佳站在袁州小店門口,笑盈盈的說道。

    「呼,還好我是九號。」達達看了看自己手上的號碼,慶幸的說道。

    「有了排號機好啊,這樣我也能第一輪吃飯了。」前排的食客又喜滋滋的說道。

    「可不是,要不然就都被那些有錢有閑的搶了名額。」剛剛搭話的食客,也憤憤的說道。

    這有錢有閑自然指的就是烏海、凌宏他們。

    雖然還站著地理優勢,但確實稍微好一些了。

    「這裡生意這麼火嗎?」達達本想心裡默念的,但卻不小心說出了口。

    「哈哈,當然啦,看看這些都是來吃飯的,以前沒排號機這街上都得塞滿咯。」前排的食客邊走邊說。

    「聽說不是很貴嗎?」達達聽到回答先是一驚,然後才若無其事的問道。

    「貴是貴,但偶爾來吃一頓不妨事。」食客笑著說道。

    「就是,咱們可是來享受美食和袁老闆的技藝的。」另一位說完就迫不及待的走進小店。

    「有這麼神奇?」達達疑惑的跟著進門。

    一進門,達達卻是感覺一陣溫暖,不過不像空調的那種,倒像是春天的那種帶著生機的,活潑的溫暖。

    「還怪暖和的。」達達嘀咕了一句,然後看向背後的那塊價目表,這才是她今天來的目的。

    隨著達達的轉身,胸針上的攝像頭也拍到了價目表的內容。

    這時候的藍牙耳機里,傳來一聲聲的吸氣聲,和驚呼。

    「卧槽,那是啥?東坡肘子2080?精品燒鵝5888?」這個驚訝到聲音變形的就是剛剛還聲音溫和的男音。

    「鳳尾蝦這種普通菜色居然也要1288?我也是呵呵了。」這個算是還比較冷靜的成熟女音。

    「難道沒人注意那個饅頭嗎?64啊64。」這是對著千層饅頭不斷念叨的另一個人。

    「噓,我們點個最便宜的。」達達輕輕的開口說道。

    「就點那個燒餅,該死的燒餅都要58。」這次成熟的女音也忍不住爆了粗口。

    「好的。」達達小聲的應下,這才轉身坐下。

    「你好,今天吃點什麼?」周佳上前客氣的問道。

    「一個燒餅。」達達一副冷淡的模樣。

    「不好意思,這些小吃並不會在午餐和晚餐時間的時候提供。」周佳笑著說道。

    「為什麼?」達達皺眉問道。

    「這些菜單上面都有寫,咱們店裡的其他事物也非常不錯。」周佳細細的解釋。

    「那就米百做,這個是什麼?」達達還是選了最便宜的。

    畢竟她不想多花錢在袁州小店。

    「這是用米作為原料,做的東西。」周佳還細心的介紹了一些現做的米白做。

    「那就醬油飯,不是炒飯的那種。」達達稍稍出了一個比較難的題目。

    「好的,一共98元,我們這裡是先付款后吃飯。」周佳點頭說道。

    「喏,一百。」達達摸出一張嶄新的百元大鈔遞過去。

    「找您兩塊。」周佳順手就摸出兩枚硬幣遞過去。

    是的,隨著系統升級袁州也不怎麼參與找錢這樣的工作了,一般都會給周佳一些零錢用來找零。

    現在系統提供的錢箱也只會在晚上再計算結餘,所以周佳和申敏都會幫忙找錢,不過這裡買單的還是轉賬的比較多。

    「嗯。」達達點頭。

    而周佳收完錢,就報給了袁州菜單。

    「一份醬油飯。」周佳大聲的報單。

    袁州點頭,然後開始準備。

    「醬油飯還是第一次。」袁州心裡嘀咕了一句,然後開始準備。

    醬油飯和醬油炒飯確實是兩回事。

    一般醬油炒飯都會把調料事先和冷米飯拌好,然後進行炒制,這個袁州也是做過的,但這次的醬油飯卻完全不是這樣的。

    它並不需要炒制,而是煮好飯澆上醬油就好。

    看似簡單,卻需要掌握好飯的火候和加水量,做出的飯不能太硬,這樣吃起來咯牙還費勁,太軟則沒有香味。

    「系統我覺得這個醬油飯用顆砂御米做最好,你說是吧?」袁州考慮了現有的大米並不適合用來做醬油飯,便直接問道。

    系統現字:「顆砂御米已準備好,請宿主自行取用。」

    「這是我喜歡的時刻。」袁州口罩下的臉露出一絲微笑。

    轉身,袁州「砰」的一聲,輕輕打開一個寫著顆砂的櫃門,拿起一個手掌大小的瓷碗,盛出半碗生米。

    「據說這顆砂御米顆粒比較大,而且色澤白里透青,好似玉石一般。」袁州細細的端詳眼前的米粒。

    然後發現這確實是顆砂御米,滿意的點頭,準備拿起清洗。

    這顆砂御米可不像涿州貢米不需要淘洗就可以蒸煮,這個顆砂御米還是需要略微淘洗一番的。

    系統現字:「顆砂御米源自五代十國,顆砂原本是湖南省土家族自治州永順縣的一個鄉名,因為在顆砂鄉高梘村的桂溶坪,有一塊土地出產的稻米奇香眾,乃是谷中珍品,因為歲歲納貢故又被稱之為顆砂御米。」

    「但是高梘村桂溶坪這塊土地的播種面積僅有1500m2,不過其產出的大米質地糯軟,油光發亮,味道醇厚,清香撲鼻,香氣醉人。」

    「我說系統咱能不能不要一不注意就秀一臉的知識嗎?」袁州煮上飯,小心的摻好水,這才無奈的吐槽。

    可不是嘛,袁州正認真的做飯,系統就冷不丁的介紹了一堆的顆砂御米的事情。

    「你這明顯是要搞事情啊。」袁州再次說道。

    然而科普完畢的系統卻只見銷聲匿跡了。

    這下袁州無奈了,只能再次補充了道。

    「其實我知道顆砂御米的事情,謝謝你的科普。」袁州說完,看系統沒反應然後才放心。

    現字袁州趁著其他的時間,開始準備醬油飯的其他材料,那就是醬油。

    ps:今天是白色情人,可以送禮物給自己所有認識的人,希望大家都開開心心的,菜貓再次祝大家情人節快樂,謝謝這大半年來有你們的陪伴,謝謝你們。



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