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    美食供應商 - 第二千四十六章 叫我什麼字體大小: A+
     

    烏海是什麼人?

    不對烏海不是人。

    也不對,烏海是半人半獸。

    吃個點心,看見真草真花,吃兩朵花很稀奇嗎?不稀奇。

    等到將小酒館的酒客安頓好,把醒酒套餐分配好以後,慶春宴算是正式開始了。

    「可以開吃了。」袁州招呼了一句。

    大家都開始動了起來,現場小二十人,不多也不算少了,因此袁州準備的東西還挺多的。

    「這個香椿拌豆腐真是太香了,我是早就想吃這一口了,可惜是個手殘的,做不了。」漫漫端了一盤香椿豆腐放到之前準備的長桌上。

    這次慶春宴,採取的是自助餐的形式,也就是將所有的菜都端到長方形桌子上,大家想吃什麼就拿著盤子夾到自己的盤子里就好。

    大家自在方便,也能最大限度地保證每一樣菜大家都能吃到,當然這是在烏獸收斂的前提下。

    不過烏海做的還是不錯的,這種自助餐形式,完全是他發揮的地方,可是太好發揮,別人就沒得吃了,想到這裡的烏獸,只用了一層的實力。

    「榆錢飯,我也就是小的時候吃過,很多年沒有見過了,袁老闆做的聞著就跟當時的味道一樣,香極了。」吳雲貴端著一大盆榆錢飯過來,語氣十分感慨。

    「吳老闆小時候家裡也不富裕?還吃過榆錢飯,這下距離一下子拉近了。」王鴻端著一盤涼拌蒲公英湊了過來。

    「額……小時候很偶然的去我姥姥家的工人家裡做客,吃過一回,味道很特別所以記了很久。」吳雲貴梗了一下才道。

    姥姥家的工人,可以。

    白手起家什麼的,真的是極少。

    「袁老闆可以說是百年難得一遇的廚藝天才了,這麼多菜,每一樣看起來都很好吃,我是第一次知道野菜都有這麼多做法。」周希也在幫忙。

    「呵呵,你小時候我給你做過的野菜美食,不下十道,以後出去不要說是我兒子,丟人。」周世傑道。

    「那你的廚藝還不是比不上袁老闆。」周希想也沒想直接懟了一句。

    「……」然後周世傑無語了,他決定過幾天老友的全魚宴,不帶這叉燒來。

    舉辦慶春宴的主要目的是三五好友一起聚聚,不過人數有點多而已,還好袁州還是做了充足的準備的。

    就連老婆婆早上送來的野菜也都用了,小盤裝的就是老婆婆送來的,大盤裝的都是系統提供的野菜,那是真的大盤,就拿裝榆錢飯的盆子來說,40公分的盆子已經算是很大了,裝了滿滿兩盆。

    當然也不是都是素菜,還有葷菜混在裡面的,比如說涼拌雞肉,裡面就加了一些馬蘭的碎末,提鮮的同時更增加了不少的風味,還有白切雞的蘸水裡面,也是加了一點蒲公英的,這些都是袁州自己想的菜式,還有傳統的一些菜式比如折耳根炒臘肉,水芹炒牛肉等等。

    有一個是例外,就是作為這次慶春宴的主角,薺菜餛飩是一人一碗的,女士都是二十個,男士都是四十個,比起一般的餛飩略微小一點,很是精緻,當然很實在就是。

    「今天就是大家一起聚聚,能夠成功開店這麼久,多虧了大家照顧。」袁州見菜都端出來了,就說了一句。

    「哈哈哈,哪裡的話,袁老闆你要不是菜弄得好吃,早就被打死了。」

    「打死?怎麼說話的,瞎說什麼實話。」

    袁州表示,他沒有聽到。

    「這麼多菜,袁老闆辛苦了。」

    還是有友好的回復。

    大家七嘴八舌說了幾句,就開始埋頭苦幹,說正經的,這次聚餐,其他的什麼目的都沒,也因為野菜香味,席間交談的人也少,大家默契十足,只管吃東西,一時之間場面極度和諧。

    袁州設想周到,準備的食物絕對綽綽有餘,但架不住他手藝好,而且在場的都是能吃的,最後剩下的都是光碟,還有好多人都感到肚子沒飽。

    「嗝,果然是袁老闆出品,就是吃了還想吃。」漫漫忍不住打了一個飽嗝,也架不住內心還想吃的衝動。

    「袁老闆的手藝真是太好了。」唐茜的兩隻眼睛都好像在發光一樣。

    「確實吃的很舒服。」吳雲貴摸了摸自己的肚子,雖然不滿足,但是肚子是真的飽。

    「圓規還有沒有吃的。」烏海是隨時都在秀自己的胃。

    「沒有。」袁州冷漠臉。

    「沒有就沒有。」烏海又問:「袁州,我弟妹生的崽,你說叫我什麼?」

    「應該是伯伯吧?」袁州想了想。

    烏海點頭:「伯伯,也不錯。」

    旁邊殷雅噗嗤一笑,道:「叫汪汪。」

    「呃……」袁州一愣這笑話有點冷。

    「我是畫家,汪汪我也能聽懂。」烏海自信。

    在迎春宴到尾聲的時候,程招妹開口了:

    「那個……師傅我準備了一點禮物希望大家可以一起看看。」話語中帶著一點不好意思。

    自從收到要參加慶春宴的消息以後,程招妹就開始準備禮物,畢竟來赴宴他是晚輩。

    這不是說程技師斤斤計較,作為徒弟在任何時刻都應該有徒弟的樣子。

    「招妹拿上來看看。」袁州道。

    程招妹應了一聲就出去了一下,半晌就抱了個比較大的泡沫箱子進來。

    放在桌子的一角,直接打開,裡面還纏著花布,一看就是為了保溫做的處理。

    花布一打開就有一股清新的滋味散了開來,幸虧現在院子里已經沒有菜香味了,不然肯定會被影響的。

    「薺菜餅嗎,拿出來看看。」袁州一聞味道就大致猜出來是什麼了。

    「是的師傅,是我做的薺菜餅,請大家品嘗一下。」程招妹說著就在程瓔的幫助下將餅一人一塊的分了。

    算得還是比較到位的,分完剩下的也就是寥寥幾塊了。

    「咔擦」

    大家都很給面子,就算不給程招妹也得給袁州不是,何況程技師的廚藝那是真的不錯。

    就是烏海也很給面子的嘗了嘗。

    「還可以,雖然比袁州的差了些,但還不錯。」烏海評價了一句。

    「味道酥香,確實不錯。」漫漫點頭道。

    「薺菜和麵粉相得映彰,確實還不錯。」姜嫦曦也開口金口。

    大家對於程技師的薺菜餅紛紛發表了自己的意見,有提出好吃的自然也有提出其他意見的。

    ……



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