這個時候已經商定好了是一共有這四種,暫時不再考慮第五種。
然後就要商量價格了,這個價格並不是很好確定。因為在之前並沒有人賣山藥,沒有人來進行參考。
雖然這幾樣菜品的原料都是山藥,但是做法不同所耗費的其他材料和時間也是不一樣的。
所以這四種不同的山藥在賣的時候價格也是會不一樣的,有高有低。
像價格最低的肯定就是蒸山藥了,這個非常容易做。蒸熟之後再準備糖就可以了,而炸山藥價格相對就高一點,炸山藥是比較費事的。
需要和面,打雞蛋再摻在一起,每一步都需要精準的計算。材料不能夠太多,也不能夠太少。不然出來最後的炸山藥口感都不會太好,如此也挺費腦的。
最後大家共同決定,蒸山藥五文錢,炸山藥和炒山藥六文錢,燉山藥七文錢。
這個價格算是比較高的了,她沒打算改變。
後期漲價是行不通的,這樣消費者會接受不了。
就算是這個時代的人也不會接受,但是定的價格比較高的話到後期是可以降價的,這就是一個賣東西的心理戰術了。
蘇顏把這個價格拿去給李大哥看,因為李大哥混跡於很多酒樓,也就是俗稱的餐飲業。
這也和他的生意有關,所以對於這方面也知道的很多。李大哥看了之後點點頭,「這個價格是比較合適的,並沒有太低,也沒有太高。在很多地方賣的東西價格普遍五文錢一碗,這個價格最高的也才七文錢。又是新的食物,所以就不算太高。」
「太低也不好,雖然沒有什麼材料上的成本。但是人力的成本也是存在的,太低可能會回不了本。這個樣子的話除去人力耗費就都是利潤了,也能夠賺很多錢。」
「對啊,李大哥說的有理。就這個燉山藥,燉一鍋耗費的柴火就是很多的。」
吃完飯大家都帶着喜悅睡去,她們知道第二天又能夠賺到很多錢了。
山藥這種東西別人還沒有賣過,自己家到第一家,就算是因為好奇很多人也會來買的。
在第二天的時候,一大家人便早早的起來。打算把四種山藥,分別先做二十份。
一共就是八十份,當然並不是做八十次。要真是的話那何止一天,兩三天日夜不停的做也不一定能夠做出來。
像蒸山藥,由於鍋比較大,一次就能夠蒸五六碗的量。因為每一碗都並不是很大,如果做一份需要一鍋的話就很費時間了,那短時間內肯定是不行的。
費時間最少的就是炸山藥了,直接拿夠需要的山藥數量。切成一段一段的,然後裹上雞蛋液和麵粉,放到油鍋裏面炸。
炸夠20碗的量,等放置一會之後直接裝起來就行了。
這樣速度就比較快了,大家開始準備了。人都很開心,更加奮力的做着手下的任務。
這個時候蘇顏看着也非常的開心,因為又能夠賺到錢了。
這是她來到這個世界之後的第二筆生意,如果能夠賺了錢的話就真的太好了。
之前賣木耳賺的錢基本上都用來給家裏面買一些東西了,比如說木炭棉被、穿的衣服等等。
買完這些並沒有餘下太多的錢,這一次再賺錢的話就能夠餘下很多了。
蘇顏這樣想着情緒也變得好了起來,在不久之後花費了好幾個時辰的時間大家忙得都忘記吃飯了。
蘇顏突然反應過來,趕緊做點飯吃一吃。不能夠不休息,做好了飯大家一起吃了一些。
準備的山藥數量看着距離目標就剩一點了,於是又忙活了起來。
不一會東西就做好了,這個時候蘇顏就犯難了。這其他幾種山藥都比較容易帶到鎮上,這個燉山藥該怎麼帶呢?
蘇顏看了之後也有點發愁,這可怎麼辦呢?像這種湯湯水水的如果直接帶到鎮上這麼遠的距離肯定會灑很多的。
那賣個什麼,李大哥看到這裏突然用手一拍頭。「瞧我這記性我給忘了,我們家還有一些乾淨藥罐,之前在一個兄弟家拿的,都沒有用過。」
說着就拔腿跑回家,不一會李大哥拿了五六個藥罐過來。
這些藥罐都是很大的,放二十碗燉山藥是綽綽有餘的。
林素連忙把這些清洗了一下,由於長時間沒有使用落了一層灰,但還是比較乾淨的。
很快就清洗好了,蘇勇把山藥到在了這些藥罐裏面。
大家看着完成的傑作相視一笑,隨後一群人便浩浩蕩蕩的出發了。
到村頭看到有些人在那裏對他們指指點點,「這蘇家不知道又搞什麼花樣,難不成又發現第二種木耳了?」
「誰知道呢,反正跟我們也沒有關係。這人就是瞎胡做,我不信還能賺錢。」
「快別說了,你就是嫉妒人家。你想想她們孤兒寡女的多不容易,而且人家也並沒有搶咱生意什麼的。」
確實也是這樣,蘇顏她們雖然賣這些東西賺錢了,但是並沒有涉及到她們的利益。
頂到天就是眼紅,因此也就背後說幾句,這也很正常。
蘇顏這邊越走越遠,直至身後的聲音消失不見。她對於這些人的議論是不在意的,沒必要活在別人的嘴裏,自己活得開心就好了。
這一直是她的生活態度,如果太過於在意別人的看法,那麼這個人生就是不好的。經常因為別人的判斷而改變自己,那自己活着又有什麼意義呢?也該是為自己而活的。
一群人浩浩蕩蕩的來到鎮上,又在原先賣木耳的地方打算開始賣山藥。
這幾天沒有來賣木耳,導致基本沒有人來這裏等了。
但還是有零星幾個人都在這裏,「喲,妹子,你終於來了。我們在這裏可等了好幾天,你們這木耳還有嗎?」
一個小廝打扮的人也開口講,「這木耳我們家老爺可喜歡吃了,就點名要你們家的木耳。叮囑我一定要天天來看,如果遇到你們再多買幾碗回去吃。」