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    化紅塵 - 第一百五十九章 展露廚藝字體大小: A+
     

    第二天早上,藍瑩瑩他們三個人都眼眶烏青。看著強打起精神忙碌的他們,胡仙仙竟生出一種親切感。

    中午之後,客人漸少,樊嘉輝開始搬些洗漱用品到藍瑩瑩父母所住的地方,順便接瑩瑩媽來這裡。

    樊嘉輝將瑩瑩媽接來后,又說要和阿毛去準備擺攤兒的事。

    胡仙仙一直靜靜的看他們忙進忙出,此時問道:「你們不是開著飯館兒嗎?又還要去哪兒擺攤兒?」

    藍瑩瑩苦笑說:「這個山珍館的收入哪夠開支?我們晚上要去賣燒烤。」

    藍瑩瑩的媽媽聽胡仙仙說話才注意到她,「你就是那個什麼千金大小姐?你哪懂哦,這個山珍館是他們跟人合夥開的。人家出錢,他們出力,累得要命,結果呢,錢全部交出去啰。」

    胡仙仙點點頭,「為何不自己開?」

    瑩瑩媽冷哼著瞪向樊嘉輝,「自己開?哪來的本錢?錢都讓那個人陷在那個什麼基地啦。」

    樊嘉輝撇撇嘴,沒有頂撞岳母,只是催促阿毛快些把亂七八糟的物事搬上小貨車。

    藍瑩瑩低著頭,拉了拉自己的母親,「媽……」

    瑩瑩媽扭開頭,不理女兒。藍瑩瑩見到有個客人進門,只得先熱情的去招呼客人。

    客人點好菜后,讓他們把菜送到街口的茶樓。藍瑩瑩答應著,那客人又叮囑一遍:「老闆娘,要記清楚哦,快點送來,莫忘了。」

    這本來很平常的一句話,竟讓瑩瑩媽生起氣來,「啥老闆娘?她就是老闆!她又出錢,又出力,還操心,憑啥說那個人才是老闆?」

    已走進廚房的藍瑩瑩趕緊跑出來,對著氣呼呼的客人道歉,又讓母親坐到一旁,「媽,你朝人家發啥無名火?」

    瑩瑩媽恨恨的看著樊嘉輝和阿毛開車遠去,「我說你喲?咋那麼瓜?我庄桂群啷個生了你這麼瓜的女兒?」

    胡仙仙笑嘻嘻的看著她們母女,她不太懂她們在說些什麼,就是覺得好笑。她們雖在爭吵,可這吵吵鬧鬧的日子也別有一種暖意,她以經很久沒有感受過這種暖意。

    藍瑩瑩說著,說著,突然躥起身,「糟了,油燃起來呀!」

    廚房裡傳來「乒乒乓乓」一陣亂響,隔了一會兒,飄出嗆人的黑煙。

    藍瑩瑩咳著跑出來,「還好……差點兒燒起來……」

    瑩瑩媽陰陽怪氣地說:「燒起來才好呢,免得你在這兒遭罪。」

    藍瑩瑩跺了跺腳,「媽,你還好意思說!就是你纏著我東拉西扯的,我才搞忘了正事。」

    「你自己要跟我犟嘴,關我啥事兒?」

    胡仙仙見母女兩個要吵起來,就站到她倆中間,面向著瑩瑩媽說:「庄桂群,是你不對。」

    瑩瑩媽愣了愣,「你……你這個女娃兒咋沒大沒小的?我的名字是該你隨便喊的?嘖嘖……連個阿姨都叫不來……」

    胡仙仙轉頭對藍瑩瑩說:「你快去做菜,不要讓客人久等。」

    說著又看向瑩瑩媽,「不喊名字,又何必取名字?庄桂群……」

    庄桂群氣得七竅生煙,可胡仙仙身上有種莫名的氣勢讓她覺得害怕,就坐到角落裡去不再理她們。

    胡仙仙到廚房去給藍瑩瑩幫忙,見她把干辣椒放進水裡泡了泡,又再撈起來放入油鍋中,就說她:「你這樣泡過水,會讓油鍋里炸水,還會讓菜里竄水腥味兒。」

    藍瑩瑩邊忙邊說:「沒辦法呀。我們這兒的素菜多,放干辣椒可以提色,提味。不過呢,干辣椒直接倒油鍋里容易糊,晚點兒下干辣椒呢,又熗不出香味。」

    胡仙仙歪著頭想了想,「你可以用干辣椒和酸泡椒混合用。」

    藍瑩瑩將菜起鍋裝盤,「泡的酸辣椒加進去,不就有股酸味兒?這幾個客人都是退休幹部,每個星期都要到那個茶樓聚會,算是我們的老主顧了,可不能讓他們不高興。」

    胡仙仙「唉」一聲,搶過藍瑩瑩手中的廚具,「我來,你去陪你媽說會兒話。」

    藍瑩瑩在圍裙上擦擦自己的油手,「你,你可別胡來啊……」

    胡仙仙陰著臉說:「快去,別把你媽氣病了。」

    藍瑩瑩出去后,心不在焉地和母親說著話,眼睛一直盯著廚房,就怕胡仙仙弄出什麼意外。

    不大會兒工夫,胡仙仙就讓她來幫忙端菜。她們一起去送菜的時候,藍瑩瑩走幾步路就看胡仙仙一眼。

    看得胡仙仙怪不自在的,「你好好看著路,不要看我。」

    藍瑩瑩不好意思地別開頭,「沒想到你還真會做菜,你到底是從哪兒來的?」

    「我說過的呀,你自己不相信。」

    「唉,好嘛,隨你說不說。」藍瑩瑩當然還是不信胡仙仙來自另一個世界。

    不過呢,見了胡仙仙做菜之後,藍瑩瑩也不覺得胡仙仙那麼奇特了,還和胡仙仙說起些家庭瑣事。

    胡仙仙這才了解到,山珍館的生意還算好,但他們定價低,賺得不多。隔半年又還要給幕後出資的老闆分一次紅,所以入不敷出。

    不過呢,他們圖的也不是賺錢,而是想為生態農業做宣傳,讓更多的人接受他們馴化種植的野菜。

    這次點菜的客人是抱著長壽養生的心態吃他們的菜,其實他們是吃過飯的,這些菜都是聚會的時候吃著玩兒。

    胡仙仙皺了皺眉,「難怪他們這時候才來點菜。吃著玩兒?應該是這菜並不合他們味口,他們又覺得這些菜確實有養生效果,就以邊吃邊玩兒的方式讓自己不知不覺吃下去吧?」

    藍瑩瑩的臉紅了,「是呢,算是把我們的菜當葯在吃吧。」

    胡仙仙仰起頭略帶驕傲地一笑,「我保證他們這次吃過之後,會真正喜歡上山珍館的菜。」

    藍瑩瑩勉強地笑笑,她其實很擔心客人們吃過之後的反應。胡仙仙做的這幾樣菜,真是「野菜」,一點兒葷腥都沒沾的野菜。

    這幾樣菜分別是:茴香厚皮菜拌胡豆、涼拌酸辣馬齒莧、熗炒灰灰菜、干煸山木耳,還有就是藍瑩瑩自己炒的那份兒紅莧菜。

    等到去收盤子回來的時候,藍瑩瑩的手心裡都是汗。誰知他們卻都對她讚不絕口,說沒料到這些小菜也能做得那麼有味道。其中一個客人說,就是炒紅莧菜味道有點兒淡。

    藍瑩瑩高興地端著吃得乾乾淨淨的盤子小跑著回來,「仙仙,你還真不賴!你教教我做菜唄。」

    胡仙仙「嗯」了一聲,「那你可得拜師。」

    藍瑩瑩摸摸她的頭,「拜師就不用了吧?你看起來比我還小。」

    胡仙仙側開身,「不拜算了。你不是還要去幫他們擺攤兒嗎?一起去吧。」



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