回了家，許如錦剛將瘦肉和豬大腸清洗乾淨，胡香蘭和葉成帷就一起過來了。

見許如錦疑惑地看著兩人，葉成帷開口道：「看樣子今天你是要做點新東西，我和媽來學學。」

許如錦聞言有些猶豫，「這……我今天做豬血腸，你能受得了嗎？」

葉成帷這人一向不喜歡這些血腥味兒，平常殺雞殺魚，葉成帷從來不會靠近。

果然，聽了許如錦的話，葉成帷變了臉色，但還是佯裝鎮定的答道：「沒關係，你做吧。」

許如錦思忱了下，對葉成帷道：「一會兒你要是受不了，就回去，彆強忍著。」

「啰嗦。」雖然嘴上這麼說，但也是答應了的意思。

許如錦將洗乾淨的瘦肉放入鍋里，添上大半鍋的水，又放入薑絲、料酒，等水燒開。

之後又將洗乾淨的豬血腸放到一邊，在盆里的結塊的生豬血剁碎。

剁碎之後鍋里的瘦肉也煮熟了，許如錦拿著筷子在肉上扎了一下，肉很容易就扎透了，並且沒有血絲。

許如錦將鍋里的浮沫用勺子撇凈，之後舀出一些湯，在湯里加上胡椒、花椒等調料攪拌均勻，之後過篩，倒入豬血中。

到這裡，葉成帷都還能堅持看下去，直到許如錦將洗好的豬大腸一頭用細木條綁好，在另一頭的敞口中將豬血灌入的時候，葉成帷終於忍受不住離開了。

許如錦這會兒正全神貫注的往豬大腸里灌豬血，餘光雖然看到葉成帷離開，但也分不出精力管他。等到灌得差不多了，她留出一節豬大腸，同樣用細木條綁好。

她將製作好的豬大腸放入煮肉的鍋里，用慢火煮上。這才回頭對一直認真學習著的胡香蘭說道：「媽媽您在這兒看一會兒，大概十五分鐘，豬血腸就可以出鍋了，我去看看哥哥。」

胡香蘭答應道：「哎，你去吧，這裡我來看著。」

許如錦將手清洗乾淨，放在鼻尖聞了聞，再次清洗了幾遍，直到沒有味道了她才往葉成帷的房間走去。

進了屋，許如錦就看到坐在書桌前，臉色不太好的葉成帷。

怕葉成帷又犯病了，許如錦趕緊上前，將手放在他的額頭上，「難受了嗎？哪裡不舒服？」

見葉成帷額頭溫度和自己相近，她又將手伸到葉成帷胸口，「是胸口又不舒服了嗎？要不要我帶你去醫院？」

葉成帷搖頭，將許如錦放在自己心口處的手拿開，「我沒事，就是有些反胃。」

聽葉成帷這麼說，許如錦鬆了口氣，卻還是不放心的將葉成帷的手拉起來。

將自己的手搭在他的手腕上，測試者他的脈搏。

見他脈搏與平常無異，許如錦這下完全啊放心了，開始嘟囔道：「早讓你別看的，你非不聽，現在不舒服了吧？你說你折騰自己幹嘛……」

許如錦也不看看葉成帷現在的表情，自顧自的說道：「現在家裡已經不是我們剛來的那會兒了。」

「咱們現在條件好了很多，媽媽現在也在學習做飯，你不用這麼辛苦的。」

「咱們家現在第一要緊的事情就是你的身體，你的健康比什麼都重要。」

見葉成帷一直不說話，許如錦抬頭看他，「你聽見了嗎？」

葉成帷『嗯』了一聲之後，將頭瞥到一邊，拿起書看了起來。

許如錦見葉成帷有了情緒，這才反應過來，只記得語氣不像是跟未來的葉總說話，反而像是對葉悠然和葉南山說話。

她趕忙找補，「我其實是關心你的……」

「我知道你想為家裡出一份力，但是你的身體是最主要的。只要你愛能健健康康，我們一家人一直吃苦都是沒關係的。」

葉成帷雖然手裡拿著書，但卻一個字都沒看進去。

「你……」

見許如錦還要繼續說，葉成帷這才放下書，轉過來道：「我知道了，你煮的肉是不是該出鍋了？」

這麼久的做菜經驗，葉成帷心裡這些事情在心裡有一些把握。

許如錦這才想起自己的那一鍋肉，「那我先過去了。」

走到門口，許如錦又轉過來對葉成帷道：「你要不要過來看？血腸已經煮上了，沒有味道了。」

葉成帷沒說話，但卻用行動回答了許如錦。

兩人一起到了廚房，胡香蘭剛想過來叫許如錦。

許如錦拿著筷子走到過邊，將血腸一根根撈出放進冷水裡，之後將瘦肉撈出……

因為是臘八，又趕上分豬肉，許如錦特地多做了些好吃的，酸菜豬肉燉粉條，手撕瘦肉，豬血腸，還有白饅頭。

在酸菜豬肉燉粉條出鍋之前，許如錦還特地在上面鋪了一層血腸。

血腸吃法有很多，一是可以跟手撕瘦肉一樣蘸著蒜醬吃，還可以在酸菜豬肉燉粉條出鍋前鋪上燉幾分鐘，這樣的酸菜豬肉燉粉條味道更好。

葉成帷對於血腸並沒什麼想法，只是吃著手撕瘦肉和酸菜豬肉燉粉條。

還好許如錦只是將血腸撲在上面，沒有將它們攪和到一起，要不然這一鍋酸菜豬肉燉粉條葉成帷也是不會動一口的。

吸滿湯汁的粉條被燉的晶亮，跟酸菜一起夾到饅頭上，咬上這一口，鮮香美味甚至超過了豬肉。

葉悠然和葉南山兩個人不想葉成帷那樣挑食，每一樣菜都很喜歡，看著兩個孩子狼吞虎咽的樣子，一旁的韓立民胃口也跟著好了起來，今晚硬是多吃了一個饅頭。

這邊葉成帷一家還有韓立民熱熱鬧鬧的吃著飯，回到家不就得沈家兄妹倆也為將來做了打算。

沈家家宴結束回家的路上，沈安傑和沈安若的父親沈志文吸了口煙，「本來答應你們下鄉知青就是因為不知道什麼時候才能高考，想讓你們掙個工農兵學員，好上大學，結果吃了那麼多苦，大學卻還沒沾到一點邊。我看啊，你們兩個還是回來吧！」

沈志文身邊的妻子林秀玲也附和道：「你們爸爸說的對，既然拿不到名額，你們也沒必要再吃這樣的苦了……」