「那個年輕人很不錯。」

趙禎和曹皇后在吃午飯。

天氣熱起來了，可趙禎中午依舊要吃羊肉。

羊肉很嫩，而且還是紅燒的，看著格外的有食慾。

曹皇后也有一份，但她只是吃了兩片，然後就停住了。

她看了紅燒羊肉一眼，想著自己出錢開小灶是否可能。

不可能吧，這樣不符合節儉的皇室作風。

她用手絹抹去了嘴角的汁液，問道：「他又做了什麼？」

趙禎吃了一片羊肉，舒坦的道：「他不但剿殺了那股遼軍，南京道的那些遼官要倒霉了。」

這個是預料中事。

趙禎忍不住用炊餅蘸著紅燒羊肉的湯汁吃了一口，甜鹹的口感讓他滿足的不行。

「他還設法讓遼人相信那位皇叔和大宋勾結……」

曹皇后忘記了紅燒羊肉，歡喜的道：「如此遼人就要內亂了嗎？」

「目前不會。」

趙禎舒坦的道：「不過耶律重元定然不會再蟄伏了。」

這是好事，也是喜事，曹皇后趁他不注意吃了一片羊肉，在他抬頭前咽了下去。

「官家，臣妾都忍不住想讓家裡人和他親近些。」

她說話時低著頭，彷彿是在看那幾道菜。

趙禎笑道：「盡可去。」

沈安交好的是趙仲鍼，而曹家壓根就不可能再次得到重用，至少在曹皇后死之前不會。

所以他不擔心這個。

但算計依舊是他的本能。

……

「哥哥！」

才進家門，果果就如同以前一樣飛奔過來。

沈安笑著站好，等她跑過來之後就俯身摸摸她的頭頂，問道：「哥哥走了之後，你可乖嗎？」

「乖，我和嫂子睡。」

果果的臉有些圓潤，顯然在沈安離開的這段時間裡，楊卓雪並沒有控制她的飲食。

沈安抬頭，就見到了楊卓雪。

「見過官人。」

遠行歸來，妻子的迎接是最好的解乏劑。

「辛苦你了。」

「不辛苦。」

夫妻倆才成親就分開了，驟然相聚，生疏感一時還消除不了。

「哥哥，我和嫂子粘了好些蟬，你說能吃，可炸了好難吃……」

沈安不禁大囧，說道：「能吃的是蟬蛹……以後可不許胡鬧。」

「嫂子也吃了。」

沈安看了楊卓雪一眼，見她羞澀，就說道：「沒事，以前我小時候不知道，吃貝殼的時候，連殼一起咬著吃……然後貝殼被咬破了，才發現吃不下去……很好笑吧？」

楊卓雪點點頭。

「還有，第一次吃炒螺絲，不知道裡面是內臟，就一口全吸進去，結果不但有內臟，還有脆生生的卵……」

楊卓雪的臉上漸漸多了笑意。

她不時看一眼沈安，心中的生疏在消散。

「妾身小時候也吃羊肉，吃到羊骨頭就覺著該是脆骨，結果咬不動就哭……」

夫妻倆的再見重逢，就用揭短來相互熟悉。

隨後沈安就去了隔壁。

趙宗實看著白了不少，沈安見到他時，他正在屋檐下看書。

聽到腳步聲，他抬起頭來，然後笑了笑。

「聽聞你弄的那個金肥丹很好？」

……

趙宗實沒問雄州的事，只是關心金肥丹的效用。

這人的思維在漸漸向帝王靠攏。

沈安不知道這是本能還是本事，但終究是一件好事。

第二天，沈安並未睡懶覺，而是起床去弄早餐。

「在雄州吃的牛羊肉多，可吃多了那些肉，卻想著家裡的醬料……」

沈安做了拌面。

麻辣的醬料把麵條變成了深色，楊卓雪試著吃了一口，然後就贊道：「好吃。」

果果也抬頭道：「哥哥做飯最厲害。」

來自於生命中最重要的兩個人的誇讚，讓沈安心滿意足了。

吃了拌面，趙仲鍼就來了。

「安北兄，今日要稱重。」

沈安想歇息一日，可聽到這個消息后也只得出門。

「我出門一趟，午飯估摸著就不回來了。」

「知道了。」

楊卓雪很自然的應了，就像是老夫老妻般的，但她依舊在抱怨。

「也不知道黛玉如何了。」

沈安一路到了城外的莊子上，管事帶著幾個老農等候多時了。

「見過郎君。」

沈安在雄州剿匪的成功讓莊上的人也頗為自豪，老農們在說著金肥丹的好處，趙仲鍼在邊上發現他們的記憶力很好。

那麼那天所謂的仙丹就是忽悠人的說法。

晾曬場上，那些莊戶在裝袋。

秤已經準備好了，幾個健壯的莊戶在邊上準備抬麥子。

「會有多少？」

趙仲鍼有些期待的問道。

他希望能真的多一斗，那樣的話，金肥丹的推廣就方便多了。

莊戶人家農閑時節沒事幹，收集些東西堆肥不是難事，只要有效果，天下人都會效仿。

這可是活人的功德，功德無量！

「見過郎君。」

眾人叉手行禮。

沈安笑眯眯的道：「免了免了，開始吧。」

於是幾人配合開始稱重。

「上次他們說能多一斗，安北兄，若能如此，你就要青史留名了。」

青史留名？

沈安矜持的道：「只是為大宋做些事罷了，哪裡值當青史留名。」

留名吧！

嘉祐七年，沈安制肥，畝產增一成，海內歡呼。

先稱的是普通田地收的麥子。

這個速度很快，連續三畝地稱下來，有人說道：「郎君，一石一不到。」

沈家莊的地還算是不錯，一石一的產量也算可觀。

沈安點頭贊道：「都是勤奮的。」

將軍的本職是保家衛國，文官的本職是治理國家，工匠的本職是打造器具……

農戶作為大宋的根基，他們的本職就是種地。

被人誇讚本職工作幹得好，莊戶們都有些得意和赧然。

開始稱那三畝地的麥子了。

一袋袋的麥子被稱重，然後記錄。

「三畝地分開稱。」

沈安很輕鬆，趙仲鍼很糾結。

「究竟能有多少？」

他坐不住了，一會兒過去看看稱重，一會兒回來長吁短嘆。

他也進入角色了。

歷史上的幾年後，他登基為帝，然後就心急如焚的準備革新。

這般急切從何而來？

眼前就是答案。

「他們說大宋穩的很，遼人不敢南向，西夏人自顧不暇，交趾俯首，大宋能太平一百年。可弱小本就會被欺凌。今日這裡造反，明日那邊造反……如今人不多，看似不打眼，可以後呢？」

趙仲鍼的呼吸有些急促，「官員越來越多，軍士越來越多，耗費越來越大……錢糧從何處來？還得從百姓的身上來。可百姓本就生活艱難，怎能肆意盤剝？」

「冷靜。」

沈安很滿意他的態度。

大宋的問題就是這個。

「大宋的問題就是日益增長的耗費轉變為盤剝百姓的理由，解決了這個，再加緊操練軍隊，這樣的大宋誰能敵？」

沈安勸慰了他幾句，稍後那邊出結果了。

被一群人簇擁著的庄老實在哆嗦。

那一群人識字的也在哆嗦……

什麼意思？

你倒是給個話呀！

哆嗦個什麼？

趙仲鍼仰頭，陽光漸漸灼熱。

你這是大白天遇鬼了嗎？

「郎君……」

庄老實一聲喊，感覺有些悲痛。

老子還活著呢！

沈安沒好氣的道：「報來。」

「一石……一石三還多……還多……」

沈安愕然，但神色卻很平靜。

我曰……

竟然增收那麼多？

大宋的土地就那麼多，自耕農的日子為何不好過？就是因為土地的產出不足以養活一家子。

而肥料作為增收的利器，在後世廣為人知，無比重視。

可現在的肥料能有什麼？

現在的關鍵是種子。

占城稻進入大宋后，在南方迅速普及開來，這就給人口爆炸提供了基礎。

華夏自古人口爆炸都是在糧食能得到保障的基礎上，若是糧食產量不變，土地數量不變，幾十年後自然就養不活那麼多人……

然後就是民不聊生，內亂開始。

大宋得了占城良種之後，糧食產量迅速攀升，這就給人口增長和經濟發展打下了良好的基礎。

可時至今日，人口膨脹的速度已經抵消了糧食增收的部分，而人口還在增加……

三冗是個大問題，可一切的根源還是在於糧食不夠。

每年都有人造反，現在只是小規模，為何？

因為現在的糧食多多少少還能保證不餓死。

再過幾十年，人口繼續膨脹，而糧食增長卻乏力，會帶來什麼後果？

百姓活不下去了。

咋辦？

造反！

幾十年後的徽宗時期，造反的規模一次比一次大。這裡面固然有君臣腦殘的因素，可根子還是糧食不夠吃。

糧食，從一開始就是這個老大帝國的痼疾。

趙仲鍼嗖的一下就沖了過去，然後一把搶過那張記錄的紙。

他跟著沈安學過心算，所以在庄老實遞過毛筆時粗魯的拒絕了。

他從上面開始看起，一袋袋的重量此刻重若千斤。

數字不算多，按照他的心算水平應該很快。

可他仔細的在看著，從左到右，從右到左……

他的呼吸有些急促，突然抬頭看著沈安。

「安北兄……」

沈安矜持的道：「多少？」

化肥的作用有多大？

儘管會造成什麼土地板結，可沒有化肥，後世的十多億人口就會餓肚子。

而這個金肥丹就是土化肥。

趙仲鍼激動的道：「一石三還多五升……安北兄！」

周圍的農戶已經是呆住了。

「一石三多五升？」

有人哆嗦著說道：「那邊是一石一，這邊多二斗五升……我的天……」

……

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