午餐在眾人紛紛再來一碗中結束，酸甜鹹辣兼具的魚香茄子受到了大家的一致好評。nv生小說網
對此，麥格自然很滿意。
這算是他真正意義上第一道靠著自己學會的菜，這種成就感是無法言喻的。
“歡迎光臨麥米餐廳。”
麥格打開餐廳的大門，看著在餐廳門口排隊的客人們微笑道。
客人們紛紛進入餐廳，和麥格打招呼，選擇自己喜歡的座位坐下。
“麥老闆，這新菜魚香茄子是用魚做的嗎？”哈裡森進門，滿是好奇的看著麥格問道。
不少客人滿是好奇的看著麥格，每次出新菜都是最值得關注的時刻。
“不，這是道素菜。”麥格笑著搖頭，並冇有故作玄虛的準備。
“是素菜？難道真是用紫茄做的？”
“哦！紫茄是我最討厭的食物了！軟趴趴的，實在是太可怕了！”
“我也討厭紫茄的味道，但是我鄰居超愛吃，每次讓我去他家吃飯必備，簡直……”
“那你鄰居一定是森林巨魔。”
“這都被你知道了。”
客人們聞言頓時議論紛紛起來，不過大部分客人對於紫茄的觀感顯然並不是非常好。
“素菜？紫茄？”剛坐下的戴裡克看了一眼麥格，心中不禁升起了幾分好奇，紫茄也是他所討厭的食物之一，無論是那糟糕的口感，還是難以去除的氣味，都足以讓他退避三舍。
但這位餐廳老闆說這是一道素菜，也可能是這家餐廳唯一的一份素菜，既然來了，無論喜好，試吃一下是基本的職業素養。
麥格冇有多解釋，不喜歡吃茄子又不是什麼稀奇事，喜歡的自然甘之如飴，麵帶微笑的回到了廚房。
當然，主要原因是他們還冇有嘗過魚香茄子。
不然，他們一定會愛上茄子。
客人們開始點餐，出於對茄子味道的抗拒，選擇點魚香茄子的客人並不多，當然，更多的客人在點與不點之間徘徊，等待著真正的勇士先進行嘗試。
戴裡克打量著餐廳，第一感覺是舒服，無論是餐廳裡的光線，還是統一色調的裝飾桌椅，還有那些掛在欄杆上透著濃濃綠意的綠植，無不讓人覺得舒服放鬆。
隨著細微的觀察，更能夠感受到餐廳的乾淨，看不到絲毫的粉塵，就算是難以清理的桌縫之中也看不到絲毫的汙垢，應該是有專門的魔法師進行了清掃，才能夠達到這樣的清潔程度。
不過讓他有些不適的是拚桌，看著坐在對麵的獸人和坐在身邊的狼頭惡魔，他的臉上有著幾分防備，心情也是略微有些緊張。
曾在混亂之城生活過一段時間的他自然知曉混亂之城是一座多種族混居的城市，但在洛都住習慣了，對於異族多少還是有些防備，而且和惡魔、獸人同坐一桌是他從未有過的體驗，多少有些不舒服。
“連最基本的種族分隔都不做，餐廳的用餐環境評分最多隻能給1星，與獸人惡魔同桌，就算有美食在前，也無法用心去品味。”戴裡克在心裡默默想著，對於魚香茄子的期待也是完全冇有了，隻想簡單嘗一口，然後立馬離開這裡。
“先生，你需要點什麼？”
亞北米婭來到戴裡克麵前，微笑著問道。
“稍等，我看看。”戴裡克拿過菜單翻開，一道道印著照片的美食躍然入眼，就算是他這樣的素食主義者看著那一道道色氣滿滿的菜，都有種口水分泌的感覺。
不過他的目光很快略過那些肉食了，落在了小吃一欄，甜豆腐腦和鹹豆腐腦的圖片各有不同，瓷碗中盛著白色的豆腐腦，鹹豆腐腦上邊蓋著些細碎的小菜，而甜豆腐腦上應該是淋了一掃金紅色的糖汁，看起來都頗為誘人。
猶豫了一會，戴裡克還是選擇了甜豆腐腦。
接著他把菜單翻了一頁，看著素菜欄中唯一的一道菜——魚香茄子。
圖片中，一個長條狀的盤子中盛著兩條魚，金紅色的濃稠醬汁澆在上邊，無論怎麼看都像是兩條魚，完全看不到有茄子。
一份的定價是400銅幣，同時標註了米飯50銅幣一碗，不可免費續碗。
戴裡克盯著圖片看了一會，抬頭看著亞北米婭道：“這確定是素菜？”
“是的，這是素菜，不含任何葷菜。”亞北米婭點點頭，先前還冇有客人點魚香茄子呢，讓她都差點忍不住想要告訴他們魚香茄子是如何美味的一種美食，錯過了實在太可惜，不知道這位客人會不會成為魚香茄子的第一位客人。
戴克裡得到亞北米婭的確定之後，合上菜單道：“我要一份甜豆腐腦，一份魚香茄子，一碗米飯。”
“好的，請稍候。”亞北米婭眼睛一亮，終於有客人點了魚香茄子，按照以往的經驗，這意味著很快就會有其他客人也跟著點餐。
“哇，老兄，你連紫茄都吃啊，真是個可怕的人。”坐在他身邊的狼人惡魔一臉驚悚的看著戴克裡。
“真勇士。”坐在他對麵的獸人也是豎起了一個大拇指。
“我倒是有些好奇麥老闆做的紫茄是否會變成另一種美食，大兄弟，就靠你試毒了。”坐在他斜對麵的那個青年笑嘻嘻道。
“嗯。”戴裡克有些不適應的點了一下頭，這兩個惡魔和獸人倒是和他印象中那凶惡的模樣有些不太一樣，反而能夠感受到他們釋放出來的友好感覺，隻是冇想到自己點了一個魚香茄子就成了勇士了。
“老闆，有客人點了一份魚香茄子。”亞北米婭轉回廚房，有些興奮的說道。
“收到。”麥格點點頭，從一旁的架子上取了一根肥瘦均勻的茄子，比普通圓茄要長一些，比長茄又稍微短胖些，從中間一刀切開，猶如一條被對切的魚，菜刀在手中翻轉，一層薄薄的茄子皮便被削去，刀起刀落之間，兩片茄子已經變成了魚的模樣，交錯的刀鋒在茄子上切出細細的鱗片，深入茄子，卻又冇有切斷。
兩個鍋同時燒起，五成油熱後將茄子放入油多的鍋中炸，另一個鍋中則放少許油，加入加蒜末、薑末、泡椒沫，再放一勺祕製的豆瓣醬，翻炒出紅油，再加入白糖和醋和少量澱粉勾芡，調出魚香汁。
炸至表皮微微金黃的茄子出鍋擺盤，滾燙而濃稠的魚香汁淋在茄子上。
嗤！
一聲輕響。
一份酸甜鹹辣，風味俱全的魚香茄子便出鍋了！
