073.賣酸菜+一百兩一道菜
外間竈坑裡的火還能聽見噼裡啪啦的聲音,遠處,也不知道是誰在幹什麼,聽見的狗叫,屋子裡,彼此聽見了心跳如雷的聲音。
秦箏一手抱着她的腰,另一隻手輕柔的覆上了她的眼睛,讓田甜被迫的閉上了眼睛,脣上的動作卻在繼續,舌尖探出,溫柔的描繪着她脣角的形狀。
田甜任由他這般抱着,這般吻着,似乎都失去了絲毫的能力,這一次的感覺更甚從前,胸腔內似乎積壓了很多事情,在一個小小的意外中,輕輕一戳,便破了……
而今天下午秦箏無緣無故的失蹤就是這突破口,讓她把內心中的擔驚受怕全部都捅破了。
順從的跟着他的節奏一起呼吸,田甜反手緊緊的抱住秦箏,她從來都沒有跟別人說過,她是多麼的害怕某一天,秦箏因爲恢復了記憶而離去。
秦箏是多麼通透的人,單單是田甜此時的動作,她擁抱着自己時手臂的顫抖他都能明白是怎麼一回事,心裡不禁暗暗責怪自己,看樣子,今天下午自己出去,是把她嚇壞了。
放開她的脣,吻輕輕的落在了她的眉心之處,跟她額頭抵着額頭,看到田甜閉着眼睛,睫毛顫抖的模樣,微微一笑。
“今天……嚇着你了。”他沒有說對不起,我再也不會這樣了,只是說嚇着你了,只是在告訴田甜,他知道了她的感受,語氣中的心疼顯而易見。
田甜睜開眼睛,眸子裡水霧漸深,聲音哽咽的問秦箏:“如果有一天你恢復了記憶,會不告而別麼?”
“不會,就算是有了以前的記憶,那麼我也會記得你,一直都記得。”
田甜窩在秦箏的懷裡,不言語,此刻她選擇相信秦箏說的話,即使是以後他恢復了記憶,仍然會記得她！
可是,世界上還有一種就是,我恢復了記憶,記得你,卻也記得以前的愛。
晚上李家阿公一家人來的時候,看見桌子上的狗肉的時候,都驚訝了一下！而李春紅則是揹着她爹給田甜豎起了大拇指！
她本來就是直性子的人,最是看不慣田大福一家這種囂張跋扈,沒理攪三分的人！她也是聽說了田大福家的狗被勒死了,那個解恨,現在看到田甜他們家桌子上狗肉的時候,一向不靈活的腦子頭一次轉的這麼快！
她敢斷定,這狗一定是田大福家死了的那隻黑子！
哼哼,就憑秦箏的身手,去他們家弄一隻狗回來簡直是輕而易舉！
李家阿公他們也多多少少猜出來了這狗的來歷,不過都默契的沒有提,對於田大福家,村子裡現在沒有幾家人是不恨的！
“阿公,本來想做酸菜的,不過現在也不差,咱們來吃狗肉火鍋吧！”本來田甜打算做家常的酸菜燉肉的,可是這麼一耽誤,時間上也來不及了,幸好有這狗肉,火鍋的材料她之前上鎮上也都買了回來,正正好。
“狗肉火鍋?聽起來不錯啊！”他們倒是沒有吃過什麼火鍋之類的,不過聽起來不錯,也不介意嘗試一下！
“那好！咱們現在就弄,一會就能吃了！”
接下來幾個人就都忙活上了,秦箏跟李大壯負責把那隻狗給剃下來肉,田甜用小鍋熬製火鍋的底料,李婆婆跟李春紅還有蕭氏三個人則是洗洗涮涮,擺弄蔬菜之類的東西。
等一幫人真正坐在桌子上吃東西的時候都已經是一個時辰之後的事情了,天已經完全的黑透了,這個時候估計別人家都已經要睡下了！
田甜把家裡的酒拿了出來,給每個人都倒了一小杯,當然,懷孕的蕭氏跟歲數最小的田亮則喝的是白開水！田甜端起酒杯對大家說:“這吃狗肉火鍋,喝點酒是最好不過的了！爲了我們明天的幸福生活,大家乾杯！”
爲了明天的幸福生活！
大傢伙聽見了這話,都贊同的點了點頭,舉起酒杯,一飲而盡。
這頓飯吃的算是賓主徑了,狗肉火鍋到了最後也基本上沒有剩下什麼了,今天晚上大家都高興,所以除了要照顧老伴的李婆婆跟要照顧媳婦兒的李大壯還有之外,幾乎全部都喝高了。
李家人走的時候,田甜正爬在桌子上,看鍋裡的湯‘咕咚咕咚’的響個不停,人是秦箏送出去的,田亮禁不住困,早就去睡覺了。
秦箏送完李家人折回屋子裡的時候就看到田甜此時迷濛的樣子,腦袋擱在胳膊上,傻愣愣的看着那鍋,不知道爲什麼,秦箏看她這個樣子就感到了有一絲害怕！似乎一不小心,這女人就會隨着夜色一起消失一樣。
“田甜?田甜?”她其實沒有睡,只不過眼神呆呆的只盯着一個地方,秦箏走到她身邊,拍了拍她的肩膀,聲音溫柔,就怕太大聲而嚇到她。
她沒有迴應,依舊是盯着那鍋不放鬆。
“田甜?大家都走了,時間也不早了,該洗洗睡了,好麼?”
唉……秦箏看她的樣子,想來是喝高了吧,指腹輕柔的劃過她的眉眼,任命的抱起她回了房間。
把田甜抱回了她自己的房間,放在了牀上,幫忙把鞋襪也給脫掉,看到她小巧白玉一樣的小腳,眸色漸深,最終深深呼吸了一下,把那對惹眼的東西給塞回了棉被之中。
他本來是要走的,雖然田甜還是睜着眼睛,但勤政知道她都迷糊了,要不了多大一會就會睡着,卻沒有想到在轉身走的那一刻手被她抓住。
“怎麼了?”秦箏也回握住她的手,田甜的手很緩和,不似他的,常年冰冷,秦箏被攥着手,走不了,便坐在了炕沿邊,微笑的看着田甜。
田甜轉了轉眼珠,看着秦箏的時候,人畜無害,似乎是有些迷茫,還特意的往外靠了靠,把頭貼在了他的腿上。
“秦箏,你說你啥時候會想起來以前的事情?”
“你希望我想起來?”秦箏摸了摸她的長髮,順了一撮纏繞在手指中,輕輕的旋轉着。
“不希望。”她自然是不希望秦箏想起以前的事情,管那個時候他是多麼的富貴榮華,權力滔天,或者是窮困潦倒,市井野民！她只知道她喜歡他,她想要跟他過一輩子,那便知足。
“好,那就不要想起來。”秦箏對此並沒有多少的感覺,田甜既然說不希望自己想起來,那麼自己便不要想起來好了。
田甜用頭蹭了她一下,聽了她的話,安然的閉上了眼睛睡覺,似乎他在身邊,就很安全。
等了一會,沒有聽見她說話,秦箏低頭一看,她竟然睡着了,還睡的很是香甜,嘴角邊都勾起了微笑,他也跟着微笑,隨後輕輕的嘆了一口氣。
她這是沒有安全感吧?對自己這麼沒有安全感卻還是選擇了跟自己在一起,多麼的義無反顧！
秦箏不怪田甜對自己沒有安全感,就像是他,有的時候早晨醒來都會迷茫,一種雲深不知處的感覺,尤其這兩天更是嚴重。
“唉……該拿你怎麼辦?”嘆息了一聲,秦箏輕柔的把田甜放在枕頭上,爲她細心的蓋上了被子之後,轉身出了她的房間。
廚房裡狼藉一片,他捲起袖子輕手輕腳的收拾,這蓄,在這裡帶着的半年中也已經做的很是熟練,快速的收拾完了廚房之後,也隨便的洗漱了一下,回了房間。
因爲田甜的酸菜做的好吃,李婆婆這幾天幾乎都會過來拿走一兩顆,家裡的老少都喜歡,尤其是身懷重孕的蕭氏,前一段時間因爲肚子的孩子鬧的吃什麼都吃不下,前幾天在田甜家吃那個什麼狗肉火鍋的時候,她就奔着酸菜使勁了！李婆婆看出了兒媳婦願意吃,所以才每天都腆着老臉來要。
這都是爲了子女爲了兒孫啊！
家裡一共三大缸的酸菜,如果是要自己家人吃的話,一年頓頓都是酸菜也吃不完！所以李婆婆來要的時候她也是很樂意給的！田亮也不像以前那樣摳門了,有的時候李婆婆來要酸菜的時候他還會主動的給拿！想來也是能分得清那些人對他好,那些人對他不好的。
早晨田甜收拾完屋子,跟秦箏,田亮說了一聲就去李婆婆家裡了,在這個村子裡,除了李婆婆一家毫無保留的幫助他們,甚至不惜跟相處了三四十年的田大福兩家爲敵,這份情田甜想來是到什麼時候都還不清的！
今天她要跟李婆婆說說,看她也要不要跟自己一起做醃酸菜,她打算把酸菜這種食物往鎮上發展,既然秦箏跟李婆婆他們都能喜歡,那麼相信鎮上的人也一定能喜歡！
田甜說完之後,李家阿公跟李婆婆都沉默不說話！田甜以爲他們是不看好這種食材,或者是嫌本錢高,所以解釋說道:“阿公,婆婆！這用酸菜做菜的方子我有很多！而且做出來也絕對美味,這幾天你們不是也吃了酸菜做出來的菜了麼?是不是也很好吃?”
“嗯9別說,田甜姐,這酸菜好吃的真是沒話說,就我嫂子這段時間被孩子鬧的都沒有食慾了,吃了你醃的酸菜,都很有胃口。”李春紅在一邊對田甜豎起了大拇指！她是真的佩服田甜,竟然倒騰出來了這麼美味的東西！而且原料竟然只是大白菜而已！
“所以啊！咱們都能接受,想來鎮子上,乃是更外面的人都能接受！阿公,婆婆！你們說是不是?”
在田甜說道鎮上,乃至更外面的世界都能知道酸菜這種東西的時候,李家阿公明顯的感覺到了身體裡熱血沸騰！充滿了這些年都不曾有過的幹勁！可以一想到其他的事情,就又泄了氣……
田甜把李家阿公的表情都看在了眼裡,從最初的興奮,然後期待,到最後的失落,她看的明明白白,但是不曉得他這是爲了那般?試探的開口說道:“其實……大缸也不貴,白菜的話我們可以自己種的,當然現在種是趕不上時候了,但是來年開春的時候就可以了！沒有多少成本的！”
她是在擔心,李家人會因爲錢的問題而退縮！她是真的想幫他們一把,既然有了這個賺錢的路子,那麼就兩家人一起走下去！一起賺錢！
“丫頭啊！”李婆婆坐在炕沿邊,知道自家的老頭擔心的是啥！所以她開了口,“還是你自己做吧！這樣你能賺更多的錢！我們沒事,種種地,養養雞鴨鵝狗的,咋都對付過去了！”
她說完,李家阿公也在一邊贊成的點了點頭！他們家的兒女從來都不會當着別人的面上反駁老人,即使是私下裡也都沒有反駁過！一個是因爲老人做的事情都是正確的,所以他們聽,二來是即使老人做錯了,那麼私底下說,也要比在外人面前說強得多,雖然田甜不是外人,但是他們卻還是給他爹孃面子。
更何況,他們也覺得李婆婆說的很對！這錢就讓田甜自己去賺吧,他們有地有人的,怎麼都能活下去。
田甜細想了一下李婆婆說的話,突然恍然大悟,有點想笑,而她也確實的笑了。
“呵呵……阿公,婆婆……你們不會是認爲,這以後賣酸菜路子只有我一家就好了?是吧?你們這是……不想跟我們一起賺錢,怕搶了我們的財路,是麼?”
最後一句話田甜說的小心翼翼。
田甜說完這遍話,李家阿公有些不好意思的笑了笑,掩飾性的抽了幾口旱菸,李婆婆笑罵道:“那裡有那麼多彎彎道道的事兒！我們老了,幹不動了,還是你們自己幹去吧！啊！”
田甜感覺,就算是雪中送炭都沒有這就話讓人暖心！不圖名不奔利,這樣的人,怎麼可能不對他們好?不一心的拉扯?
“這話就別說了,您們倆人要是幹不動了,那就讓我大壯哥幹！他跟春紅怎麼都能幹過來的！”
“唉……那可不行！這……”
“阿公您聽我說！”田甜揮手打斷李家阿公的話,指了指自己送過來的酸菜說:“這東西醃製沒有啥技術含量,相信過不了多久就會有聰明人悟出來它是咋做的,所以你們不用擔心你們做的話會截了我的財路！畢竟咱們不可能一輩子都做這種東西的！”
“而且,單單是我們自己做,家裡就我跟秦箏兩個人也做不了多少,萬一以後這種東西真的受歡迎,那麼就我們兩個人,可都是會忙死的！您說呢?”
說完這些,田甜就不再多說了,任由他們自己去想個明白。
過了一會,李家阿公似乎是下了多大的決心一樣,跟田甜說:“小丫頭,老頭子我謝謝你！”
沒有矯情的說那些大恩不言謝,以後會記得你的大恩大德之類的話,因爲他們彼此都知道,他們的關係,已經不需要說那些虛的了！
田甜笑了,嘴角邊的梨渦深深的顯了出來。
接下來的日子就有得忙了,李家畢竟是農家,而且去年才娶的兒媳婦,所有根本就沒有啥餘錢,田甜手上也沒有多少錢了,眼看着那三口大缸根本就不能夠,田甜便找秦箏商量去了。
她把自己的想法跟秦箏說了一邊,想要把家裡的這兩缸酸菜拿去鎮上賣掉,如果錢不夠的話,再去酒樓賣菜譜。
秦箏聽完田甜說的話,沉默了一會,田甜也知道秦箏素來是個有注意的,所以也不催,安靜的坐在一旁等着。
“這樣吧！”思索了好一會,秦箏纔開口,指了指廚房竈臺邊放着的拿兩口大缸說道:“直接擡去孫掌櫃的酒樓！”
田甜一時有些傻眼,倒是沒有鬧明白秦箏這話說的是啥意思,傻愣愣的看着大缸看了一會,突然拍了一下自己的額頭！
“我真是笨！”可不是笨麼！鎮上現在就有一個代銷點,那裡還需要自己去辛辛苦苦的找銷路,賣掉這些酸菜呢?
秦箏笑笑,用手指點了點她的鼻子,寵溺道:“你只是太着急了而已。”
田甜調皮的衝他吐了吐舌頭,辯解道:“你是在我身邊顯的！我本來可是很聰明的,自從有了你,我都不需要動腦子了！可不就是傻了。”
天已經進入了十月末的天,雖然還沒有下雪,但是天卻是一天比一天冷了,兩個人合計着,現在把酸菜送去剛剛好,如果要是再晚點,到了鎮上,酸菜被凍了不說,人也會凍個透心涼的！商量好了之後,秦箏便去找李大壯商量去那裡僱傭車子把這些酸菜給拉出去,畢竟村子裡的那些人他不是很熟！
因爲之前有了李德才的事情,所以這一次李大壯也不顧忌親戚關係,找的是村子東頭老馬家的大爺,鰥夫一個,聽說還有一個兒子,在外幹活,一年都不能回來一次,他家裡養的是頭馬！這年頭馬可是很值錢的,李大壯也是看重了這個人實在,還有一手駕車的好身手才請的！像李德才那種貨色,他也是真心不想招惹了！
商議好來回一次給五十個銅板,但是來去都會拉東西,而且還很多,很沉,馬老頭是個沉默寡言的人,點頭說沒事之後,一行人出發了！
因爲考慮到了去孫掌櫃那裡,田甜不僅要賣掉酸菜,還要教會廚子做那些酸菜,怕是一天回不來,所以早早的就把田亮送到了李婆婆家,這下子算是萬事俱備了！
馬車的腳程就是比牛車快,巳時上半刻他們已經到了鎮子上,一路過來,馬車上田甜用盆,用筐,用一切都能裝的東西而運進來的酸菜散發着酸酸的味道,不難聞,甚至可以說很勾人！所以當馬車停在聚緣居的大門口時,周圍早就已經跟過來了很多的老百姓！
大家都在嘰嘰喳喳的問車上的是啥東西,聞起來咋那麼讓人有食慾,田甜,秦箏,李大壯還有馬老頭都保持沉默,田甜則是拋下了誘餌,說如果想要知道的話,一會在聚緣居她會給大家做出來吃,倒時候大家就知道那是啥了！
本來跟着湊熱鬧的就步伐有錢人家的爺,聽了田甜的這一番話,各個的應允,然後還真是坐在了大廳等着。
“誒呦！我說這今個早晨喜鵲咋在我窗外嘰嘰喳喳的叫喚呢！原來是你這丫頭過來了！”孫掌櫃聽見店小二上來報告,急急忙忙的就下來了,正好看見他們從車子上往下倒騰東西,都是用布包着,卻看不出是啥東西,不過味道倒是很好聞。
在這個時代還沒有醋的出現,想要吃酸的東西,必須要用本身就是酸的東西代替,那味道也不純正,所以大傢伙聞到田甜他們家酸菜的味道都不禁流口水,這味道雖然帶着一絲打鼻子的嗆味,卻也難掩讓人沉醉的酸香！
對於孫掌櫃的話田甜撇了撇嘴,這老頭她歷來就知道是個嘴皮子利索的人！跟他瞎扯也扯不過他,反正這次來也算是給他帶錢運來了,所以開始使喚起來。
“孫掌櫃的,找你們家店小二把這些東西都擡到後廚去吧,這次我可是給你帶了新鮮的玩意,保證你沒有見過,好吃又好賺！”
孫掌櫃聽她這麼一說,頓時一樂,拍了拍巴掌,“這感情好！小六子！小六子！”抻着脖子往裡面喊了兩嗓子,也不顧自己這掌櫃的威嚴了！等小六子利索的跑出來之後,便吩咐擡到後廚去！
孫掌櫃心裡可是門清的很,這丫頭可是招財貓,搖錢樹,甭管弄來啥東西,但絕對能搗鼓出來美味！他這是無條件的信從！
前兩次田甜給的菜譜雖然用的是基本常見的食材,但是做出來的東西卻絕對是好吃,讓他日進斗金！這一次也絕對錯不了！
秦箏站在一邊,看着身邊傲然微笑的女人,心中感嘆,自己何其有幸能與這樣的女子相知相戀！
後頭的廚子增加了幾個人,田甜不太認識,但是最初的那個廚子也在,看見田甜就迎了上來！
“姑娘過來啦?今個可是又過來教我們做菜來了?”不怪一個四十多歲的老爺子對一個十五六歲的女子這般恭敬,這女子有讓人爲止拜倒的能力！就她做出的那一手菜餚,絕對的讓人甘拜下風！
“大伯進來可好?”田甜微笑的跟着打招呼,也對周圍停下來打量自己的一羣廚子點頭微笑。
“託姑娘鴻福了,好的很！”他這話可不是虛僞！自從這姑娘來到他們聚緣居,給做了那些菜餚之後,客人多了,掌櫃的賺錢也多了,他們的工錢自然也就跟着漲了,現在一家老小靠着他的工錢,過的也是吃穿不愁！所以他對田甜可是打心眼裡的尊敬與感激。
看到店小二陸陸續續的擡進來東西,廚房裡本來就油煙大,聞不到酸菜的味道,但也架不住鼻子好使的人,就聽廚子堆裡有人驚呼,:“這是啥東西?這味道……酸酸的,還真是香啊！”
酸菜被白布蓋着,就算是搬到了廚房裡也沒有人動手掀開,所以大傢伙都不知道里面的東西究竟是啥！有的人猜測是梅子,有的人則猜測是剛青好的李子。
田甜微笑,上前拽了布,露出了裡面的真容！少不得人驚呼！
“這是……白菜?”
“白菜咋還有這味?莫不是壞了吧?”
“不能吧?聞着不是餿了的味道,挺好聞的,有點留口水了！”
田甜笑着聽衆人在那裡猜測,也不說話,直到孫掌櫃跟秦箏他們姍姍來遲！
孫掌櫃看到這盆子裡裝的是白菜的時候,也驚訝了一把！想過這裡面會是稀奇古怪的玩意,卻沒有想到會是大白菜！說是大白菜也有點牽強了,因爲就算是白菜爛掉了也沒有這種顏色的！擡起頭看着田甜,問道:“姑娘,這是……?”
“酸菜。”
“酸菜?咱們鎮子上還有這種東西?我還真是不知道……”
“這種東西哪怕是全皇朝都沒有！僅此你這一家而已。”孫掌櫃身後,秦箏淡淡的陳述。
孫掌櫃一聽秦箏這麼說,驚訝的看着田甜,有些不確定的問,“這酸菜……是姑娘研究出來的?”
田甜點頭,“放心,我們在家裡吃了好多天,沒死人也沒得病,這東西乾淨着呢！怎麼樣,要不要?”知道孫掌櫃是顧忌,所以她解釋了一下,然後踢了踢腳邊的木桶,問他。
她沒有跟孫掌櫃說我先做給你吃,讓你嚐嚐怎麼樣,然後再商議要不要,上來就直接問孫掌櫃這東西要不要,就好像是賭石一樣,仍在你面前一塊石頭,價錢很高,卻沒有人驗證究竟能不能開彩！
這全憑一個賭！
孫掌櫃倒是爲難了,他本來還以爲田甜會做好了之後讓他們品嚐再商議的呢！本來他也是這麼想的,卻沒有想到這姑娘不按套路出牌！有心想要拒絕,但是看着地上黃潤的酸菜,再想想前幾次這丫頭做的那些招牌菜……
後廚一下子沒有了聲音,那續子都有點驚訝,他們想的跟孫掌櫃差不多,卻沒有想到這小姑娘年紀不大,膽子倒是不小！有不看好的搖頭可惜說她太囂張了！有欣賞她人的,看重了這酸菜的稱讚小姑娘有膽氣！
總之,後廚房裡這些人,說啥的都有！
田甜一直微笑的面對衆人,即使是有的人那麼說她,她也不見得撂下半點的臉色,嘴角依舊勾着微笑,腳尖是不是的碰裝酸菜的桶子。
“砰！砰！砰！”的聲音在挺寬敞的後廚顯得異常清晰。
“大壯哥,昨天婆婆給你做的裡脊炒酸菜好吃麼?”秦箏狀似無意的在後頭跟李大壯聊天,聲音不大,但是站在他們前面的孫掌櫃全完全聽得見！
孫掌櫃不由得豎起耳朵聽。
“好吃！那味道別提了！我媳婦昨天吃了兩碗飯,半夜醒了還召喚餓,要吃酸菜呢！”李大壯順着秦箏的話往下說,雖然明白秦箏此舉,但是他說的也是實話！“你也知道你嫂子現在身子中,孩子還折騰她！之前根本就是啥都吃不下去,自打上次在你們家吃了狗肉火鍋,她吃了那裡面的酸菜之後,胃口就一直很好！”
“這樣啊……改明個讓田甜教婆婆做酸菜魚,那個嫂子估計更愛吃！”
“真的?那感情好啊！”
田甜也聽見了秦箏說的話,眼眸裡的微笑更深了！這男人,無時無刻的不是在想着幫她9有那酸菜魚……這秦箏就是在扯淡！酸菜魚她只不過是跟秦箏唸叨過,因爲家裡沒有魚所以也沒有做,他還拿出來說,好像真的吃到了一樣！
秦箏跟李大壯狀似無意的嘮完之後,看着田甜挑了挑眉梢,又觀察了一下孫掌櫃,無聲的笑了。
孫掌櫃本來就搖搖擺擺的下不定決心！聽見後面秦箏他們說的什麼酸菜炒裡脊肉,酸菜魚這些他從未聽說過的菜餚,雖然沒有見過也沒有吃過,但是他直覺的感覺一定好吃！
他也知道,秦箏他們兩個人在他背後說這些有推波助瀾的效應,但是他還是選擇相信田甜！一咬牙,說道:“丫頭坑人不淺！我要了！多少錢你開個價吧！”
意料之中的答案,田甜並沒有多麼的興奮,她也是看中了孫掌櫃是一個聰明人！敢幹。所以才把這酸菜挪到了他家門口！要不然陽山鎮這麼大的一個地方,難道害怕沒有酒樓要他們的貨?當然了,也許過程會沒有孫掌櫃這裡美滿。
“呵呵……那也要孫掌櫃的你願者上鉤才行啊！”田甜謙虛的一笑,然後對他擺了擺手說道:“價錢不着急,我先給你做出來。”
聽了田甜這話,孫掌櫃算是知道了,他是被這小姑娘給耍了！剛剛明顯的是考驗他！考驗他有沒有這個膽子接下這些東西呢！他鼓着膽子接下了,她卻要做好之後再議！
這跟之前他說的那邪有啥區別?無非就是一個是他說的,一個是她說的罷了！
“這丫頭！誰都耍！”無奈啊,孫掌櫃笑罵了一聲之後,吆喝着後廚裡的廚子們。“姑娘在做的時候,你們大家可都要擦亮眼睛好好看明白了！知道麼?”
“放心吧掌櫃的！我一定會盯着看的！”第一個回答他的是老廚子,他是萬分的信任田甜的,現在有了好拜師學藝的機會,他怎麼能放過呢?
接下來其他的廚子也都一一的保證了之後,孫掌櫃的才把秦箏跟李大壯請去了樓上的包廂。
秦箏本來想要留在後廚幫忙了,但是看到那個老廚子跟在田甜身前身後,忙的不亦樂乎的時候,他識時務的摸了摸鼻子,上了樓。
“姑娘今個想做啥菜?”
做啥菜?田甜掃了一眼後廚放食材的地方,決定做了兩個最簡單,也是最常見的酸菜炒裡脊肉跟酸菜魚好了！
接下來便讓身邊的廚子把酸菜從桶裡撈出來,用清水洗了一遍,告訴他怎麼切之後便忙活其他的去了。
廚房裡忙的熱火朝天的,樓上的包廂裡,孫掌櫃費盡心機的想要從兩個人嘴裡套話,卻沒有想到秦箏跟李大壯兩個人的最比河蚌還緊,最後只能罷手。
秦箏坐在桌子上優雅的喝茶,一舉一動間都是模仿不來的貴氣,渾然天成,這令孫掌櫃詫異不已！他也算是見過形形色色的人了,有錢有勢人家的大老爺,飽讀詩書的文人,紈絝風流的公子哥,但是卻沒有一個人能跟秦箏相比,即便他只是坐在那裡,手託着一杯茶,卻無法忽視他自身的尊貴一樣！
尊貴?一想到這裡,孫掌櫃好小的搖了搖頭,感覺自己都有點傻了,明明是農家人,怎麼可能會尊貴呢……或許是自己想多了吧?他這樣安慰自己。
“孫掌櫃。”秦箏放下茶杯,看着孫掌櫃,問:“可知道這陽山鎮裡,那裡有要賣的店面?”
“公子這是……?”
“未婚妻想要在鎮上開一家小店,所以跟掌櫃的打聽一下。”
孫掌櫃聽秦箏這麼一說,頓時心裡有些忐忑,這女娃子要來鎮上開店?賣什麼?如果是酒樓小吃之類的,那那裡還有他們其他酒樓的活路……這可怎麼是好啊！
一邊坐着的李大壯聽見秦箏說田甜是他的未婚妻,一口水險些噴了出來,擡起頭詫異的看了一眼秦箏,在接收到秦箏淡淡的目光之後,繼續低下頭喝茶。
反正這小子跟田丫頭也的確是情投意合,也就差個日子辦事這麼簡單了,他愛咋叫就咋叫吧。
孫掌櫃小心翼翼的問秦箏,“不知道田家姑娘想要買鋪子打算做那一類的?”
“吃食。”
吃食！吃食！這個說法太籠統了！酒菜也是吃食,外面街上賣包子的也是吃食！這田家的姑娘到底要做的是哪一行,秦箏卻不吐露,真是急死孫掌櫃的了！
秦箏看到孫掌櫃一副憋死了的神情,淡淡一笑,不再開口詢問。
千呼萬喚的酸菜菜餚就在孫掌櫃焦慮不安,秦箏淡然處之,李大壯喝茶喝的快要撐死中被端了上來。
簡單的兩樣菜,菜品剛被端上來的時候,散發的香氣讓過路的人聞了爲之傾醉,立馬吆喝店小二也給上來一盤這樣的菜,卻被告知這纔是新菜品,暫時還沒有。便是一陣失落。
菜被端上了包廂,原本坐立不安的孫掌櫃一問道屬於酸菜獨有的香味時,就把其他所有的問題拋之腦後,待菜剛放在桌子上的時候,便迫不及待的拿起筷子品嚐！
“嗯c吃c吃！”這味道實在是太美味了,孫掌櫃細細的瞧了幾眼,不過是那酸菜跟豬肉一起炒的,吃起來卻讓人贊不絕頭,險些吞到自己的舌頭！田甜這個女子真是化腐朽爲神奇啊！
另外一道是酸菜魚,原汁原味的顏色,只不過是在最上面加了一點翠綠的香菜葉跟切成段的辣椒,顏色能勾起人的食慾,滿封！用筷子夾起嚐了一口,酸菜爽而脆,魚鮮香,吃的時候甚至能從魚肉上吃到那種酸菜的酸味,好吃之至。
“孫掌櫃,你看怎麼樣?單單只是這兩道菜,能值多少?”田甜沒在,所以說話的是秦箏,他並沒有跟着一起嘗,雖然那酸菜魚他還沒有吃過,但是卻不想跟陌生人同桌吃飯,只是看孫掌櫃在那裡吃的開心,手指一下一下輕輕的敲擊着桌面。
孫掌櫃聽見秦箏說話,不捨的放下手中的筷子,看着兩道菜思索了一會,試探的說道:“三十兩?”
這段時間,李大壯因爲總是跟着秦箏他們跑動跑西的,所以對他們動輒十幾二十兩的銀子也沒有太大的驚訝了,不過聽見孫掌櫃說給三十兩的時候,還是多少都有點驚訝的！三十兩,夠說一個媳婦,還把酒席之類的都算進去了呢！
聽見孫掌櫃說給三十兩一道菜,秦箏微笑,不作答。
孫掌櫃看秦箏不說話,知道他這是沒有瞧上這點銀子,試探的問:“那不是秦公子打算多少錢賣?”
“一百兩。”
“兩道菜?”
“一道。”
“嘶……”聽秦箏這麼說,就算是見過一點市面的孫掌櫃都有點驚訝,而李大壯則是完全的驚訝！
在他看來,這秦箏就是來搗亂的！
孫掌櫃頗似尷尬的笑了笑,對秦箏解釋道:“秦公子你也知道,我們這酒樓不是鎮上最大的,所以這……”
“你這酒樓雖然不是最大最好的！但是這一段時間,賺的卻是最多的！”秦箏打斷孫掌櫃的話,今天他們來的時候,他特意要老馬頭挨着街道走的,一路觀察,即使是那些大的酒樓,客源都很少,更是別提其他小一點的酒樓飯館了,反而他們聚緣居則是人員飽滿,生意火爆到不行！所以這一百兩,要的絕對不多！
孫掌櫃聽秦箏這麼一說,就知道他一定是調查過了纔過來的,可是一百兩一道菜的價格也實在是太貴了,“但是這一百兩是不是也太……”
秦箏再一次打斷孫掌櫃的話,看着孫掌櫃微微一笑,拿起筷子夾起一絲酸菜說道:“但是有些東西,卻是遠遠超過一百兩的,絕對物超所值！”說完,把酸菜絲放到了孫掌櫃的小碟裡,“孫掌櫃,慢用。”
孫掌櫃看了看秦箏,又看了看碟子裡的酸菜,想了半響,最終咬牙道:“好！成交！”。
李大壯詫異,秦箏意料之中的再次微笑。
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