“93分？這個分數不算太高。”巖井雄二自言自語地說道。

作爲幾乎陪着鄭軻一路走來的人，他當然知道這個分數代表着什麼。亞洲區，同樣是小組賽。鄭軻可是拿到過98分的高分，而且擔任小組賽的評委，還是西方top50的美食家。如果單說對美食的鑑賞能力，並不比評委席上的三個人差。

“沒問題的。鄭軻，一定能取得好成績。”巖井雄二緊握着拳頭，在心裡給自己打氣。

第三位登上自己料理上場的人，是葉秋翎。他把自己的料理放在評委席上，輕聲對着三位評委說：“老師，這是我的料理，鵪鶉蔬菜色拉。”

色拉？

巖井雄二揉了揉自己的眼睛，依次來確定自己並沒有看錯。

經過煎烤後，發出誘人色澤的鵪鶉肉，白黃參雜的鵪鶉蛋，同翠綠的蘆筍一起，倒在盤中，再加入橄欖油，進行攪拌，讓人垂涎欲滴。

雖然看起來，葉秋翎的料理也能刺激食客的食慾，但巖井雄二還是看不透，爲什麼他要做色拉。

與其他選手做出的主菜相比，葉秋翎的料理，很明顯要稍遜一籌。

然而，三位評委隨口吃下一口鵪鶉肉，臉色瞬間充滿了光彩，對這道菜品的輕視也悄然收起。

“細嫩的鵪鶉肉，入口即化，柔軟的肉質在與舌苔接觸之後，觸碰了發自全身的神經，直衝腦門。”光頭評委嘴脣微張，發出了輕微的聲音。

“評委的光頭好像變得更亮了。”一名觀衆指着光頭的腦門說道。

“是美味的料理，激發了評委的活力。”

“看起來只是一道色拉而已，怎麼可能這麼好吃？”

“等等，快看，那名胖評委，他的皮膚也好像露出了光澤啊，”

“看到這幾名評委的神情，我自己都想好好地吃上一頓。”一名觀衆說道。

這時，那名比較胖的評委也睜開了眼睛，眼神透露出對這道食材的熱愛。

“這道料理雖然只是色拉，但味道並不比一些主菜差。鵪鶉經過紅酒、蒜末、檸檬汁。百里香等香料的醃漬，肉質醇香可口，試吃之後，濃郁的味道佔據了味蕾，久久不散。”

“不止如此，無論是鵪鶉、還是蘆葦，對火候的把控極佳。鵪鶉入口即化，細膩順滑；蘆葦也清脆爽口，讓人感受到發自內心的清爽。”女評委也發表了自己的看法。

三位評委互看彼此，好不猶豫地摁下了打分器。

“91”、“90”、“91”。

三個分數出現在評委席前的顯示器上。

巖井雄二瞪大眼睛，看着大屏幕，半分鐘說不出一句話來。

“不應該啊……葉君曾經是遠月十傑的首席，不應該只是這個成績纔對啊。難道這個比賽的難度真的這麼高？還是說，葉君失誤了……”

葉秋翎回到賽場，對着鄭軻聳了聳肩，鄭軻微微點頭，端起了自己的菜品。

突然間，現場傳來了歡呼聲。

鄭軻和葉秋翎不明所以，朝着聲音傳來的方向看去，與他們同側的評委席上，站着一名身材魁梧的選手，目光環視賽場。雖然沒有說話，但現場的選手，全都感受到一股壓力。

“拜耳？”鄭軻失聲說道，目標卻瞟向了評委席前的分數。

“100”、“99”、“100”。

“一百分！”

“滿分菜品啊，我真想嘗一口料理的味道。”

“真不愧是拜耳，這次應該能夠成爲u18的no.1了吧？”

不止觀衆，甚至連鄭軻也嘴脣微張，半天說不出一句話。

這是鄭軻第一次在比賽中，見到滿分料理的出現。雖然不是連續三個滿分，但這道料理，也不見得是拜耳的最強料理。

如果在淘汰賽第一場，就與拜耳相遇，一定會死的很慘。

與此同時，另一側的觀衆席上傳出了驚呼聲。

“滿分！又一個滿分！”

“99、99、100！雖然比不上拜耳，但是也僅僅相差一分而已，這樣的水平，也足以笑傲a、b組了吧？”

鄭軻連忙看向a組的評委席，只見一名東方選手轉身看着拜耳。

“蘇閣，程懷志！”

鄭軻眉頭皺起，神色也變得嚴肅起來。

毫無疑問，程懷志、拜耳，將成爲這屆the-blue魔王一樣的存在，把守着各自的半區。

不要緊……一定還有機會……一定有機會。

鄭軻端着托盤，朝着評委席走去。

“評委老師，這是我的料理。”鄭軻將菜品擺放在餐桌上。

巖井雄二趕緊拿起相機，拍攝了兩張鄭軻的料理，緊接着放下了相機，略顯失望地說道：“牛排？爲什麼只是牛排而已？”

“煎t骨牛排？”光頭看着鄭軻。

“是的。”鄭軻點了點頭。

t骨牛排位於牛的上腰處，由脊肉、脊骨以及裡脊肉組成的牛排。雖然比一般的牛排要大一些，但因爲裡面包含脊骨，去掉脊骨後，牛肉的肉，其實份量並不大。

“在the-blue上，做這樣的料理，可是很有風險的。”光頭說道。

“是的。”鄭軻再次點頭。

越是常見的料理，裁判對料理的評價越嚴格。

“既然你這麼有信心，那就讓我試吃一口你的牛排，千萬別讓我失望。”光頭拿起刀叉，切下一塊牛肉，蘸取醬汁，吃進口中。

鮮美的味道迅速在他的口中傳播。

“這種味道……”光頭的眉頭舒展，他本以爲這道牛排與普通餐廳t骨牛排相差不多，但等他將牛排真正送入口中，卻大爲驚訝。

細膩的口感在於舌苔接觸之後，漸漸地融化在舌苔上，那種鮮嫩的口感，在口腔中久久徘徊。

牛肉中的血水、牛肉的脂肪以及調配好的黑胡椒醬汁，三種液體混合在一起，竟然迸發出驚人的味道。

在連續吃下兩口之後，他的臉色才稍微正常一些。

“呼，很不錯，出乎我的意料。”光頭拿起毛巾擦拭掉額頭上的汗水。

“謝謝。”鄭軻微微頷首，輕聲說道。

“這塊牛排與紅酒、胡椒粉、色拉油混合醃製之後，胡椒粉和紅酒的味道，也滲透在牛肉裡。而紅酒的香醇在除去牛肉所帶有的血腥之後，也提升了牛排的味道。蘸上精心調製的醬汁……胡椒、洋蔥、葡萄酒、奶酪以及奶油……這醇厚的醬汁，又提升了整道牛排的味道。”

胖評委眼睛發出了灼熱的目光，臉頰也充滿了光澤。89