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  • 放肆文學 » 都市言情 » 妙手生香» 第二百六十九章 魚丸三鮮菌菇湯
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    妙手生香 - 第二百六十九章 魚丸三鮮菌菇湯字體大小: A+
     

    回到府上,薛老夫人喜氣洋洋地招呼曹醒回來吃晚飯,又喜氣洋洋地囑咐府中掛上紅彤彤的燈籠,昭告今兒個曹家有大喜事兒——買了房置了業,算大喜事兒吧!

    這可是刻在時人骨子的愛好——在鄉壩買地,在城鎮買房!

    銀子?

    銀子哪兒靠譜呀!

    有銀子了買啥?買地呀!

    ......

    這大概是無論貧富貴賤的人,都相通的想法吧。

    含釧餘光從老太太臉上拂過,嗬!這老太太慈眉善目、溫文爾雅,全然瞧不出下午給張氏栽了個「屎姑娘」的名號,挑動起了整個北京城和皇室對張氏的厭惡...

    再想想曹醒笑著把人手剁了...

    得嘞。

    這一家子都是「笑面虎」,談笑風生間要人命的那種虎。

    不過...

    薛老夫人一巴掌打在張氏臉上的時候,她甚覺痛快!先前在「時鮮」,張氏惡狠狠地沖她出氣,扇過她一耳光,當時的她是不敢還手的——民不與官斗,她區區一個食肆掌柜,若真還手打了張氏,第二日怕就下了詔獄。

    如今卻不一樣。

    富康大長公主雖是宗親氏族,卻家道中落了好十幾年,剛剛有點起色,又被聖人摁了下去。曹家卻是當朝新貴,聖人指哪兒,曹家就把銀子扔哪兒,一句泡泡都不吐。

    你是聖人,你選誰?你護著誰?

    且,今兒個這樣鬧一場,同岳七娘當初來「時鮮」鬧的那場相比,無論是性質、規模、影響,都不是一個梯級的——

    當初見證者就那麼幾個稀稀落落的貴家太太,貴家太太教養好,不是碎嘴皮子,會砸吧砸吧到處說;

    今兒個那場面,可不得了了,官牙本就人山人海,又逢新推了這麼個好宅子,人更是多得數都數不清,京城裡有姓名的人家、外地有錢的人家、看熱鬧的平民百姓...啥階層的人全都囊括了。

    偏生薛老夫人特意把聲音放得很大,中氣十足,就像提了個喇叭在嘴邊唱山歌似的。

    不知道的也知道了,沒聽見的也聽見了。

    除了看見薛老夫人惡狠狠地扇了那張氏一巴掌,還聽見薛老夫人如朝中詭辯似的叭叭叭,言語間把張氏壓到泥土裡揉捏...張家落面子事小,張氏前程盡毀也不是不可能...

    這輩子,張氏是嫁不到秦王府了。

    那她上哪兒去?

    含釧心裡想著事兒,手上的動作就稍微滯后了些。

    曹家的廚司,含釧真是受夠了,沒鹽沒味的辣子兔丁、想一出是一出的過水魚、乾脆改名叫豆油鴨算了的焗烤鴨...真的...一天都不能忍了!

    說上就上!

    趁今兒個薛老夫人高興,又緊趕慢趕叫曹醒回來吃飯。

    吐出胸腔一口濁氣的含釧自告奮勇,步履「蹬蹬蹬」沖向灶房,撂起袖子預備大幹一場!

    灶房那管事頭頭是個四十齣頭的中年男人,姓陸,裹著頭巾、拿著大砍刀,一見來人氣勢洶洶,不由自主地打了個寒顫,扯開嘴角賠笑,「...您金尊玉貴,如何近庖廚?知您是掖庭出來的大人物,要不您站邊上作指導,可別叫拿沒眼力見兒的火苗燎著您嘞!」

    翹著蘭花指,有些窘迫地笑,「若讓老夫人知道您進了灶屋,小的們吃不了兜著走...」

    含釧想了想,也行,作指導就作指導,自個兒隔空指導出來的菜也一定比之前好吃。

    在含釧的指導下,撕了雞絲做雞絲涼麵,掛爐烤了脆皮五花肉,燉了一盅清甜的椰子鴨湯,再殺了條魚,刮成魚絨,放生粉摔打上勁兒,灶上的大廚拿虎口掐了小小的魚丸子丟進砂鍋里「咕嚕嚕」煮開。

    遇到灶上的活兒,含釧說話有些快,那大廚偏偏是個反應慢、手腳也慢的。

    魚丸湯一直煮開沸騰,含釧有些著急,「...先把魚丸湯撤下來!再煮,魚丸子就老了!」

    大廚胖乎乎的身子不像白爺爺那般靈活,在灶間有些轉不開身。

    含釧「嘖」了一聲,邁腿進灶屋,誰知陸管事沖得比含釧快,一巴掌拍在砂鍋蓋子上,「啪嗒」一聲砂鍋蓋子落地,摔了個稀巴爛。

    「哎喲!」陸管事趕忙咋咋呼呼地翹起個蘭花指,把含釧隔開,「您退後您退後!怕刮著您!」

    含釧:...

    曹家能不能拿買宅子的千分之一的銀子,把灶房這一套班底給換了...

    看著也太鬧心了!

    ......

    不過不得不說,在經歷含釧的毒打后,新出品的菜式有點兒味道了。

    先擺了四冷四熱兩拼盤,等曹醒風塵僕僕地趕回家,六道熱菜方冒著白煙熱氣魚貫而入。

    曹醒月明舒朗地笑著抿了口魚丸三鮮菌菇湯,點了點,「難得咱們廚上有些長進。」

    含釧略微自得地抿嘴笑笑。

    含釧又想得意又想低調的樣子,把曹醒逗樂了,眉眼溫和又帶了幾分不曾察覺的寵溺,「聽說,今兒個咱們小含釧和祖母幹了件大事兒?」

    含釧不自在地抬抬頭。

    那是!

    祖母把張氏打了!

    一巴掌扇得虎虎生威!

    打出了氣勢、打出了威風、打出了態度!

    「是,咱們拿下了鳳鳴衚衕那處宅子。」薛老夫人笑盈盈地接了后話,「就是那處六百六十六號的宅子,之前一直握在內務府手裡,鳳鳴衚衕第三大的宅子。」

    薛老夫人比了個「二」,「兩萬兩,喊價,拿下。」

    噢...

    是這件大事兒啊。

    不是張氏被打那件大事兒...

    含釧撓了撓後腦勺,不過在她看來,張氏被扇耳光,比買宅子,更讓她激動。

    啊,這該死的小人得志和幸災樂禍。

    曹家雖有錢,規矩卻不嚴實,什麼食不語寢不言,在曹家壓根執行不下去。

    曹醒一邊吃了口魚丸子,一邊想了想,有了些許印象,蹙眉道,「當初不是說這處宅子是給許家備下的嗎?怎麼在這個時候放出...」

    曹醒邊蹙著眉無意識地說出口,餘光卻瞥見自家妹妹狐疑地看著他,話聲戛然而止,低頭端著碗把飯斯斯文文地吃完,笑著同含釧說話,跟哄小孩兒似的,「小釧兒,去幫哥哥暖壺茶,可好?」

    含釧:...

    想支走她,便支走唄。

    非得把她當做小孩兒哄幹啥...

    再見薛老夫人也笑意盈盈的,含釧悶頭出了迴廊,剛出去,便隱約聽見內間曹醒的聲音。

    「...既是如此,正好...找個由頭,把銀票給...送去....」



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