田小胖說話還是算數的，晚飯的時候，有土豆絲炒韭菜，還有土豆片燉幹豆腐，幹煲土豆塊，還有土豆泥。

這個土豆泥最好，炸點雞蛋醬，最下面鋪一張大生菜葉子或者大白菜葉子，把土豆泥，二米飯，香菜，蔥絲，雞蛋醬等等都放到菜葉上，然後把菜葉捲起來，打成一個大飯包，倆手捧着吃，那才叫香呢。

另外，新起的土豆子，有些都被三齒撓子給紮了個洞啥的，這類的就不好保存，索性就有十幾個嬸子大娘湊到一起，開始磨糊土豆子。

這個正常的稱呼叫“土豆磨糊”，製作起來比較麻煩，通常都要好幾個人協作才行。首先得分出幾個人打土豆皮，然後有洗土豆的，還有幾個人專門磨糊的。

工具都是自制的，找一塊鐵皮，用釘子密密麻麻地釘出小窟窿。注意，一定要都從一邊往另一面打眼兒。

然後，每一個釘子眼周圍的鐵皮就稍稍隆起來一點，麻麻咧咧的，就可以把洗乾淨的土豆摁在上邊，轉圈使勁磨。土豆就被磨碎，變成水漿和渣子。這活最累人，磨糊兩個土豆子就胳膊發酸，必須勤換人。而且還得小心，別被刮到手，否則直接就磨禿嚕皮了。

磨了半盆之後，就要連幹帶稀的倒在屜布子上，用力把水分攥出去，剩下半溼不幹的，就可以用了。

食用方法主要有兩種，一種做湯，一種包餡。做湯比較簡單，鍋裏嗆好湯，燒開之後，就把磨好的土豆磨糊下到湯鍋裏。可以拍成片下，也可以搓成條下，小孩願意玩，還可以搓成球下到鍋裏。煮熟之後，上面撒點香菜末，黏黏糊糊，喝着有滋有味。

包餡的話，最好用酸菜油渣做餡，摶成圓溜溜的糰子，蒸完之後，一個個黑漆漆的，表面泛着光，就跟小煤球似的。看着黑，但是吃起來賊拉勁道。

別說那些老外了，就是外地人也很少吃過這東西，開始瞧着黑，不咋敢吃，等吃過之後，都讚不絕口。

一連忙了兩天，村裏的土豆就全都起完了，放進大窖儲藏起來，也不出售。田小胖都琢磨好了：到時候能夠吃就不錯了。

起完土豆就又下了一場雨，隔了一天，就又組織村民進林子，抓緊時間採收蘑菇。那個尋找野人蹤跡的小隊，也跟着瞎轉悠。不過想要找到野人，估計難度有點大。

這天晚上，田小胖收到了樑小虎的電話，說是事情已經處理完畢，他有時間的話，可能會過來玩。最後還說了一件事，那些袁大頭都賣了，總共賣了一百多萬，他們幾個又湊了點，湊足了五百萬，已經通過相關部門，轉到林泉縣，指定專款專用，給黑瞎子屯蓋一所學校。

搞得田小胖最後都有點不好意思：金條讓他收了，珠寶首飾叫小白給順了，就剩下點袁大頭，最後轉了一圈又回到黑瞎子屯，而且人家還搭了好幾百萬，你說這事弄的。

這個人情，只能先記着，以後有機會的話慢慢還吧。

就在一切都按部就班，黑瞎子屯順風順水發展壯大的時候，一場風暴，卻驟然降臨。這天，田小胖正在村委會跟大夥研究籌建加工廠的事呢，突然收到了政府辦劉副主任的電話，說是黑瞎子屯申請梅花鹿養殖基地的事情被網上曝光了，影響很壞，省裏已經組織調查組，這兩天就要進駐黑瞎子屯，進行徹查。

隨後發來一個視頻，田小胖打開鏈接，大夥都圍攏上來一瞧，好傢伙，有圖有文字，主要問題是弄虛作假，本來只有梅花鹿、馬鹿和狍子三種動物，最後的許可證上，卻標明瞭駝鹿、馴鹿、林麝等等並不存在的動物，完全不切合實際。

甚至，就連村幹部陪着考察組喝酒的照片都有，一個個喝得東倒西歪的；還有往後備箱裏塞蘑菇猴頭啥的，也都有特寫，一瞧就是近距離拍攝的照片，清晰度非常高。

瞧着瞧着，包村長腦門子就開始冒汗：“這是憋着想整咱們啊，而且還是村裏的內奸！”

說完，和田小胖對視一眼，然後一起點點頭，看來，他們都把懷疑的目標鎖定在同一個人身上。

包大明白還在那看呢：“這誰拍的照片涅？拍的太次，俺這腦袋是根本不可能有這麼大滴——”

要不是大着一輩，包村長真想踹這貨兩腳：都火燒房樑了，你還有心思研究腦袋大小呢，長點心沒有？

“小胖，你說這事咋整啊？”包村長都急成熱鍋上的螞蟻了。這種事情，說大就大，別說他們這些芝麻粒大的小村幹部，只怕就連劉副主任H縣領導這次都得受牽連。

田小胖一開始也感覺頭大，不過很快也就想開了：“村長叔，咱們先彆着急，大不了這個村官撤了唄，咱們合作社也不能散夥，該咋幹還是咋幹。”

大夥一琢磨，也都覺得有道理。不過呢，要真是被擼了，畢竟不光彩啊，還得想辦法把這事給圓全下來。

散會之後，大夥都心事重重地各自回家。唯獨田小胖沒心沒肺，還有心思去學校溜達呢，說是先研究研究，教學樓到時候蓋在哪塊合適，說他是心太大呢，還是說他沒長心呢？

包大明白和薩日根一道兒，走着走着，包大明白突然使勁一拍大腿，小眼睛樂得眯成兩道縫：“有啦，俺有法子了。嘿嘿嘿，俺簡直就是諸葛亮再世，神機妙算啥事也難不住俺滴！”

“明白叔，啥主意，靠譜不？”薩日根也知道包大明白的尿性，所以有點信不實。

只見包大明白眉開眼笑地趴在薩日根耳邊嘀咕一陣，薩日根琢磨半天：“行，那就試試看吧，萬一露餡的話，就算俺的！”

調查組說來就來，第二天上午，大車小輛的開進黑瞎子屯，除了省裏的調查組之外，縣裏鎮上也都得拍出相關部門進行配合調查，一共二十多人，陣容強大，浩浩蕩蕩，好不嚇人。明顯能夠感覺到，黑瞎子屯往日寧靜而輕鬆的氣氛，都變得壓抑起來。

包村長和田源自然在大榆樹下面相迎，最先下來的是劉副主任，瞧得出來，他臉色也不大好。原本剛剛有了點升遷的消息，這件事要是處理不好，別說升遷了，處分肯定跑不了。

一瞧田源臉上還帶着沒心沒肺的笑容，劉副主任心裏只剩下一聲嘆息：這個也是扶不起來的阿斗啊——

介紹一番之後，調查組的組長姓雷，是個表情嚴肅的中年男子，臉上坑坑窪窪的，帶着兇相，臉膛發黑，內部人稱“黑麪雷神”。

除了官方的調查組之外，還有省日報社的兩位記者，這件事在網上的影響很是惡劣，所以主流媒體也摻和進來。

握手寒暄之後，田小胖瞧瞧天上已經到了頭頂的太陽：“各位領導，還有記者朋友，這眼瞅着都晌午了，咱們先吃飯吧？”

雷組長擡擡手：“先工作，田源同志，請務必配合我們工作。”隨後，雷組長還真是雷厲風行，嘴裏很快下達一道道命令，開始調兵遣將：有走訪村民的，有專門和村幹部談話的，最主要的一夥由他帶隊，就是實地考察動物種類：是否和養殖許可證相符。

“田源同志，先帶我們去飼養場吧。”雷組長平靜的目光注視着田小胖。

田小胖則抓抓後腦勺：“俺們黑瞎子屯沒有飼養場啊——”

沒有飼養場，那豈不是說，整個都是一場虛構出來的騙局，這個性質就太惡劣了，比原來的嚴重十倍不止！因爲這個養殖中心，每年是要享受省裏補助的，這就屬於套取國家資金，是要判刑的！

雷組長的眼眸之中也閃過一道鋒芒，他也想不到，下面的人居然如此大膽，爲了一點蠅頭小利，竟然欺上瞞下，這件事必須嚴查，以儆效尤！

這時候，只聽田小胖又樂呵呵地向東邊一指：“各位領導，俺們黑瞎子屯的養殖方式比較特殊，主要是散養，就是把梅花鹿啥的都撒進林子裏，天然放養，所以纔沒建專門的養殖場。”

這樣啊——調查組中不少人都目光不善地瞪了這個小胖子兩眼：說話不帶這麼大喘氣的好不好，嬉皮笑臉，不拿我們調查組當回事是吧，有你哭的時候！

雷組長的雙眼也不由自主地眯成兩條縫，他的下屬都知道，這是黑麪雷神發怒前的徵兆。想想也是，這個小胖子明顯是沒安好心嘛，要調查組爬山鑽林子的。找到是本事，找不到呢，你們調查組也不能說我們沒有。媽個巴子的，瞧着這小胖子笑嘻嘻的就不是好東西，果然是個笑面虎！

“你們這種天然放養，好像和野生的沒有什麼太大區別吧？”調查組中一個年紀比較輕的終於忍不住，開始質問起來。他叫呂林，剛參加工作沒兩年。

田小胖依舊不慌不忙，樂樂呵呵：“當然有區別，平時養在林子裏，需要的時候就可以召集過來，比如說割鹿茸啦，採麝香啦。以後數量多了，超過森林的承受能力，還可以適量捕殺，出售相關的產品。”

拜託吹牛也靠點譜好不好？呂林也年輕沉不住氣：“那麻煩你現在就把你們野生放養的動物都召集過來，我們正好需要統計一下種類和數量。”

“好啊，俺們當然要配合調查組工作。”田小胖倒是沒有推三阻四，帶着調查組來到村子東邊的甸子上，然後嘴裏打了個唿哨。

很快，林子那邊就有了動靜，遠遠的就有黑影狂奔而來。調查組的衆人也瞧得一愣：小胖子有兩下子，還真能叫來啊！

等跑到近前一瞧，赫然是一頭大野豬，嘴裏哼哧哼哧的，一雙小眼睛熱切地望着田小胖：是不是老豬又有土豆子吃啦？

你來湊啥熱鬧，滾——田小胖朝着野豬的屁股踹了一腳。

俺好心好意配合你工作，咋還翻臉不認豬了呢？豬不戒也火了，嘴巴子一甩，把田小胖就拱了個屁股墩，然後老豬就甩着小短尾巴，溜溜達達地找地方拱食去了。