那些地的土質她看過了，很適合種土豆——前世她爸爸就是做農業研究的，並且專門做的就是土豆，耳濡目染之下，她多少懂得一些。

至於紅薯和大豆、綠豆這些，是不挑地的。能有水源，肯定能長得好。

盧湛想了想，笑道：「我看沒有必要這麼急，反正今年也來不及種什麼了，不如等到下半年再說吧！畢竟，土豆、紅薯真的能做成粉絲粉條嗎？現在你說了，賀縣令也未必會信。況且，好歹叫何三將建作坊的地先買下來呀！」

喬小如不由「撲哧」一笑，點點頭深以為然：「你說得對，我太心急了些。」

這是一件大事，不拿出有力的證據，光憑說難以叫人信服，太費勁了。

只要紅薯粉和土豆粉做了出來，拿到賀縣令面前，不愁他不相信。

而且，盧湛這麼一說，她還真有點心裡打鼓，終究她也只記得一個大概如何手工將這紅薯粉、土豆粉做出來，還得先回家將這一切理清晰再說。

而那用於建造作坊的地，這會兒不先買下來，等確定可以製作粉絲了，只怕就有不少人爭著買了，價錢肯定會被抬高。

盧湛又道：「倒是可以建議建議賀縣令，讓他勸說那些買了地的人家，也都挖幾個不大不小的湖用以蓄水，誰知什麼時候來了旱季呢？那麼多的人家搬遷到了這片土地上，萬一斷了水流，只怕會引起民憤。」

「這事倒是該說上一說。」喬小如笑道。

事後她沒有去見賀縣令，而是請獨孤豫章的隨從幫忙捎帶話。

建議賀縣令讓人挖一些湖塘，可蓄水以備不時之需，也可以改善自然環境；又建議最好在水渠旁稍微留寬一點兒的地方，多栽種一些樹，也能保持水土，過得幾年地下說不定就能生出地下水來了，有了自給的水源，對比依賴引水要強。

賀縣令又高興又慚愧，與師爺商議，連連讚歎，笑道怪不得獨孤公子提起喬娘子態度十分敬重，喬娘子果然有些過人之處。

這些提議，都很有必要。

賀縣令便命夫人打發人給喬小如送了兩回禮物表達謝意，一次送的是時新瓜果，另一次送的是縣衙廚房裡廚子燒的拿手好菜。

賀夫人雖覺得賀縣令對喬小如兩口子有點兒太過親近了，也沒好在這些小事上同他爭論，只得命人照做。

喬小如便向盧湛笑道：「賀縣令倒是個厚道人，這下子你放心了吧？」

盧湛但笑不語。

沒兩天，果然便打聽到了那些買了地的鄉紳富戶們劃地挖湖塘的事兒。

因為水源缺乏，又多石頭少土，在城外想要買兩塊十多二十畝的地還是很容易的。何三很快就把事情搞定。

兩塊地一塊在城南、一塊在城東，都有二十畝大。

喬小如和盧湛去看過，表示滿意，便定了下來。

就是宅院買不到現成的，只買到了一處破落宅子，屋頂都長了草，門窗也歪歪斜斜的。

喬小如看著地方不小，不但帶花園，花園中還有個兩三分地大小的池塘，雖然眼下一片破敗，建好了自然就大變樣了。

於是便將這處買了下來，僱人全部推倒重建。

賀縣令這回留了個心眼兒，知道了喬小如買了宅子又買城外荒地，便讓師爺上門去問。

喬小如雖然原本並沒有打算現在就告訴賀縣令，但賀縣令既然派人來問了，自也不能不說，便笑著將打算都說了。

師爺聽畢眼睛也不由一亮，要知道紅薯、土豆在大華朝已經十分普遍，荒年更是少不了這兩樣東西填飽肚子。

但是，這兩樣東西的吃法都太單調了，也就是限於填飽肚子而已。

如果真的能夠做成粉條粉絲，等於變成了更高一層次的主食，這可是有利於國計民生的一件大功勞。

這件大功勞如果在賀縣令治理的境內出現，那麼自然便是他的政績，等到兩年後任期滿，升遷那是穩穩噹噹的。

若藉此得到朝中大人物的賞識，更是前途無量了。

「這紅薯和土豆真的能做成粉條粉絲一類的東西？喬娘子不是在開玩笑吧？哦，在下並沒有別的意思，只是從來沒見過，忍不住好奇問問。」

師爺強按下心中的狂喜興奮，一雙眼睛卻控制不住的灼灼發亮，緊張的望著喬小如。

盧湛便笑道：「我家娘子也是突然間有這麼個想法，覺得可以試一試，能不能成功現在還說不準。至於買城外那些地，未雨綢繆嘛，就算將來做不成紅薯粉土豆粉，也能做別的你說是不是？」

喬小如也笑著點頭稱是。

饒是如此，師爺依然心中翻騰難以平復，知道自己再問也問不出來什麼了，客套幾句當下匆匆告別，回了衙門急忙便將此事向賀縣令一五一十的稟報清楚。

賀縣令激動得一下子從椅子上站了起來，睜大眼睛吃驚道：「你說什麼？那尋常日子裡多半用來喂牲口的土豆和紅薯能做成粉絲粉條、能變成糧食？這——這不是開玩笑吧？」

「喬娘子和盧公子也沒有把話說滿，可大人您想想，這事兒若真做成功了，那可是大功勞一件啊！」

賀縣令眸子閃閃發亮，心裡不停的盤算著。

何止大功勞，還能青史留名、名傳千古呢。

獨孤公子對喬娘子十分推崇，隨雲縣的柿子餅就是她做起來的，據獨孤公子說，今年茶油也能做起來了。

還有烤鴨燒鵝、各種看著普通之前卻沒有人做出來過的各種醬菜小菜，喬娘子原本便是心思靈巧之人，之前她能做出那麼多旁人做不到、想不到的，這紅薯粉、土豆粉怎麼就不能也做出來呢？

賀縣令坐不住，搓著手道：「你這就去——不，不行，這會兒不早了，且也顯得太急切了些。明日一早，你去請喬娘子夫婦到本官家裡做客，明日本官得好好問問！」

賀縣令心裡已經打定主意，即便喬娘子有什麼需要他提供幫忙的，他也一定全力提供、支持。