首頁







玄幻奇幻 都市言情 武俠仙俠 軍事歷史 網游競技 科幻靈異 二次元 收藏夾
  • 放肆文學 » 都市言情 » 神廚狂后» 第561章 女王蒸涼麵
  • 熱門作品最新上架全本小說閱讀紀錄

    神廚狂后 - 第561章 女王蒸涼麵字體大小: A+
     

    百里鈺聞言欣喜,雖然不是滿分5分,但對於庄臣大師這位以毒舌出名的食評家來說,給4分已經是非常高的分數了。

    「多謝庄臣大師!」

    接下來,雲姝女王和殷長老也各自品嘗了他的面,雲姝女王率先說道:「肉爛湯鮮,面質精細,果然不錯!更難得的是,你小小年紀就有如此高的廚藝造詣,真乃靈廚界未來之希望!朕給你5分,望你再接再厲,更上一層樓!」

    百里鈺喜上眉梢,連忙作了個大大的揖:「多謝女王陛下!我一定不會辜負您的期望!」

    緊接著殷長老也頻頻點頭道:「孺子可教!老夫給你4分,望你再圖進步!」

    百里鈺再次作揖:「多謝殷長老!」

    儘管景天太子給的分數不高,但其他評委給的都是高分,百里鈺頓覺信心倍增,扭頭,朝風清羽投去挑釁的一眼。

    因為他發現了,風清羽的面並沒有完全做好,面是面、配料是配料,全部都是分開的,他實在想不出,他的面究竟好在哪裡,怎麼看也不可能贏他嘛!

    所以,他和風清羽的打賭,風清羽輸定了!

    風清羽收到他的目光,沒有理會,而是不動聲色地拿出一隻陶罐,將裝在陶罐里的紅色辣椒油均勻倒在了面和配料上面,然後將碗向前一推,說道:「各位評委,我的這碗面,有一個很特別的名字,叫做女王蒸涼麵!」

    「女王蒸涼麵?」雲姝女王眉梢輕挑,產生了興趣。

    「是的,它叫女王蒸涼麵!」風清羽彎眼笑著,娓娓說道,「據傳,在百年前,南楚國有一位女王,她年幼的時候,經常和她的青梅竹馬去遊河,在河的渡口,有一家麵店,每一次他們遊河,都要去店裡吃上一碗面。有一次,她吃得太心急,燙傷了舌頭,當時就抱怨,如果有一種不燙的面就好了,於是她突發奇想,和麵店老闆一起研究了一種涼麵的新吃法。」

    他頓了頓,接著說道:「這種涼麵的原材料是大米,而不是麵粉,將大米和水打成米漿,然後蒸成麵皮,將麵皮切成麵條,加上十幾種配料,撒上辣椒油,一碗女王蒸涼麵就成了!」

    「居然還有這樣的傳說?你小小年紀,見識倒是不少!」雲姝女王興緻更濃了。

    風清羽不好意思地撓了撓頭,說道:「關於女王蒸涼麵的傳說,我也是聽我爹說的。據傳,女王後來進了宮,成了秀女,緊接著受到王上的寵幸,一路高升,成了一宮之後,受盡萬千寵愛!但好景不長,王上因病過世了,留下幾個王子,個個不成器,女王無奈之下,唯有垂簾聽政。在她攝政的幾年裡,她發揮了超越男子的驚人才幹和出色的治國能力,在朝臣們的擁戴下,最終登上了女王的寶座!即便她身居高位,但還是忘不了當初在河畔麵店和青梅竹馬一起吃過的涼麵,每逢生日都要讓人做一碗涼麵,所以後人就將這涼麵命名為女王蒸涼麵!」

    雲姝女王聽得認真,點頭讚許道:「令尊不愧是靈廚工會的會長,見識廣博!」

    鳳淺聽著這個故事,有種莫名的熟悉感,南楚國的這位女王,怎麼和唐朝的武則天如此相似呢?

    風清羽頗為自豪地說道:「不過這涼麵畢竟只是傳說,並沒有具體的配方和食譜流傳下來,我也是根據父親的描述來還原這道涼麵的。其中配料的搭配、辣椒油的熬制,都是我自己琢磨出來的,絕對獨一無二,天底下絕無僅有!」

    「聽你說完,朕對你的涼麵,越發感興趣了。」雲姝女王拿起一雙筷子,「朕先來嘗嘗你的面!」

    在雲姝女王品嘗的間隙,百里鈺譏諷地說道:「一碗涼麵就一碗涼麵,還非要編造一個這麼不靠譜的故事,配上一個不知所謂的名字,你也太裝了吧?」

    風清羽撇了撇嘴,酷酷地反駁:「我做的不是面,是面背後的歷史和故事!怎麼,你有意見?」

    百里鈺冷笑:「你裝!你繼續裝!」

    這時,雲姝女王品嘗完了,開口說道:「這碗涼麵口感軟糯,滑膩爽口,又清涼宜人,果然很不錯!最重要的是,它的背後還有一個如此傳奇的故事,朕甚是喜歡!朕給你5分,望你在靈廚造詣上更加精進!」

    風清羽欣喜,笑眯眯道:「多謝女王陛下!」

    「女王蒸涼麵?老夫還從來沒嘗過……」殷長老接著拿起筷子,嘗了一口,眼睛登時亮起,不可思議地看向風清羽,「好小子,你的廚藝果真大有長進啊!快跟我說說,你這辣椒油是怎麼熬制的,怎的如此麻辣鮮香?」

    風清羽嘿嘿笑道:「這道涼麵的靈魂,就是辣椒油,辣椒油熬制的好壞,直接影響到整碗面的味道。我用的辣椒是裸心谷的朝天椒,熬制辣椒的溫度不能過高,溫火將辣椒熬制到鮮紅透亮為止,然後撒上白芝麻,等油溫降下來之後,再撒在涼麵上,便成就了一碗色香味意型俱全的女王蒸涼麵!」

    殷長老看他的目光又是一變,露出欣慰的笑容,頻頻點頭道:「不錯不錯!離家三個月,不但你的廚藝有了長進,性子也變得更加沉穩了,這些都是你這位新師父的功勞吧?」

    鳳淺見殷長老朝她望來,連忙謙虛地擺手道:「我並沒有教清羽太多東西,都是他自己領悟的!」

    風清羽卻難得認真的口吻道:「師父雖然沒有教我怎麼做涼麵,但她教會了我很多為人處事的道理,我有今天的進步,離不開師父的耐心教導!」

    鳳淺聞言,莫名有些感動,原來在他嬉皮笑臉之下,竟藏了一顆感性的心,她的付出,他都感受到了,並默默記在了心上。

    真是不枉他們師徒一場!

    殷長老左右看看二人,捋著鬍子說道:「清羽,如果你爹看到你現在的表現,一定會感到欣慰的!只不過,我是你的師父,若是給你滿分,難免會遭人非議,所以,我只能給你一個4分,希望你有更大的進步空間!」

    風清羽微微一笑,坦然接受了:「謝謝師父!」



    上一頁 ←    → 下一頁

    極品贅婿一念永恒魔臨權路風雲餘生有你,甜又暖
    豪門第一寵:大叔,求放寵妻101式:權少,晚漫威里的德魯伊深淵主宰碎玉投珠