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    神廚狂后 - 第360章 拌嘴鬥氣字體大小: A+
     

    鳳淺左右看看兩個食盒,卻一個也沒有接:「你們也還沒吃飯吧?今晚我請客,我們去外面吃!」

    軒轅徹和司空聖傑詫異地對視一眼。

    此時天幕已降,月上柳梢。

    鳳淺和軒轅徹、司空聖傑三人閑逛在莫西城的街頭,俊男靚女的組合,化作一道靚麗的風景線,引來不少路人的圍觀。

    鳳淺明顯有些心事重重,自從擁有廚神系統以來,她一直戰無不勝,從未嘗試過失敗,可是這一次,她失敗了,栽了個大跟頭!

    說沒有受打擊,是不可能的!

    更讓她氣餒的是,她竟然找不到失敗的原因。

    難道,連無所不能的廚神系統也有缺陷?

    還是,她忽略了什麼重要的細節?

    究竟是哪裡出了錯呢?

    走著走著,突然有人拽住了她的胳膊,她猛然醒神,發現自己走神走得厲害,差一點就撞到了柱子上。

    軒轅徹擔憂地望著她:「淺淺,想不通就不要想了,有時候你越鑽牛角尖,越容易走入誤區!」

    司空聖傑跟著說道:「小鳳兒,你現在需要放鬆一下!不如暫時先拋開一切,好好享受當下的美景!」

    鳳淺深吸了一口氣,說道:「好吧,我聽你們的!」

    她瞄了下四周,才發現莫西城的夜市別有一番風味,到處張燈結綵,宛如過節一般。

    不遠處,看到小橋邊有一家賣餛飩的小攤,她伸手一指,說道:「我們去那邊吃碗餛飩吧!」

    司空聖傑蹙眉:「小鳳兒,你不是說請客嗎,就請我們吃餛飩?」

    鳳淺義正言辭道:「你們別小看餛飩,它可是能傳承千年的美食,每到冬至,家家戶戶都要吃餛飩的!」

    「你不想吃,可以不吃!」軒轅徹冷冷瞥了司空聖傑一眼,攬上鳳淺的纖腰,「淺淺,孤陪你去吃!」

    司空聖傑盯著軒轅徹的背影直搖頭:「你還是我認識的師兄嗎?整一個醋罈子,說倒翻就倒翻!」

    眉頭輕挑,他一邊搖著頭,一邊跟了上去,眼眸之中不自覺地流露出溫暖和愉悅。

    三人來到小攤前,鳳淺點了三碗餛飩,然後和軒轅徹先坐下了,司空聖傑糾結地看著板凳,潔癖症又犯了,怎麼也不肯坐下。

    鳳淺看不下去,從懷裡掏出一塊帕子,幫他墊在了板凳上:「阿聖,快坐吧!」

    下一刻,軒轅徹將帕子收了去,順手揣進自己兜里:「不用理他!醜人多作怪!」

    司空聖傑太陽穴一陣暴跳,咬牙切齒:「你說誰丑了?你敢不敢讓大家評評理,究竟誰才是醜人?」

    軒轅徹輕飄飄的一句話丟過去:「有這個必要嗎?明眼人都看得出來,你何必自取其辱?」

    司空聖傑強忍住體內隨時噴發的怒氣,深吸了一口氣,強迫自己在板凳上坐了下來,忽然露出一絲詭異的笑,說道:「小鳳兒,你見過軒轅徹做飯的樣子嗎?」

    他的話,成功讓軒轅徹黑了臉。

    鳳淺詫異地問:「阿徹還會做飯?」

    聞言,軒轅徹的臉更黑了。

    司空聖傑不遺餘力地開始爆猛料:「他何止會做飯?還會油爆雞蛋、飯炒鍋灰,以及碗碟雜耍,簡直精彩極了!」

    鳳淺秀眉一挑,怎麼這話聽著那麼不對味呢?

    軒轅徹冷笑一聲,反擊道:「那也比某些人只會在一旁又喊又叫,連灶台都不敢靠近一步強!」

    司空聖傑俊臉一紅:「我那是為了指導你!」

    軒轅徹不屑一顧:「孤寧願聽公雞打鳴!」

    鳳淺看著二人你一句我一句拌嘴,忍不住笑了,心底的陰霾頓掃一空!

    不愧是師兄弟,即便相隔多年,但彼此之間的那份默契還是在的,所以他們才能拋開各自的身份,像兩個大男孩般相互拌嘴鬥氣。

    她多希望他們可以早日相認啊!

    這時,三碗餛飩陸續送了上來,店家熱情地招呼道:「幾位客官,我們家的餛飩可是百年老字號了,吃過的人都說好,你們請慢慢享用!」

    「店家,我對食物可是很挑剔的,你的餛飩要是做得不好吃,我不付錢的!」鳳淺一邊和店家打趣,一邊拿勺子勺了一顆餛飩,打量了一番,吹涼,送進嘴裡品嘗。

    「嗯,皮薄餡嫩,味道鮮美,店家果然好手藝!」

    店家笑呵呵道:「餛飩的皮都是現擀的,餡用的是新鮮的豬肉,不過這碗餛飩的關鍵訣竅是在這碗湯里……」

    「湯?」鳳淺好奇,又舀了一勺,抿了一口,連連讚歎道,「果然很鮮美,而且還帶著一股甜味兒。店家,你有什麼訣竅嗎?」

    店家笑得更愉悅了,帶著一絲驕傲,說道:「我們家做餛飩的水,用的都是山泉水,又甘又甜,不需要沉澱過濾就可以直接使用,味道自然就不同了。」

    「不需要沉澱過濾就可以直接使用?」鳳淺腦海中靈光一閃,彷彿捕捉到了十分重要的信息,追問道,「難道其他的水,都需要沉澱過濾嗎?」

    店家回道:「聽姑娘的口音,應該是外地人吧?咱們東燕國靠海,江河之水與海接壤,所以水裡難免帶點海水的咸澀,尋常人家做飯之時,都要將水儲存在水缸里,沉澱一兩天左右方可取用。每一次取水先取最上面的一層,最底下的一層通常是不用的,否則做出來的飯會又咸又澀……」

    啪!

    鳳淺突然一掌擊打在了桌上,激動地說道:「我知道了,我終於知道問題出在哪裡了。」

    幾人被她嚇了一跳,然後聽她繼續說道:「問題就出在水質上面!我取水的時候,是從水缸的底部往上撈水的,所以打上來的水帶著海水的咸澀味道,不管我前面怎麼調餡的味道,在把冬瓜焯水的過程中,冬瓜自然而然吸收了海水的咸澀,所以做出來的冬瓜餃總是又咸又澀!」

    她興奮地擊拳:「原來如此,原來如此,我怎麼早沒有想到呢?」

    原來,問題不在她的廚藝上面,而在於水質。

    北燕國和東燕國的水土不同,北燕國靠山,喝的都是山水,而東燕國靠海,水裡帶著海水的咸澀,所以,如果不提前對水做處理的話,做出來的菜永遠都帶著一絲澀味。

    想通了這個原理,鳳淺頓時渾身暢快極了。



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