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    神廚狂后 - 第1241章 失敗原因字體大小: A+
     

    皇甫烈還想對鳳淺說些什麼,鳳淺卻擺擺手。

    「不必再麻煩,乾脆我現在就將它料理了,正好答謝一下大秦國君的盛情款待。」

    場邊的觀眾們還不知道發生了什麼,就看見鳳淺又回到了賽場上,還帶著她的獎品——金環蛇。

    難道這位鳳淺女王要現場料理這道金環蛇?

    大秦國的人只是素來聽聞金環蛇的神氣、奇之處,還從未見過有靈廚當眾料理。各位靈廚都藏私的很,自己料理靈材的時候生怕別人看見,都捂得嚴嚴實實、今天竟然見到這樣的盛況,真是三生有幸。

    只見那鳳淺左手擒著金環蛇,右手持刀,一陣刀光劍影之中,台上眾人只看到片片殘影,還沒來得及看清發生了什麼,鳳淺就已經將處理好的帶骨蛇肉放入砂鍋中燉煮了。

    元太公看著鳳淺正在有條不紊地取豹狸肉,撫了撫鬍子感嘆道:「古人曰不食雛鱉,狼去腸,狗去腎,狸去正脊。現在的菜肴中,還會用豹狸肉的已經很少了,做的好的就更少了!」

    眾人紛紛期待起來,鳳淺這次又要帶給大家什麼樣的驚喜呢?

    其實鳳淺之前對這道菜這只是略有耳聞,從未品嘗過。但是她可是有系統這個超強外掛,食譜自然是附帶贈送。

    龍虎鬥在現代菜系裡屬於粵菜,水裡游的,地上跑的,草里爬的。粵菜的食材百無禁忌,只有你想不到,沒有你吃不到的。它還有一個最大的特點就是配料和配菜十分豐富,但最後卻要求口味清中求鮮,淡中求美。這道龍虎鬥就是粵菜的典型代表。雖然只是一道羹湯,但卻配料繁多,除了了蛇肉和豹狸肉為主料,還要有浸發鱉肚、香菇、木耳、雞肉等食材,調料中光是用於提鮮去腥的舊就多達兩三種。

    還好自己平時習慣了要儲備各類調料,不然恐怕今天這道菜還做不成了。鳳淺在心裡慢慢吐槽著,手下卻不停地從收納格中往外掏著各類調料和食材。

    眾人的眼睛不由自主地跟著鳳淺的手一來一去,眼看著她好似變戲法似的已經擺了滿滿一桌子了。

    「乖乖,做一道菜要用這麼多東西嗎?」

    「這大概就是靈廚的派頭吧!」

    觀眾們是外行人也就看個熱鬧,可是這台下台上可是整個大秦國最好的靈廚了,他們看著鳳淺的食材也是一頭霧水。

    「怎麼還有新鮮的菊花?」

    「她現在是在用白酒做菜嗎?做出來豈不會是一股子酒味,整整半罈子都倒進去了!」靈廚們聚在一處,七嘴八舌的說著。

    話傳到了鳳淺的耳朵里,她不由地在心中反駁起來。

    拜託,這酒罈子本來裝的就不多好嗎!這可是她用靈材親手釀製的,放在白羽天鳳鐲空間里整整封了了九九八十一天才得了區區幾小瓶,想多要還沒有呢。

    鳳淺將各類食材切成粗細不一的細絲,各自焯水瀝干。

    這一過程及其繁瑣複雜,就連配菜用的薑絲也要反覆煮、漂三次,只是為了去凈薑絲的辣味。鳳淺慢悠悠的做著,對食材的細緻處理讓所有人都心生敬佩。

    等一切準備工作都做好了,這才開始了重頭戲。

    鳳淺用龍紋如意鍋將用腌好雞肉絲下鍋炸制,剛剛斷生便立即撈出。而後又將鍋放回爐上、下入熟豬油,又將紹酒順著鍋邊淋入。頓時鍋邊起了一圈火焰,引得場中眾人一陣驚呼。

    鳳淺自如地將鍋端離灶台,下入高湯和之前的蛇湯,燒至沸騰。又迅速將香菇、肚、木耳、雞絲、姜、陳皮、蛇絲、豹狸絲依次下入,一時間,場內香氣四溢,觀眾們都努力的吸著鼻子,沉浸在鮮香之氣中。

    勾上薄芡,再淋上豬油提亮。一道肉嫩香滑、異常鮮美的龍虎鬥就做好了。

    鳳淺看著眼前的龍虎鬥,絲絲縷縷的空隙間盈盈汪著湯水,泛出琥珀色的光澤。

    爽脆的木耳絲、肚絲搭配著過了油雞絲。再配上湯底的鮮香美味,讓人慾罷不能。再配上新鮮的菊花瓣和剛剛出鍋的薄脆,就又是另一種非凡的風味。

    這下,系統應該通過了吧!

    鳳淺滿懷信心地召喚飯飯,卻得到了不通過的結果。

    「怎麼會,這雖然是我第一次做,但是食譜里每一步都給的很詳細,而且味道上卻是分毫不差。飯飯,是不是系統故意為難我?」

    鳳淺現在只覺得氣憤,她跑了這麼遠,千辛萬苦才得來的金環蛇,怎麼這菜還是沒通過考核呢?

    【主人不要生氣,您不妨再想想是不是過程中出了什麼問題,所以才沒達成系統要求。只要是達成了要求,系統自然會通過的。】

    聽了飯飯的話,鳳淺情緒變得有些失落。不過在大家眼中,鳳淺只是暫時呆住了而已。

    「鳳淺女王這道菜是什麼名字啊?朕還未見過工序如此繁複的一道羹湯。」皇甫烈仔細看過眼前這碗湯,湊近聞這味道更是讓人口齒生津啊!

    「是啊是啊,簡直是大道至簡,彷彿將這天地間所有的鮮味都匯聚在這一口湯中。」元太公更是十分激動,彷彿從這一碗湯中窺見了世間哲理。

    鳳淺還為沒通過考核的事情失落,只是敷衍道:「諸位謬讚了,大家各自品嘗吧。本王今日有些累了,就先行回宮了。」

    說完向大秦國君行了個禮,就自顧自走了。

    大秦國君還以為鳳淺真的是今日參加比試累了,還替她打了個圓場:「諸位愛卿,美食難得,快快品嘗吧!」

    美食當前,也就沒人再去注意離開的鳳淺了,紛紛品嘗了起來。

    入夜,鳳淺在華陽宮休息,龍虎鬥的失敗讓她有些鬱悶。這時,門外一陣急促的敲門聲響起。

    鳳淺上前打開門,發覺是小太子。

    「母後母后,小金子,小金子被人抓走了。」小太子表情著急,像是隨時會哭出來似的。

    鳳淺連忙蹲下身安慰道:「母后在,不怕擔心。發生了什麼,先跟母后說說。」

    小太子緩緩地述說起來。

    回寢宮后,小太子閑得無聊,決定把小金子一起帶上,出去逛逛透透氣。他們搞不清方向,只知道來到某處大殿內,四處擺放的器物裝飾全是鎏金色的,金碧輝煌。

    小金子看見眼睛發亮,直流口水。



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