第182章 廚子偷吃！
「哦？」
「有詩云：『滑憶雕胡飯，香問錦帶羹。』，此飯以菰米炒制而成。外皮滑脆爽口，米粒溫香軟玉，入口回甘快，甜得生動，俏皮，味末又帶著一絲苦尾。」
「苦的不行，我最討厭吃苦的了！」四龍聽了直搖頭。
「對！廚師想必也是一名手眼明俐，心有玲瓏之人，他知道姐姐你不喜苦味，便特意在這雕胡飯上配以鮮甜的雲蝦，飯底又以南瓜汁做襯，去除那苦尾。
「如此色香味俱全，飯粒的黏韌彈牙依在，回甘卻比之前更加鮮亮！」
「咕咚！」
司賓坐在四龍身旁，清楚地聽到吞咽口水的聲音，他知道他成了！
「不信，姐姐你嘗嘗！」
沒等司賓再勸，四龍舀起一勺就往嘴裡送。這回她不再是狼吞虎咽，而是細嚼慢咽，雪腮輕動，似乎是想試試，這玩意到底有沒有司賓鼓吹得那般神奇。
「嗯？」片刻後，司賓看到四龍咽下口中飯粒，驚嚀了聲，再次看向那盤雕胡飯，又轉頭看向司賓，琥珀色眸子裡儘是不可思議。
「果真如此！」
驚嘆間，又連挖了數勺，吃得欣從額角眉邊出，美自鼻翼唇角流。
看得一旁的青湘也是怔愣錯愕，心中不由生出同其他客人一樣的疑惑：
（真有這麼好吃？）
司賓知道，這還不算完，要完全俘獲四龍的味蕾和胃，還需要乘勝追擊！
「姐姐你一邊吃，一邊再聽我說！」
「好好好，你說，你說！」
「這飯要是干吃，也是會膩的，雖然它味型豐富，但終究是飯，是主食，需要配合其他食材，才能進一步激發其美味！」
「唔？」四龍已經將飯塞滿了口腔，瓮聲瓮氣地應了一句。
司賓說著，又雙手抱起那一大盆羊肉，說：
「雕胡飯要配魚或羊吃，才最為肥香可口。廚師也是深諳其中道理，魚，即指海鮮，他已經在飯上放了雲蝦，便沒再重複，而是轉頭做了這份『水晶羔蹄』！」
「水晶羔蹄？哇，確實形象！」
「我老遠就聞到味道了！」
「酒香也怕巷子深！這東西我看著賣相一般，以前都沒動過筷子！如果不是他介紹，我都不知道叫什麼名！」
「……」
司賓聲情並茂地講解，一下子還引來了不少人！
四龍瞧著這熱鬧的宴會廳，頓時也興奮了起來，敦促司賓繼續講下去：
「羊肉我最不喜它那膻騷味！這水晶羔蹄又有何玄妙之處？」
司賓微微一笑，不徐不疾，指著那盤羊肉，開口道：
「廚師明白姐姐的喜惡，便在這菜的烹飪技法上做了改良！
「你看這肉片，切得平整乾淨，遠遠聞去，已然沒了羊膻味。如果我所料不錯，廚師定是將其置於類似石釜之類的烹器上燒了許久。
「燒得骨酥肉爛、膏脂俱融，慢火煨透了表皮，膠凝如酪，狀似水晶，鎖住其中的肉汁，一入口，即化；一輕嚼，即碎。」
說著，他又拿起一旁的柳葉小刀，片出一塊指甲蓋薄厚的肉條，顫動的切紋間緩緩沁出蜜色肉汁水，滑至盤緣，令人垂涎。
「快讓我嘗嘗！」四龍見狀，已然有些迫不及待。
司賓卻故意吊著其胃口，慢悠悠介紹道：
「由於這羊肉的烹飪方法獨特，入口第一感覺，必然是皮酥彈牙，軟嫩中帶有嚼勁，還能嚼出一絲絲羊肉的肌理，口感絕妙……」
沒等司賓說完，四龍已經自己片下一塊，送進嘴裡。
司賓連忙解說道：「皮下羊脂早已煨成了漿，濃厚的肉味在水晶羊脂含化之際，會逐漸在口腔鋪開，甘甜肥潤的油香從鼻腔湧出，刺激你的味蕾。」
四龍閉著眼睛享受，鼻翼翕張，似乎在品味司賓所描述的味道。
「羊肉在醃製前，抹了生薑粉、花椒粒，又在熱氣當沖的時候淋上的醬汁，醬料完全沁入肌理與羊脂，滋味百般，爽口怡然！」
司賓話剛一說完，四龍已是片下了三四塊，一口意猶未盡，還頻頻吮指，連連叫好，嘖嘖稱奇。
完事還不忘照司賓方才的話，配上兩口雕胡飯。
司賓此時也是餓的不行，拿瞅准羊肉，起刀準備動手，卻不料被一健壯的白袖手臂生生搶走了盤子。
他心頭一驚，不覺側首，發現不知何時身邊竟站著一名足足有一米九多，算上高頂廚師帽，已然超過了兩米的紅髯壯漢。
他五官模樣非常的律國，紅髯像是炸開了一樣，從鼻孔噴出，沿著下巴，腮幫子與鬢角相接，活像一頭狂野雄獅，額頭上還有一海藍色額飾，倒是給他增添了幾分高貴的色彩。
只見他眉頭緊鎖，拿出柳葉長刀就是唰唰一頓拆骨卸肉，司賓完全看不清他的刀法，甚至都沒聽到刀剌的聲音，這壯漢便如「庖丁解牛」般，熟練地將羊蹄骨肉分離，骨頭上沒有一絲殘餘，而肉片全部都薄如蟬翼，整齊平整地躺在瓷盤中。
這刀法！
司賓愣愣地看著他收起刀，捏起一片幾乎可以透光的羊肉，粗重老邁的嗓音嘀咕了一句：「真的有這麼好吃？」
他說完還一副凶神惡煞的樣子，看了看司賓。
司賓頷首道：「有的。」
他的鬍子過於茂密，以至於司賓都完全沒看到他張嘴，肉就被送了進去。
一頓嚼咽，他緊皺的眉頭陡然舒緩，滿臉詫異地瞪了司賓一眼：
「咦？還真是有別樣的滋味！」
「是吧，我能騙你們嗎？」
「奇怪……」那壯漢再次泛起了嘀咕，「這菜是我做的，我以前怎麼沒品出來？」
「……」
司賓聞言，心下一凜，不禁汗顏：
啊？您就是廚子啊！
「嗯……其實味道沒變，是你小子伶牙俐齒，誇得好！」吉吉寬厚的手掌拍了拍司賓的背，差點把他胃裡的酒水都拍了出來。
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這時，四龍已經解決了一盆雕胡飯和一個水晶羔蹄，看到壯漢和司賓正在交談，不悅地瞪了一眼，清呵一聲：
「廚子不許偷吃！」
說完就將那碟片好的羊肉全部揣入懷中。
壯漢沒在意，而是饒有興趣地問司賓：「你叫什麼名字？」
「天上地下唯我獨尊。」司賓反問，「你呢？」
「我叫吉吉。」吉吉伸出手以示友好，隨後問道，「你也懂做飯？」
司賓握住了他的手，謙虛道：「略知一二。」又好奇地問道，「這些菜都是您做的？」
「沒錯。」
「有勞您了！」司賓神色崇敬起來，禮貌地感謝一聲。
「嗨，業餘愛好而已。」吉吉老臉一紅，大掌一揮，掩飾羞澀，說，「下次來之前，記得到廚房找我，試試我的新菜品！」
司賓眼睛一亮，欣喜道：「一定，一定！」
說完，吉吉便先一步離去了。
桌上的佳肴已是被眾人一搶而空。
顧不得那麼多，投入其中。
風捲殘雲，大戰過後，杯盤狼藉。
司賓吃了個智慧的七分飽，餘光瞥見站在朱色柱子旁的青湘，正拿著一片手帕扭頭偷偷抹嘴，於是躡手躡腳上前，捉姦似嚇唬她一聲，然後戲謔一句：
「嗚啊，廚子偷吃！」
青湘被嚇了一跳，急急忙忙端正臉色和身姿，眼神閃躲，忸怩艱難地開口：
「我沒有……嗝！」
(本章完)
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