第86章完美復刻
池棗棗沒答應陳爺爺的請求,她認可「技多不壓身」的道理,但她更在意兩位老人家的感受。Google搜索
陳爺爺做的滷鴨腿那麼好吃,又是從國營飯店大廚的位置上退下來,他的技藝完全可以留給他的子孫後代。
再不濟也能給他家族裡後輩,為什麼要給她這認識沒幾天的外人呢?
倒不是池棗棗懷疑陳爺爺居心不良,她只是擔心老人家是一時頭腦發熱做出來的決定,不想占老人家的便宜。
正值午餐時間,池棗棗端茶送水、擦桌洗碗筷,忙前忙後,比掏錢請的人更上心。
陳爺爺越看越失落,多好的苗子啊,棗棗這孩子為啥不樂意跟他學廚呢?
有池棗棗幫忙分擔活計,攤主奶奶清閒不少,抽空安慰老伴兒:「老陳,你別太著急。棗棗說了她需要時間考慮,沒說不跟你學。」
陳爺爺眼中冒出希望的光芒:「對!你說的沒錯!我得露一手,讓棗棗心甘情願地當我的徒弟!」
攤主奶奶笑著點頭道:「棗棗很喜歡你做的滷鴨腿。昨天熬的滷汁還剩下不少,你教她做滷鴨腿。」
陳爺爺一改之前的失落,重震旗鼓道:「好,我聽你的!」
午餐高峰期結束,陳爺爺喊了聲:「棗棗過來這邊。」
池棗棗拎著抹布過來:「陳爺爺,有什麼事嗎?」
陳爺爺的視線落在那張抹布上,眉頭擰得死緊道:「你把抹布放回去,洗乾淨手再過來。」
池棗棗不明所以,但還是聽從老人家的吩咐,洗乾淨手過來站著。
陳爺爺說:「你喜歡滷鴨腿是吧?我教你做。滷汁是現成的,昨天熬了一宿。滷汁的配方,等會兒我寫給你。」
「欸?」
池棗棗指著她自己問道:「陳爺爺,你說把滷汁的秘方寫給我?」
陳爺爺:「對啊,你年紀輕輕的,耳背了嗎?」
池棗棗解釋道:「不是,我就是有點吃驚。您的滷鴨腿做得那麼好吃,完全可以做成一道招牌菜。不是有句話說嗎?一招鮮吃遍天。」
陳爺爺自豪道:「我的拿手菜多的是。只要你肯跟我學,十道八道不成問題!」
池棗棗哭笑不得,「陳爺爺,您不是答應給我時間思考嗎?」
說來說去,咋又拐回到收徒的事情來了?
陳爺爺理直氣壯地說:「我得展現出我的實力,讓你親眼見識見識,才能做出正確的決定!」
這話說得好有道理!
池棗棗無言以對,只得老實站在一旁認真觀摩。
陳爺爺一步一步地來,邊動作邊解說,爭取讓池棗棗能領會到他的意圖。
攤主奶奶笑眯眯看著一老一小,心裡空缺的那一塊得到填補。
池棗棗的學習能力很強,看陳爺爺做過一遍,輪到她自己做的時候,可以說是完美復刻陳爺爺的做法。
陳爺爺的神情似欣喜似憂愁,變幻莫測,讓人無法準確判斷他的心情是好是壞。
池棗棗懷著忐忑不安的心情,指著鍋里咕嚕咕嚕燉煮的鴨腿,問道:「陳爺爺,我哪裡做得不好嗎?」
陳爺爺表情沉重:「不,你沒有出錯,每一步都跟我一模一樣,做出來的味道也差不離。」
池棗棗心道:那不是挺好的嗎?為啥老人家表情這麼凝重?
(本章完)
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