雖然這碳在庄大牛眼裡看起來還是那黑乎乎的柴頭子，可小媳婦開心，他也自然開心：「好好好，一會我就好好體會一下！」

桑月眼一瞪：這人是不相信吧？

一會你別掉眼珠子！

木碳的成功給桑月增加了極大的信心，為了燒木炭，第二日庄大牛請了幾個人不會挖筍的人上山幫砍樹，自然也是願意去的人，而且說了包兩餐飯、一天三十個大錢。

這幾個可是幫過莊家做屋子的人，而且都不太會挖筍，聞言說不要工錢，讓桑月燒點好吃的就行。

好吃的自然要燒，後山洞里可是野味不少呢，時不時的金寶與銀寶還帶著大黃去抓不少回來。

說起這兩兄弟，桑月又歡喜又頭痛。

他們雖然沒有在寨子里搞破壞，可是他們兄弟不講衛生極讓桑月煩心，教訓了好多次兩人雖有了好轉，可是過兩日又忘記了。

不過，總算有了李桂花的油布棉鞋后，這一世界性的難題得到了緩解。

收筍的事總指揮交給了庄大姑，由她帶著大家在干。

第二日桑月就早早的起來，把木炭裝進了讓庄大牛特意編的竹簍里才上馬車。

自陳二郎從庄大牛處拿了十斤好酒後，兩家的關係是越來越近。

看他們送貨去鎮上時用牛車，於是陳二郎發話，要是庄大牛要上鎮，就用他家的馬車，否則太客氣他也不好意思總來莊家蹭飯。

車上裝的是三家人的新鮮香菇與干香菇、多味筍絲與酸筍，反正價錢是訂好的、數量是稱好的，自然這兩家人巴不得不用自己家送貨。

於是車上就只有庄大牛與桑月兩個大人，和要下山玩的金寶與銀寶。

本來小么兒也極想去，可桑月是去有事，怕照顧不過來，只能哄著說下回帶他了。

其實她要是不帶上金寶銀寶那兩貨會自己偷跑了去，她肯定也不帶的。

到了鎮上庄大牛先到三家酒店去交香菇，到了鴻雁樓正要介紹竹簍中的碳給季掌柜時，他卻打斷了他的話：「大牛，我東家從縣裡來了，想與你談談。」

往酒樓送多少回貨庄大牛都記不清了，但從來都沒哪個東家出來找他說話。

這會突然跑個東家來，庄大牛有點不知所為了：「季叔，您這東家找我有事？」

季掌柜的點點頭：「想問問你這蘑菇的事，你別擔心，我家東家人挺好的。那天你的酸筍他也嘗過了，還說要是年前能多送的話，他可以帶到松平縣的酒樓去。」

這可是個好消息，酸筍很容易做，放在坑頭三天就基本上能吃了，而放在室外卻能保上好幾個月。

要是季掌柜收得多些，庄大牛決定回去發動全寨子的人挖冬筍，讓大姑他們幾個在家裡專門做酸筍。

聽到是大東家來了，帶有想法的庄大牛聞言點點頭：「哎，那我去見見他，不知要多久，我媳婦與孩子還在車上，一會我們還得去賣個東西。哦，對了，季叔，這鎮上大戶人家有哪家比較寬厚的不？」

季掌柜的聞言詫異的問：「你有東西要賣到大戶人家去？是什麼好東西？」

庄大牛撓撓頭：「我叫它柴碳，至於作用就是用來烤火，我解釋不清拿下來給您看吧。」

柴碳這個名兒，是桑月故意取的，因為她不知道這世上有沒有木碳這東西。

說完庄大牛反身走回馬車，掀起門帘與桑月說了幾聲，然後拿了一小簍子木炭跟著馬掌柜的進去了。

外面天氣冷，桑月與金寶銀子寶坐在被子里，聽庄大牛要木碳就給了他一小簍子。

本來她就極想把這木炭賣到這鴻雁樓，畢竟這個酒樓在鎮上最大不說而且它在縣城才是真正的總店。

當然桑月也沒有把握，畢竟這時代的人懂不懂這個，天才知道。

這季掌柜人不差，可是這人也極精明。

正當桑月迷糊之時，庄大牛興奮的聲音把她催醒：「月兒，這東西有人要了，是鴻雁樓的季老闆，他說要是全這樣的貨，三文一斤有多少要多少！」

一斤三文，今日開窯的那窯碳雖然不多，可也有五六百斤吶。

桑月聞言眼睛一亮：「真的？」

庄大牛抑制不住的興奮，要知道那窯里的雜木，他就兩天的功夫吶，以前要是等柴幹了挑到山下來買，能賣個一百個大錢，已經算是好價了。

可那窯炭至少也有五六百斤吶，這要是真的全賣了，不是一兩多近二兩銀子么？

就在庄大牛興奮的搬車上的炭時，樓上季掌柜的正與一個二十七八的男人在說話：「少爺，這東西真這麼值錢？」

季子均雙眼眯眯的嘴角一挑：「你知道這是什麼？這可是上等的銀絲炭！縣城裡的大戶人家都得去省城買，少於十文一斤想都別想。」

十文一斤？

季家不僅縣城裡有大店，更是省城裡也有大店，這要是…

轉念季掌柜的又說：「只是這冬季畢竟不長，要賺多少也難。」

季子均笑笑：「省城裡最流行的一種魚你知道叫什麼魚么？」

季掌柜的一家大小都在這鎮上，自然去縣裡都去得少，更別說省里了。

這一回東西會親自來這柳湖鎮，那是因為他這香菇的功勞。

聽聞這話季掌柜的搖搖頭：「老奴見識太少，還請少爺提點。」

季子均看看這個忠心的老僕，他眯著雙眼：「省城去去年起，各家酒樓最吸引人的叫一點燒鍋，這種燒鍋內容有很多，有的是蔬菜、有的是半葷素，當然最受歡迎的還是一種叫碳烤魚的菜食。」

碳烤魚？

莫不就是用這碳烤出來的魚？

季子均知道季掌柜的已經明白了這意思，便點頭說：「就是用碳烤出來的魚，那種烤出來的魚皮焦肉嫩，鮮味可口，來酒樓的客必點此菜。」

柳湖鎮畢竟是柳湖鎮，這裡比不得省城有錢人多，季掌柜的知道這魚為何沒有流行到這鎮上酒樓來，因為價錢鐵定是很高。

既然這碳好處這麼多，季掌柜的歡喜的下了樓，等庄大牛把碳搬進來全部過稱后，付了一兩六錢三十個大錢的銀子，然後讓庄大牛跟著自己又上了樓。

「賣法子？」聽到這三字，庄大牛眼睛瞪得比銅錢還大。