第3章 第 3 章

　　宋雪川現在所在的國家叫大安國。大安國經濟發展水平一般，經過十幾年的戰亂暫時穩定下來，皇帝為了休養生息稅收也不高。

　　大安國地位最高的是出仕做官的讀書人，也就是文人士大夫階層。但跟中國古代士農工商階級不同的是商排在了工農前面了，大安國鼓勵經商，商人地位很高。

　　宋雪川現在所在的宋家村隸屬於永安鎮，是大安國北邊的一個小鎮。宋家村離永安鎮大概四十里地，如果步行去鎮上大概一個時辰左右，算是離永安鎮比較近的村莊。

　　宋家村是一個依山傍水的小村莊，全村大概三百人。宋家在宋家村西頭，是典型的古代農家小院，中間三間土坯正房，東側三間是廚房和兩間廂房，一間房做了糧倉。西側搭了一間柴房堆了一些乾柴，角落還搭了個雞圈，可惜沒有雞。

　　房子後面用茅草圍的茅房，剩下的其他空地則開成了菜園，裡面種了一些當季的蔬菜。

　　宋雪川仔仔細細地把整個家裡查看了一遍，對古代農村的貧窮落後再次深有體會。宋家現在基本上算是家徒四壁了，除了床和幾樣必需品，屋子裡空空如也。

　　宋家阿麼臥病多年，每年的藥錢就是一筆大開銷，這些年宋家的田地也賣的差不多了，家裡就剩下離宋家村很遠的壩子上的三畝薄田，每年收成都少的可憐。如果遇上發大水更是可能顆粒無收。

　　宋家在村裡應該屬於特困戶了，假如這個世界像以前劃分階級的話，宋家現在估計得屬於赤貧水平。村裡其他人家要過得稍好些，但住的也大多是土坯房。

　　現在宋家村裡只有裡正家和另一戶叫宋全富的住的是青磚大瓦房。宋全富在鎮上租了鋪面做雜貨買賣，在宋家村可是首富。村裡人個個都羨慕的很。

　　宋雪川看著乾淨整潔的大瓦房兩眼放光，暗暗發誓他一定要發家致富早日住上新房子。

　　古代農民一年到頭地裡刨食，收的糧食去掉稅收能吃到接茬就不錯了，大部分人家都是勉強填飽肚子。要是哪家好吃懶做不好好種地，那一家老小就得跟著餓肚子。

　　如果哪年來個天災人禍收成不好打了饑荒，餓死人的事都是有的。村裡誰家有餘糧就算是殷實人家了。

　　如果有個手藝生活還能好點，起碼一家老小不用餓肚子。宋雪川的小叔就是手藝特別好的泥瓦匠，能去鎮上給人修房子，他們家在村裡過得也算是中等人家。

　　宋雪川的小叔叫宋全友，今年三十多歲，是個憨厚硬朗的漢子。宋家小嬸麼叫呂燕，是隔壁呂家村的哥兒。

　　小叔家有二個孩子，老大是個哥兒叫宋雪融，今年十二歲，長得很標誌，皮膚雪白，一雙杏眼靈動可人。一個小爺兒叫宋春風，今年八歲，虎頭虎腦的非常壯實。

　　兩家人感情非常好。小叔一家對他們多有照顧，宋家阿爹阿麼的喪事也是小叔幫著料理的。

　　宋雪哥身體好起來後，就決定自己做飯吃。前幾天他臥床休息，都是小嬸麼送飯過來給他們，總不能一直讓小嬸麼送飯。

　　也幸虧宋雪川從小是農村長大的，打小就跟著學做家務，現在做飯打掃樣樣行，各種家務都是一把好手。因為上班後是窮逼，宋雪川都是自己買菜做飯，所以廚藝練的很不錯。

　　今天宋雪川想請小叔一家吃飯，感謝小叔一家這段時間對他和春雨的照顧。只是等宋雪川到了廚房卻傻眼了，米缸裡空空如也，只在角落找到半袋子栗米和一點黃豆。還有一小塊臘肉掛在走廊上，油罐子裡也沒有油，調料只剩點鹽巴和干辣椒。

　　宋雪川心想這是要逼死廚子的節奏啊！看來得動老本了。這幾天宋雪川在家裡面翻箱倒櫃，總共找到了八十文錢。這就是宋家的全部財產，真是心酸！

　　宋家阿爹阿麼下葬時又借了小叔三兩銀子，還有以前宋家阿麼生病借的藥費得有十兩銀子，這就是十三兩銀子的外債。再加上這幾天他請大夫和花的藥錢，也都是小叔家墊的，雖說小叔說藥錢不用還了，可也不能真不給吧。而且過日子也處處花錢，現在宋家還真是窮的揭不開鍋。

　　一文錢逼死英雄漢。本來宋雪川還指著這八十文錢當本錢，看能不能做點小生意呢。只是現在先把這頓飯做出來再說其他吧，宋雪川相信憑自己現代人的智慧，在古代絕對能發家致富，成為人生贏家。

　　要不是身體還沒好全，宋雪川都想下河摸幾條魚回來吃，畢竟他從小到大都是摸魚能手，摸魚這條路看來只能以後再實施。

　　宋雪川依依不捨地從錢袋裡拿出了三十文錢，讓春雨去村裡李屠戶那買兩斤五花肉，順便再買幾根大骨頭。自己又去酒鋪打了半斤燒刀子回來，請客吃飯總得有酒吧？

　　一下子花掉一半的錢，讓宋雪川的心都在滴血，心想自己在現代時沒錢，怎麼到古代更窮，難道自己五行缺錢？

　　宋雪川把臘肉取下來用水洗淨備用，就去菜園子裡看看有沒有什麼可以吃的菜。現在是春末夏初的季節，小菜園裡一片欣欣向榮，農村人都是自己種菜吃，所以宋家菜園子裡菜品很豐富。

　　宋雪川摘了幾根黃瓜，打算等會調個涼拌黃瓜。又摘了一把豆角，準備豆角炒五花肉。最後又摘了青菜和青椒，準備做個青椒炒臘肉和油雜炒青菜。再加上個骨頭湯這頓飯就像模像樣了。

　　雖然還是很寒酸，但是非常時期只能先湊合，以後等有錢了再請小叔家吃頓豐盛的大餐。

　　宋雪川回到家剛洗完菜，宋春雨就提著肉和酒回來了。

　　宋雪川把大骨頭洗好燉上，用栗米煮好飯。然後就開始炒菜，先把五花肉洗好切成片，肥肉煉出油，多餘的油盛到油罐子裡等會兒炒剩下的菜。

　　油雜盛出來待會配青菜炒，剩下的肉炒的差不多了把豆角放進去爆炒。一會兒一道色香味俱全的豆角小炒肉就出鍋了，等把剩下的菜都做好，就讓春雨去喊小叔一家來吃飯。

　　小叔家在宋家村中間位置，離宋雪川家不遠，走路差不多五分鐘就到。小叔今天正好在家，宋雪川昨天就和小嬸麼說好今天來他們家吃飯。

　　宋雪川剛把菜擺好，春雨就和小叔一家來了。

　　「小叔、小嬸麼你們來了，快去屋裡坐。」宋雪川招呼小叔一家進堂屋吃飯。

　　「離老遠就聞到香味了，雪哥兒做飯手藝越來越好了。」小嬸麼看著桌上的菜，笑著誇獎道。

　　「今天有口福了，我肚子早都餓了。」小叔也笑著附和道。

　　「小叔，小嬸麼，趕緊坐下吃飯吧，今天沒有什麼好菜，你們別嫌棄。融哥兒和春風也趕緊坐。」宋雪川忙說道。

　　宋雪融害羞的笑笑坐下等著吃飯，宋春風卻直接拿著筷子開吃，被小嬸麼訓了幾句才老實下來。

　　一家人坐下後，宋雪川把酒拿出來給小叔酒杯倒滿，對小叔說:「這段時間多虧小叔和小嬸麼的照顧，我現在身體大好了，以後可以照顧好自己和春雨。今天這頓飯小叔和小嬸麼要多吃點。」

　　「雪哥兒這是說啥，咱們是一家人，大哥大嫂麼不在了，我跟你小嬸麼就是你們最親的人。照顧好你和春雨是應該的。」小叔喝完酒說道。

　　小嬸麼也接著說:「就是，雪哥兒，以後有什麼困難都跟小嬸麼說，而且小嬸麼還得給雪哥兒找個好人家呢。」

　　把宋雪川說的囧死了，心想這個還真不好說，自己可不想嫁人。

　　一頓飯一家人吃的其樂融融，宋雪川燉的大骨頭湯尤其受歡迎。因著古代農村人家一年都吃不了幾回肉，大家難得見葷腥，都吃的津津有味。

　　連宋雪川都覺得這是穿到這個世界後，吃的最好的一頓飯。尤其是一人一碗骨頭湯，更是喝的令人回味無窮……

　　吃完飯小叔一家回去了，宋雪川收拾好廚房，燒了熱水跟宋春雨洗漱好睡下不提。