韓爺爺一下子切中要害,韓青也覺得爺爺說的有道理,爺孫兩個商量妥當,不再耽擱,一起走出了房間。
這會兒,會客室里十分的熱鬧,蘇念和唐心正在討論韓爺爺用來待客的瓜子兒。
「這個瓜子兒是合著龍膽草炒的,所以有一點苦味,不過苦味過去就是回甘,這樣炒出來的瓜子吃著不上火,還對眼睛好!」蘇念一邊嗑瓜子,一邊笑著說。
唐心哎呦了一聲:「我的天啊,好講究,瓜子兒要和中藥一起炒!我們老家都是用這麼大的鐵鍋,裡面放上粗砂,炒落花生瓜子兒,然後用大簸籮裝著,大家一邊吃一邊喝茶!」
「我小時候最愛吃花生,油大,香的停不下嘴,結果嘴角都爛了!」
「饞貓!」蘇念不客氣的總結定性。
會客室里一下子響起了笑聲,一下子沖淡了韓家一貫寂靜沉寂的氣氛。
韓青剛好看到胖廚子在廚房門口探頭,就招呼大家,「走吧,飯菜應該是好了!」
一行人說說笑笑來到了餐廳門口,剛走進去,一股子濃香就撲面而來,因為做了好幾個東北菜,所以廚子連餐具都給換了。
平時用的淺口盤子不見了,取而代之是幾個又深又大的海碗和瓷盆。
嚴格的來說,東北菜不在八大菜系之中,品相粗糙是主要原因之一,而且也沒什麼出挑的烹飪方法,其精髓就是江湖亂燉。
此刻餐桌上的重頭菜就是一大瓷盆小雞燉蘑菇,還有一盆是酸菜汆白肉,裝著豬肉燉粉條的碗也不小,鍋包肉,也就是糖醋裡脊,跟這幾樣菜比起來,簡直秀氣的不像樣。
細心的廚子,還不知道從哪裡找來了一盤大醬,洗了一把細嫩的小蔥裝盤。
蘇念和楚北宸哪裡見過這樣壕氣的大碗,一時間都有些目瞪口呆,只有唐心興奮的拍手,「韓青,你家的廚師真是厲害!」
胖廚師正躲在操作間裡邊偷聽呢,唐心的話讓他一下子高興起來,還是這個小姑娘有眼光啊!
這餐飯對於韓青來說,意義非凡,所以聽了唐心的話,他也高興得臉上放光,覺得自己倍兒有面子,韓爺爺坐在主位上,招呼大家,「坐吧,大家都坐!」
家裡以前吃飯的人實在是太少,每天都是韓爺爺和韓青相對而坐,要是韓青出差開會不在家,家裡就只有韓爺爺一個人,像是今天這樣熱鬧的情形實在是太少了。
蘇念和楚北宸坐在韓爺爺的左手,韓青則帶著唐心坐在了韓爺爺的右手邊,男的都是丰神俊朗,女的漂亮嬌俏,實在是一副養眼的畫面。
韓爺爺就很滿意,「韓青,你去把我的好酒拿出來!」
保健醫生禁止韓爺爺喝酒,不過今天的場合特殊,不讓韓爺爺喝酒是不可能的事情,韓青也就笑呵呵的答應了,「不過喝歸喝,您老人家可不能多喝,呆會兒大家幫我監督爺爺,不要讓他超過兩杯!」
「你這臭小子,哪裡那麼多廢話,不知道的還以為你是我爺爺呢!」韓爺爺笑罵著。
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