小院樹蔭下，趙昊和范大同一邊吃茶一邊說話。
「大報恩寺那邊呢？」趙昊破天荒的給范大同斟杯茶，弄得老范受寵若驚，忙雙手接過。
「去了，雪浪法師還請我吃茶來著，沒想到那和尚的精舍里還真奢侈，就是掛了副唐伯虎的美人圖，容易讓人走神。」
范大同嘖嘖有聲的回憶著，在雪浪那裡的所見所聞，恨不能取彼而代之。
「他怎麼回話的？」趙昊著緊的看著范大同，雪浪這邊的答覆，可比馬湘蘭那邊重要多了。
「法師看了你的信，說『俗氣，太俗氣了』。」范大同學著雪浪的腔調，搖頭晃腦的樣子，讓趙昊恨不得掐死他。
「那他就是不肯幫忙了？」趙昊心下一涼，十拿九穩的事情怎麼會黃了？難道和尚對我不是真愛？
「不，他說會全力以赴，邀請南京城最有名的老饕，給你的味極鮮捧場。」范大同笑道：「因為他要幫你儘早擺脫貧窮的困擾，好讓你專心詩詞創作。」
「呃，好吧……」趙昊哭笑不得的點點頭，這和尚，就是幫個忙，都讓人這麼不痛快。
「他讓你提前告訴他，味極鮮何時開業，他好有時間邀請食客。」范大同又補充道：「只提前一天告知就行，他說只要他打個招呼，旁人都會賞臉的。」
趙昊便將手中黃曆往范大同懷裡一扔，拍板道：「那就明天掛牌，後天開張！」
「這麼快？」范大同和巧巧齊齊吃驚道。
「既然萬事俱備，還等過年不成？」趙昊雙眉一挑，萬里無雲。
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翌日吃罷早飯，方德便過來邀請趙昊，去為酒樓掛匾。
雖然明日才正式開業，但掛牌也算是大事一件，東家自然不能缺席。
趙昊欣然答應，便在巧巧的幫助下，踏上輕薄的陳橋緞面鞋，穿上簇新的淺藍色湖綢夏袍，束以靛藍錦帶，腰懸白玉佩，最後戴上新結的黑絲網巾。
網巾是男子成年的標誌，趙昊提前戴上，純屬為了在下面人面前裝成熟罷了。
待到裝扮停當，他對著略有些模糊的銅鏡端詳半晌，也沒看清自己俊俏的模樣，不禁懷念起侍郎府上那面纖毫畢現的銀面銅鏡……
「行了，別臭美了，」巧巧掩嘴笑道：「趕緊過去吧，大家都等著你呢！」
「好吧。」趙昊接過巧巧遞上的灑金扇，張開搖了搖，卻感覺有些裝過頭了，便丟還給她，空手出門去了。
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等他到了前頭，酒樓里裡外外早就站滿了人。
除了方掌柜兩口、高家父子、余甲長父子、老哥哥趙錦，吳玉夫婦，還有雇來的兩位大廚、四個幫廚、四個跑堂，都在酒樓門口恭候東家的到來。
街坊四鄰們也過來看熱鬧，見到趙昊便沒口子道賀，看上去就像今天開業一般。
「老闆來了，快放鞭！」余鵬忙高聲吆喝道。
便有精壯的漢子點燃了滿地紅，噼里啪啦、煙霧繚繞、紅屑滿地、十分喜慶。
酒樓的楹聯早就掛好，只是覆著紅綢，不知內容。待將匾額掛起，酒樓便算是萬事俱備、只待開業了。
趙昊捂著耳朵，看著高武和吳玉踩著梯子，將覆蓋著大紅綢緞的匾額，穩穩掛在了酒樓的門楣上。
鼓掌叫好聲中，趙昊邀請街坊們進店參觀。
只見這家鐵匠鋪改建的酒樓，已經完全看不到打過鐵的痕迹，原來積著厚厚煤灰的三合土地面，鋪上了剛刷過桐油的紅松木地板。牆面也粉刷一新，掛著各式各樣的字畫。
大堂中，只擺了六張紅酸枝的八仙桌，桌與桌之間的距離十分寬敞，各配了八把舒適的圈椅后，還可容納兩人並排行走。
最終，方掌柜還是聽從了趙錦的建議，將櫃檯往後撤了三尺。這樣減了三張桌子后，讓大堂看上去十分寬敞。而且還能在櫃檯對角處，設一個尺許高的木台，作為琴師的演奏場所。
雞翅木的寬大櫃檯后，懸空裝著一個博古架似的酒架子，上頭擺滿了琳琅滿目的各式美酒，讓人一進來就被勾起酒蟲。
蔡家巷的街坊們，何曾進過這等高雅講究的酒樓，一時都有些束手束腳，唯恐碰壞了、弄髒了哪裡。
「大家隨意點就好。」趙昊滿臉春風的招呼著眾人上樓道：「還指望大家多提意見呢。」
說得就像他會聽似的……
上樓的樓梯被擦得纖塵不染，樓上是被分隔開來的四個雅間，分別名曰『春、夏、秋、冬』。
趙昊還沒來得開口炫耀，便聽酒樓門口傳來一陣嘈雜詈罵聲。
緊接著，就聽幾個破鑼嗓子在樓下吼道：「還不快讓開，官差辦事！」
「敢攔著差爺，想造反嗎？！」
街坊們全都望向趙昊，趙昊卻若無其事的笑道：「一點小事，掌柜的會處理好的，我們繼續。」
說著，便帶人上樓，去顯擺他四個雅間的不同之處……
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酒店樓下，氣氛已十分緊張。
上元縣的官差李九天，帶著八九個白役，想要闖進店中。
高武帶著幾個漢子攔在門口，不許他們進去搗亂。
「高武，別給臉不要臉，你現在是草民一個，敢阻攔縣裡辦差？」
那李九天用鼻孔看著高武，不屑哼道：「再不讓開，鎖你去蹲班房！」
高武冷笑一聲，拎起了雞翅木的門閂。
「有本事你打啊。」李九天指著自己腦袋上的方形平頂帽。「打一下，非但你這破店開不成，還得吃一輩子牢飯！」
高武一陣咬牙切齒，終究沒有揮下這一棒。
「不敢打是吧？」李九天得意洋洋的把臉一沉道：「不敢打就讓開！」
「李九天，你存心搗亂是吧？」余甲長臉色不善的上前，對那李九天道：「門攤銀已經交了，也跟六房報備過了，你還想怎樣？」
「跟六房報備就完了嗎？」李九天掏掏耳朵，吹下小指的耳屎，冷笑道：「孝敬我們三班官差的銀子，怎麼一文都沒見？」
「就是，咱爺們一文錢俸祿都沒有，就指著這點孝敬過活。」那些手持水火棍的白役，也鼓噪幫腔起來道：「讓咱們喝西北風，你們也得一起餓肚子！」
「好好好。」今天大喜的日子，方掌柜不想多糾纏，忙摸出五兩銀子，奉到李九天面前。「差爺往後多照應……」
李九天接過銀子掂量一番，忽然把臉一沉，罵道：「打發要飯的呢！」
其實五兩銀子已經很多了，一般這種店鋪開張，最多孝敬個二三兩，也就過去了。
但今天李九天可不只是來要錢的！
