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  • 放肆文學 » 都市言情 » 山村小神農» 第394章 花式炒菜
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    山村小神農 - 第394章 花式炒菜字體大小: A+
     

    時間過得跟眨眼似的那麼快,趙巧兒剛說時間不多了,還沒做好幾件事兒,百興鎮考察團一行人就到了。

    在百興鎮考察團一行人到來之前,薛美靜倒是先跑進了農家樂裡來了,一進門就問:“朱師,我之前訂餐的,準備的怎麼樣?”

    “清湯雞火鍋已經做好,至於炒菜麼,要等客人來了再點!”朱大胖回答。

    “好的,他們原本說是中午纔到桃花村的,結果十點不到就到了,在村裡都溜達好幾個小時,早就餓了,待會兒動作快一點就是!”薛美靜交代完畢,旋風一般轉身出門,須臾間就帶進來一羣挺胸突肚的人們。

    別看一個個男人們挺着大肚子,滿臉顯出飢餓的神色,一進門就喊:“老闆,上菜!”

    “好叻------”朱大胖答應一聲,和趙巧兒每人端着一鍋清水雞火鍋就各自上了桌。

    “幾位領導,除了清水雞,請問你們還想點些啥?”朱大胖首先問他那一桌的客人。

    “其他的......給個菜單選選!”一個略胖的男人叫喚着。

    “呵呵,這位領導,這桌子上這個不就是菜單?你可看好需要些啥子?”朱大胖一伸手就從餐桌上拿起了一張袖珍的菜單來了。

    “還真的是啊,呵呵,我點一個爆炒雞冠......其他你們自個點。”略胖的男人點了一個菜就將菜譜送了出去。

    其他人就細細地看,都是點自己喜歡的菜式,朱大胖則拿着隨身攜帶的點菜清單做記錄。

    另一邊,趙巧兒放下清水火鍋後,也是在招攬生意,她那甜甜的聲音不斷地響起:“這位大哥,你點的是宮爆雞雜是吧?那這位大哥,你的是紅燒排骨,還有的我也給你們都記下了......”

    兩人忙活了一下,回頭往竈臺前一站,頓時就傻眼了,兩人各自在一桌點的菜,朱

    大胖那邊有六個,趙巧兒這邊有五個,十一個菜,竟然都不是相同的------最關鍵的是,五六個菜,加上一鍋清水雞,這些人還真的是個吃貨啊!

    不過管他是不是吃貨,話說只要不浪費,遭遇吃貨纔好呢,有生意可做,就有錢可賺,錢,誰都不會嫌多!

    看着趙巧兒有些手忙腳亂的在整理主菜和配菜,搖搖頭說道:“趙巧兒,還是讓我來吧!”

    “不,我說了我能行!”趙巧兒笑了笑,露出八顆雪白的牙齒,然後說道:“我得先擺出一個順序,每一張桌子上一個。”

    “我建議兩邊同時開工,我來一個!”朱大胖搓了搓手。

    “不不不,我能行!”趙巧兒一邊忙活一邊說道。

    “就怕客人等不及,架兩口炒鍋吧,我幫你打下手也成!”朱大胖猛然回頭已經看到客人們有人早就迫不及待地開始吃喝清水雞了------這邊要是還不能及時炒出菜餚來,只怕沒上桌,清水雞火鍋就已經吃完了。

    這不是農家樂所希望的,當然這也怪來自百興鎮的這些幹部們的確是太餓了。所以,朱大胖很理智的強調架兩口炒鍋,快速出菜纔是正道。

    架兩口鍋,有人打下手,一個人同一時間炒兩個菜,只要會分心,看起來也不錯的!

    趙巧兒就點了點頭。

    朱大胖和趙巧兒同時在竈臺上架起了兩口鍋,倒油,點火。

    呼呼呼------

    液化氣燃燒的時候,產生了巨大的聲響,原本有些沉寂的竈臺前,一下子就熱鬧起來。

    鍋裡的油開始冒煙了。

    趙巧兒有些手忙腳亂,一旁的朱大胖提醒道:“趙巧兒,既然選擇架兩口鍋,而且我在幫你打下手,你就要肯定自己,你不是有神農鏟嗎?加油吧,一個人炒兩口鍋,這本身就是一種表演,你說是不是?”

    對,神農鏟!

    忙的亂七八糟的趙巧兒,口口聲聲說神農鏟,關鍵時刻卻將其忘了------趙巧兒就拿起神農鏟,左手則開始傾倒備好的排骨。

    “紅燒排骨下鍋咯!緊接着宮爆雞丁也下鍋咯!”朱大胖

    稍後一步倒入排骨,嘴上還實時地爆出菜譜來。

    滋滋滋------噗噗------

    一聲聲劇烈的油炸味道噴起來,緊接着就又燃起了兩團火焰!

    火焰相互交織,趙巧兒拿着神農鏟,在兩口鍋之間不斷地舞動,而朱大胖,乾脆拿着調味盒不斷扔出作料。

    兩團熊熊燃燒的火焰面前,兩個忙碌的人影在晃動,女的湊近了火苗在掌勺,男的在一邊跑來跑去打下手,不得不說,這的確是一種表演------一個人,同時燒兩個菜,不得不說還是要有些本事才行的!在場的人們就都忍不住忙裡偷閒回頭瞄了一眼。

    “起鍋咯------”隨着朱大胖一聲吆喝,趙巧兒不得不將另一口鍋交給他,兩人各自裝盤,第一時間將第一個菜送上了餐桌。

    幾乎是跑步回來的,趙巧兒照舊架起兩口鍋,開始第二道菜的烹飪。

    有了第一次的經驗,很明顯第二次操作,趙巧兒立刻就熟練了很多。

    現在看來,趙巧兒不但得心應手地炒菜,一邊默唸:神農鏟吶神農鏟,你可是沾了仙氣的,一定要讓我炒出最最好吃的菜來,一定要讓顧客們十分的滿意,這麼一想,趙巧兒整個人拿着神農鏟就異常的靈動起來。

    沒多大功夫,第二個才又新鮮出爐了。

    這一次,兩人各自端着一盤菜上了餐桌,就都不同程度地受到了誇獎:“哇,這是我這輩子吃過的的清水雞火鍋了......這個菜外焦裡嫩,入口即化,我也是第一次吃過這麼爽口的菜餚來......別的不說,就老闆娘那花式炒菜的動作,就值得一看,挺好啊挺好!”

    花式炒菜!?趙巧兒一下子收穫了一個新鮮的名詞,回到竈臺前,在朱大胖的幫助下,第三道菜開始下鍋,然後,她自個喊叫道:“花式炒菜又開始叻!”

    第三道菜分別是肉沫豆米和西紅柿炒雞蛋,屬於快熟菜式,趙巧兒不敢大意,手舞神農鏟,身子在兩個竈臺前快速移動,有時候還特別玩了個轉身......頓時,餐廳中吃飯的人們禁不住就開始鼓掌,甚至有人吹口哨......

    (本章完)



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